Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 59


Тест

Тест Насколько ты благоразумна?
Насколько ты благоразумна?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Секретные материалы домашней xозяйки

Секретные материалы домашней xозяйки

У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости. Давайте делиться своими секретами.


Участники (252)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Баница ленивая
Для этой выпечки нужна упаковка армянского лаваша, мягкий сыр 150г, сыр твердый 150г и яйца 3 штуки.
Вырезать из 1 лаваша круг диаметром чуть больше формы для выпекания (на 2-3 см). Форму хорошо смазать подсолнечным маслом. Лаваш выложить на дно формы, расправив бортики.
Оставшуюся часть лаваша нарезать ножницами или острым ножом на тоненькие полосочки (я резала длиной примерно 4-5 см), сыр натереть на крупной терке. Читать далее →
 
наиг   18 августа 2010    1067 3 3  
Рейтинг: +11


Шарлотка с яблоками
Люблю несложные простецкие рецепты, из того, что всегда под рукой и быстро. Сегодня пекла шарлотку, не весть, какой пирог, но вкусный и доступный в приготовлении всем. Понадобится: яблоко, 3 яйца, 0,5 стакана сахара, неполный стакан муки, щепотка соли, чайная ложка лимонной кислоты, столько же соды, для тех, кто любит, можно добавить чуть-чуть корицы. Яйца хорошо взбить с сахаром, лимонной кислотой и солью,соль оттеняет сладость сахара, и добавить муку быстро перемешать всыпать соду, снова перемешать. Читать далее →
4 фотографии
 
Branvin   18 августа 2010    1217 6 18  
Рейтинг: +21


На скорую руку
Готовится быстро, просто и очень вкусно!Для пирога возьмите 1 стакан (200 грамм) манки, добавьте 1 ст. сметаны, перемешайте и оставьте на20 мин.. Затем взбейте 4 яйца со стаканом сахара.
Манку со сметаной и взбитые яйца с сахаром смешайте вместе, добавьте 1/3 чайной ложки соды, стакан муки, немного ванилина
Сверx мы посыпали миндальной стружкой. Можно украсить чем угодно: ягодами, джемом ,сливками или кремом. На ваш вкус.
Ждем!
А вот и наш пирог!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
6 фотографий
 
Просто женщина   4 июля 2010    782 8 7  
Рейтинг: +19


КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч.л. соды
3 стакана муки
0,5 кг клубники
- Сметану растереть с сахаром и яйцами, добавить муку и соду и замесить жидкое тесто.
- Половину теста вылить в форму, смазанную маслом и чуть присыпанную мукой или манкой.
Положить на тесто клубнику и залить оставшимся тестом.
-
Выпекать в духовке со средним жаром в течение 40-50 минут.
-
Готовый пирог охладить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
5 фотографий
 
Просто женщина   15 июня 2010    1418 10 11  
Рейтинг: +14


Удаляем пятна!!!
Общие советы.
Условно пятна можно разделить на следующие группы:
растворимые в воде. От пищевых продуктов, содержащих сахар, от столярного клея, от растворимых в воде солей, от некоторых водо-растворимых красителей и др.
растворимые в органических растворителях ( Спирт, бензин и др.). От жира, машинного масла, масляных красок, лака, смолы, крема, гуталина, воска, паркетной мастики и др.
нерастворимые в воде и органических растворителях. Читать далее →
 
vitoria   26 мая 2010    2281 8 4  
Рейтинг: +12


Заварное пироженное
Состав;
6 яиц
250 гр. воды
250 гр. муки
150 гр. сливочного масла
соль.
Закипятить воду,добавить в воду на кончике ножа соль, ложим масло. Закипит масло с водой , положить муку и размешать. В охлажденное тесто втирать по одну яйцу. Противень смазать маргарином , руки обмакнуть в воду , отрывать кусочки от теста (как на среднюю котлетку) . Выпекать 40 мин. духовку не открывать .
Затем остывшие пирожные разрезать с одной стороны .
Начинка различная . Читать далее →
 
Vitysua   16 мая 2010    1615 8 6  
Рейтинг: +14


Холодный борщ
Сейчас научу .
Берём баночку маринованой свёклы, разводим с водой.
Потом режем огурчики, колбаску и всякую зелень.
И все ингредиенты кладём в кастрюльку и по вкусу добавляем
соль, сахар и уксус. А в тарелочку наливаем и кладём отварное
яичко и сметанку.
Поверьте мне, это супер!
 
людмила орехова   12 мая 2010    708 4 2  
Рейтинг: +4


Кислый гость из мая...
Как бы ни морила нас холодом нынешняя весна, из земли со страшной силой уже полез ревень. Это удивительное растение на самом деле овощ, но готовят его как фрукт. Кстати, ревень не так безобиден, как кажется на первый взгляд: съедобными являются только его мощные стебли, а вот листья и корень ядовиты. Нежный кислый вкус ревеня обычно навевает мысль о десертах, но он вполне может украсить даже самое «серьезное» блюдо.Знаете ли вы, что... Читать далее →
 
natalii   25 апреля 2010    941 0 12  
Рейтинг: +9


Рыба в сливках
рыба, сливки жирностью не менее 10%, лук много, растительное масло, мука, соль, приправа
1. Порезать рыбу /у меня филе зубатки/ но можно любое филе на кусочки и выложить на протвень
Нарезать лук и выложить поверх рыбы
В сливки добавить соль,перец,мелко нарезаный укроп/у меня был сухой/ столовую ложку муки,приправу для рыбы.
Залить рыбу полученной смесью и в духовку. Запекать до готовности.
Приятного аппетита!
5 фотографий
 
Просто женщина   24 апреля 2010    991 4 6  
Рейтинг: +11


Праздничная закуска.
Лаваш, ветчина, зелень, любой творожный сыр — все по вкусу
Зелень мелко рубим, ветчину режем тонкими ломтиками, выкладываем на лаваш, намазанный сыром, скручиваем рулетик и делим на порции.
 
natalii   22 апреля 2010    1297 3 16  
Рейтинг: +9


Перейти к странице:
Назад    1 ... 26 27 28 29 30 31 32    Вперед