Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 58


Тест

Тест Насколько Вы жизнерадостны?
Насколько Вы жизнерадостны?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Лучшие куриные рецепты от сайта Мир Кур

Лучшие куриные рецепты от сайта Мир Кур

Только в нашей группе Вы найдете множество рецептов блюд из курицы: от самых изысканных до традиционных. Оценить всю красоту запланированного блюда можно, взглянув на красочную фотографию, которая прилагается к большинству рецептов. Будьте с нами, удивляйте близких вкусными блюдами каждый день!


Участники (141)
Фотоальбомы (1)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Курник
Ингредиенты:
500 гр слоеного теста
тесто для блинчиков
1 целая курица
200 гр риса
100 гр сливочного масла
100 мл куриного бульона
140 гр свежих белых грибов
4 яйца
1 ч.л. муки
1 яичный белок
10 гр зелени
Приготовление:
Купите готовое слоеное тесто. Испеките блинчики. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    914 2 0  
Рейтинг: +2


Запеканка с куриным мясом
Ингредиенты:
1 целая курица
2 ст л муки
2 ст л растительного
масла
1 ст молока
1 яичный белок
200 гр моркови
200 гр цветной капусты
Приготовление:
Сварите курицу. Отделите мясо от костей и порубите его. Поджарьте 2 ст л муки с 2 ст л масла, разбавьте 1 ст молока и взбитым в густую пену белком, чтобы получить соус. Переложите рубленое мясо в полученный соус и хорошо перемешайте.
Сварите в подсоленной воде морковь и цветную капусту. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    779 2 0  
Рейтинг: +2


Калья из курицы
Ингредиенты:
100гр куриного мяса
50 гр ветчины
50 гр соленых огурцов
45 гр корня петрушки
15 гр корня сельдерея
30 гр корня пастернака
1 головка репчатого лука
10 гр сливочного масла
1 ст.л. сметаны
лавровый лист
перец черный горошком
зелень петрушки, соль
Приготовление:
Курицу сварите, нарубите по 3-4 кусочка на порцию. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    814 2 0  
Рейтинг: +2


Пожарские котлеты
Ингредиенты:
500 гр куриного филе
50 гр мякоти батона
100 мл 10% сливок
1/2 ст панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
2 ст л растительного масла
1 яйцо
соль
Приготовление:
Куриное мясо пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. Мякиш булки залейте сливками, оставьте на 10 минут, затем отожмите и добавьте в куриный фарш. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    664 1 0  
Рейтинг: +3


Шашлык из куриных грудок
Ингредиенты:
600 г куриных грудок,
600 г картофеля
50 г репчатого лука
40 г сливочного масла
150 растительного г масла
1/3 ч.л. чебреца
1/3 ч.л. черного перца горошком
1/3 ч.л. соли
Приготовление:
Куриные грудки порежьте крупными кусками. Лук натрите на терке, посолите, добавьте перец, чебрец. Соедините специи с мясом и поставьте в холодное место приблизительно на 4 часа. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    809 1 0  
Рейтинг: +2


Куриная грудка в яичном соусе
Ингредиенты:
800 г филе куриной грудки
3 ст.л растительного масла
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
3 ч.л муки
3 лавровых листа
1/2 ч.л тимьяна
1/2 ч.л майорана
1/2 ч.л шафрана
2 помидора
1/3 ч.л молотой гвоздики
1/2 ст сухого белого вина
1,5 ст куриного бульона
1 пучок свежей петрушки
2 яйца вкрутую
2 яичных желтка
1 ст.л лимонного сока
соль, перец
6 порций
Приготовление:
Порезать филе куриной грудки на небольшие кусочки. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    1182 2 0  
Рейтинг: +2


Рагу из курицы по-испански
Ингредиенты:
5 куриных ножек
2 ст.л оливкового масла
1 большая луковица
2 сладких перца
1 зубчик чеснока
200 г консервированной фасоли
100 г изюма
1 ст. куриного бульона
1 ст.л муки
1/3 ч.л тмина
1/3 ч.л корицы
1/3 ч.л имбиря
соль, перец
6 порций
Приготовление:
Острым ножом аккуратно срезать с куриных ножек мясо, порезать его кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Переложить мясо на отдельную тарелку. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    809 2 0  
Рейтинг: +2


Салат из курицы с яйцами и яблоками
Ингредиенты:
300 г куриного филе
3 яйца
2 средних яблока
200 г майонеза
соль
4 порции
Приготовление:
Куриное филе обжарить и тонко порезать. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Добавить к курице нарубленные белки и два мелко нарезанных яблока без кожицы и семян. Майонез смешать с растертыми яичными желтками, посолить и заправить полученным соусом куриное филе.
Все куриные рецепты на www.mirkur.ru
1 фотография
 
Mir Kur   3 декабря 2009    723 2 0  
Рейтинг: +2


Яйца, фаршированные маринованными грибами
Ингредиенты:
5 яиц
1 ст.л сметаны
1/2 ст маринованных грибов
свежая зелень
соль, сахар
5 порций
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы, срезать с тупого конца верхушку до желтка, вынуть желтки. Мелко нарезать грибы, смешать со сметаной и растертыми желтками и этой смесью начиняют яйца. Оставить желтки от двух яиц для украшения. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    855 2 2  
Рейтинг: +4


Яичная сальса
Ингредиенты:
2 яйца
1/2 пучка зеленого лука
10 маленьких корнишонов
6 ст.л оливкового масла
2 ст.л красного уксуса
1/2 ч.л сахара
1 ст.л эстрагона
4 порции
Приготовление:
Отварить яйца, мелко порубить, соединить с нашинкованным зеленым луком, порезанными корнишонами, добавить оливковое масло, красный уксус, сахар и эстрагон. Сервировать с кусочками салями, редиской, томатами, зелеными и черными оливками. Подавать с хрустящим хлебом, например, итальянской чиабаттой. Читать далее →
 
Mir Kur   3 декабря 2009    678 2 0  
Рейтинг: +2


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6 7 ... 9    Вперед