Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 72


Тест

Тест Умеете ли Вы слушать?
Умеете ли Вы слушать?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Секретные материалы домашней xозяйки

Секретные материалы домашней xозяйки

У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости. Давайте делиться своими секретами.


Участники (252)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Кое что о кофе....
Читаю о все о кофе. Оказывается в Турции кофе применяют в обрядах. Например, во время сватовства напиток этот – один из самых важных элементов. Семья претендующего на роль жениха приходит в гости к семье невесты и заводит речи о браке. В ходе этой встречи невеста готовит для гостей кофе и подает. Жениху вместо сахара кладет соль. Смысл в том, чтобы посмотреть на реакцию. Жених начинает пить кофе и… тут-то всю свою культуру и показывает. Читать далее →
4 фотографии
 
Просто женщина   14 декабря 2013    548 0 0  
Рейтинг: +1


Мой секрет гладких пяток.
Любая женщина знает какой дискомфорт создают шершавые пятки. А уж если трещины-гиблое дело.
У меня всегда была эта беда. Помню много лет назад мама моя делала мне "жесткие маски" для пяток из глицерина нашатырного спирта и уксуса. Процедура не из приятных. Эффект временный. Делала педикюр-тоже ненадолго. И вот совсем недавно где то вычитала и проверила на себе. Минимум затрат. Эффект отличный. Пилка для ног за 37 руб из Фикспрайса ,крем для ног и носки. Читать далее →
2 фотографии
 
Просто женщина   26 ноября 2013    1871 2 26  
Рейтинг: +13


Полтавские вареники с вишней на пару
Полтавские вареники с вишней на пару
Кухня: Украинская
Время приготовления: 120 минут
Ингредиенты
Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
Молоко — 200 мл
Масло сливочное (75 г - тесто, 75 - для заправки) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар (1 ч. л. в тесто; и для начинки в каждый вареник по 1 ч.л.)
Соль — 0,5 ч. л.
Вишни (без косточек)
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1,5 ч. л.
В теплом молоке растворяем сахар и разводим дрожжи. Читать далее →
 
Jenna   15 июля 2013    856 0 1  
Рейтинг: +7


20 применений уксуса в хозяйстве
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:
1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.
4 Сделать волосы послушными. Читать далее →
 
zolotaia   18 мая 2013    952 11 8  
Рейтинг: +10


Что нужно есть на завтрак?
Почему очень важно завтракать даже тем, кто худеет? Что лучше съедать на завтрак, а от каких продуктов и напитков правильнее всего отказаться?
Нужно ли вообще завтракать?
Многие из тех, кто стремится избавиться от пары лишних килограммов, считают идеальным помощником в этом вопросе отказ от завтрака. Полагая, что так проще всего урезать калории, они выпивают утром лишь кофе без сахара, и ждут обеда. Читать далее →
 
zolotaia   17 мая 2013    1374 0 11  
Рейтинг: +9


Пасхальный пирог из Кампании
Пасхальный пирог из Кампании
Для рецепта вам потребуется:
мука - 300г
сливочное масло - 200г
сахар - 100г
яйцо (желток) - 1 шт.
рис (сваренное с молоке) - 2 стакана
молоко - 1 л
сахар - 175г
масло - 2 ст.л.
яйцо - 4 шт.
творог - 125г
цукаты (из лимонных корок, рубленые) - 75г
корица (молотая) - 1/4 ч.л.
цедра от лимона (натертая) - 1 ч.л.
апельсин (натертая цедра) - 1 ч.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
корица (молотая) - на кончике ножа. Читать далее →
 
Jenna   1 мая 2013    582 1 0  
Рейтинг: +3


Гугельхупф
Гугельхупф
Время приготовления: 190 минут
Количество порций: 10
Немецкий пасхальный кекс. Рецепт из журнала "Коллекция рецептов - Пасха".
Ингредиенты
Мука — 300 г
Соль (щепотка)
Дрожжи сухие — 7 г
Молоко — 150 мл
Апельсин — 1 шт.
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 140 г
Изюм — 75 г
Миндаль — 30 г
Сахарная пудра (для обсыпки)
Развести в теплом молоке дрожжи. Добавить 5 ст.л. муки. Перемешать. Читать далее →
 
Jenna   30 апреля 2013    906 1 1  
Рейтинг: +3


Пасхальный творожный торт без выпечки
Пасхальный творожный торт без выпечки
Ингредиенты
600 г творога (однородного)
150 мл сметаны или йогурта
1 пакет сухих сливок для взбивания +150 мл холодного молока
1,5 ст. л желатина 100 мл воды+50 мл теплого молока
125 г сахара
Творог взбить с сахаром и сметаной
Желатин замочить в воде, дать набухнуть и в микро на несколько секунд
Процедить, немного остудить
Сухие сливки взбить с молоком согласно инструкции
Желатин влить в теплое молоко, размешать Читать далее →
 
Jenna   27 апреля 2013    887 1 2  
Рейтинг: +2


Кулич от Николая Баскова
Кулич от Николая Баскова - «мамин фирменный, самый вкусный»
- Светлый праздник Пасхи я люблю с самого детства, - рассказал «КП» тенор. - Самые вкусные куличи, я считаю, печет моя мама Елена Николаевна.
Как готовить
1.Раскрошите дрожжи (50 г) и добавьте к ним 2 ст. л. сахара, половину стакана теплого молока и 100 г просеянной муки. Тщательно перемешайте и оставьте в теплом месте подниматься.
2.Несколько раз просейте муку с солью. Натрите цедру лимона и апельсина, добавьте к муке и цедре 2 ст. Читать далее →
 
Jenna   27 апреля 2013    1364 3 3  
Рейтинг: +5


Универсальное натуральное моющее средство
Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.
Натереть на крупной терке обычное хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Читать далее →
 
zolotaia   25 апреля 2013    669 7 4  
Рейтинг: +10


Перейти к странице:
Назад    1 ... 3 4 5 6 7 8 9 ... 32    Вперед