Торт шоколадный
Для коржей я покупаю смесь, состоящую из:
мука пшеничная 1с-250г
сахар-песок-150г
какао -2 ст.л
сода, гашенная лимонным соком
ванилин
Добавляю: 120 мл воды и 100г сливочного масла.
Перемешиваю и делю на 2 части.
Выкладываю слоем в 1,5-2 см.
Выпекаю 2 коржа. Температура 180-200 градусов. 15-20 минут на корж.
Крем
Режу чернослив - пол стакана, орехи (миндаль, фундук) -пол стакана,добавляю сахар -100г, сметана 20% - 200г, перемешиваю.
Читать далее →
мука пшеничная 1с-250г
сахар-песок-150г
какао -2 ст.л
сода, гашенная лимонным соком
ванилин
Добавляю: 120 мл воды и 100г сливочного масла.
Перемешиваю и делю на 2 части.
Выкладываю слоем в 1,5-2 см.
Выпекаю 2 коржа. Температура 180-200 градусов. 15-20 минут на корж.
Крем
Режу чернослив - пол стакана, орехи (миндаль, фундук) -пол стакана,добавляю сахар -100г, сметана 20% - 200г, перемешиваю.
Читать далее →
6 фотографий
Банановые маффины с изюмом
Если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.
Ингредиенты:
спелые бананы – 2 шт.
сливки – 200 мл
мука – 250 г
яйцо- 1 шт.
сахар – 80 г
сливочное масло – 20 г Читать далее →
Ингредиенты:
спелые бананы – 2 шт.
сливки – 200 мл
мука – 250 г
яйцо- 1 шт.
сахар – 80 г
сливочное масло – 20 г Читать далее →
Irisha-cherepashka1 6 апреля 2012 2215 6 4 |
Рейтинг:
+9
|
Куриные рулетики
Куриное филе (грудки) разрезать по длине на 2 или 3 части. Полученные полоски обмотать беконом. Панировочные сухарики смешать с тертым пармезаном, рулетики искупать в панировке и выложить на силиконовый коврик. Запечь в духовке при 180 гр ок. 30 мин. Подавать с майонезным соусом и овощами. Приятного аппетита!
Vashehobbi 18 марта 2012 796 6 0 |
Рейтинг:
+7
|
рецепт как "рыбка из пакета" только без пакета
прочитала рецепт "рыбка из пакета" и решила поделиться своей "ленью", только для этого надо специальную кастрюлю: термосервирователь тапервер. берем небольшие(не толстые) порции филе рыбы, кладем на вставку термосервирователя, добавляем специи, заливаем кипятком, накрываем крышкой, через 15-20 минут рыба готова.
секрет в том, что одновременно с рыбой можно приготовить в этой же емкости овощи, гнёзда или гречку. запахи не перемешаются.
секрет в том, что одновременно с рыбой можно приготовить в этой же емкости овощи, гнёзда или гречку. запахи не перемешаются.
Vashehobbi 1 марта 2012 908 1 0 |
Рейтинг:
+5
|
Ленивый тортик
Тортик с фруктами
* 500 гр. сметаны
* 1 ст. сахара
* 3 ст. ложки желатина
* 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
* клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)
Способ приготовления:
3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
Сметану взбиваем с сахаром. Читать далее →
* 500 гр. сметаны
* 1 ст. сахара
* 3 ст. ложки желатина
* 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
* клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)
Способ приготовления:
3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
Сметану взбиваем с сахаром. Читать далее →
Vashehobbi 28 февраля 2012 2008 16 7 |
Рейтинг:
+21
|
Тонкие блины
в Миксер Квик налить 300 мл молока (воды), сверху из Сита просеять 150 мл муки, добавить 50 мл растит. масла, 1 яйцо,соль, сахар по вкусу, чуть соды (можно без). Взбить несколько секунд. Выливать на разогретую сковороду порционно через открытый клапан.
1 фотография
Vashehobbi 21 февраля 2012 972 4 2 |
Рейтинг:
+11
|