Ленивые пельмени
Став домохозяйкой(со вторым ребенком) с ограниченными финансами я стала часто залезать в интернет в поисках дешевого и по возможности быстрого в приготовлении рецепта.
Однажды во всемирной паутине я наткнулась на рецепт ленивых пельменей,но попробовать долго не решалась из-за "заморочек" с тестом при раскатке.
Но тут осмотрев запасы холодильника и когда захотелось чего-то новенького,все таки решилась сделать.Но оказалось,что рецепт потерялся и я нашла что-то подобное-буду описывать свой гибрид. Читать далее →
Однажды во всемирной паутине я наткнулась на рецепт ленивых пельменей,но попробовать долго не решалась из-за "заморочек" с тестом при раскатке.
Но тут осмотрев запасы холодильника и когда захотелось чего-то новенького,все таки решилась сделать.Но оказалось,что рецепт потерялся и я нашла что-то подобное-буду описывать свой гибрид. Читать далее →
Ленивые голубцы(фото рецепт)
Голубцы очень люблю!Это как с варениками,хочется,а лень делать.На этот случай у меня есть такой выход.
Обжариваю лук с фаршем.
Затем добавляю нарезанные помидоры,и тоже обжариваю пару минут.
Затем идёт морковь,так же жарим 2 минуты.
И наконец капуста,солим,перчим.
Перемешиваем и жарим минут 5.
При желании можно добавить сырой рис в начале готовки или готовый в конце.
Подаём с зеленью!
Приятного аппетита!
Обжариваю лук с фаршем.
Затем добавляю нарезанные помидоры,и тоже обжариваю пару минут.
Затем идёт морковь,так же жарим 2 минуты.
И наконец капуста,солим,перчим.
Перемешиваем и жарим минут 5.
При желании можно добавить сырой рис в начале готовки или готовый в конце.
Подаём с зеленью!
Приятного аппетита!
6 фотографий
Ленивые вареники
Иногда хочется вареников,страсть как!Но лень делать! Тогда я поступаю так:
Отвариваю любые макаронные изделия(воду не солю),на этот раз "бантики".И добавляю сливочного масла.
Затем кладу в макароны творог,сахар по вкусу.
Всё перемешиваю в кастрюле на маленьком огне,чтобы прогреть творог.
Подаю со сметаной.Всё!
Вкус точно как у вареников,но хлопот с тестом и лепкой нет!
Приятного аппетита!
Отвариваю любые макаронные изделия(воду не солю),на этот раз "бантики".И добавляю сливочного масла.
Затем кладу в макароны творог,сахар по вкусу.
Всё перемешиваю в кастрюле на маленьком огне,чтобы прогреть творог.
Подаю со сметаной.Всё!
Вкус точно как у вареников,но хлопот с тестом и лепкой нет!
Приятного аппетита!
4 фотографии
Овощной суп с плавленым сыром
2 л воды
две 400-граммоввые упаковка замороженных овощней (состав на ваше усмотрение)
0,5 л молока
3 плавленных сырка по 80 г
зелень, соль, специи по вкусу
В кипящую воду засыпать овощную смесь, когда овощи будут почти готовы добавить молоко, натертые на крупной терке сырки, соль и специи.
После закипания убавить огонь и через 3 минуты выключить.
Подавать со свежей зеленью.
две 400-граммоввые упаковка замороженных овощней (состав на ваше усмотрение)
0,5 л молока
3 плавленных сырка по 80 г
зелень, соль, специи по вкусу
В кипящую воду засыпать овощную смесь, когда овощи будут почти готовы добавить молоко, натертые на крупной терке сырки, соль и специи.
После закипания убавить огонь и через 3 минуты выключить.
Подавать со свежей зеленью.
Наталья Виноградова 21 августа 2010 1548 12 9 |
Рейтинг:
+17
|
Оладьи...яблочные
Ингредиенты:
яблоки 500г
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 3 ст. ложки
дрожжи прессованные - 10 гр.
масло растительное - 1/2 стакана
мёд - 5 ст. ложек
соль по вкусу
Приготовление:
Яблоки испеките и протрите через сито. В полученное пюре добавьте муку, дрожжи, сахар, соль и 2 ст. ложки масла. Замесите тесто и поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется, выпекайте оладьи на разогретом масле. Подавайте оладьи к чаю, полив их мёдом.
яблоки 500г
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 3 ст. ложки
дрожжи прессованные - 10 гр.
масло растительное - 1/2 стакана
мёд - 5 ст. ложек
соль по вкусу
Приготовление:
Яблоки испеките и протрите через сито. В полученное пюре добавьте муку, дрожжи, сахар, соль и 2 ст. ложки масла. Замесите тесто и поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется, выпекайте оладьи на разогретом масле. Подавайте оладьи к чаю, полив их мёдом.
1 фотография