Рулетики из баклажанов
[/img]
на большую тарелку рулетиков нам понадобится:
2 баклажана
300г обезжиренного мягкого творога
соль перец по вкусу
2/3 стакана измельченных грецких орехов
пучок зелень
чеснок при желании по вкусу (я добавляю 2-3 крупных зубчика)
Приготовление:
1.Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделивщийся сок, промыть, слегка отжать.
2.Чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом и обжарить 10 мин. Читать далее →
на большую тарелку рулетиков нам понадобится:
2 баклажана
300г обезжиренного мягкого творога
соль перец по вкусу
2/3 стакана измельченных грецких орехов
пучок зелень
чеснок при желании по вкусу (я добавляю 2-3 крупных зубчика)
Приготовление:
1.Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделивщийся сок, промыть, слегка отжать.
2.Чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом и обжарить 10 мин. Читать далее →
2 фотографии
"Сырный суп" низкокалорийный
[/img]
Для приготовления "Сырного супа"
Потребуется:
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр.-60ккал (мне нравится с брокколи)
1л. воды
Сыр российский 100 гр.-360 ккал
1-2 вареных яйца- 180 ккал
зелень
Итого: на 100 гр супа 31 ккал.
Я очень люблю этот супчик. Иногда, когда хочется сделать суп-пюре - взбиваю его в блендере.
Приятного аппетита!
Для приготовления "Сырного супа"
Потребуется:
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр.-60ккал (мне нравится с брокколи)
1л. воды
Сыр российский 100 гр.-360 ккал
1-2 вареных яйца- 180 ккал
зелень
Итого: на 100 гр супа 31 ккал.
Я очень люблю этот супчик. Иногда, когда хочется сделать суп-пюре - взбиваю его в блендере.
Приятного аппетита!
2 фотографии
Котлетки
Продукты :
фарш (говядина +свинина)-500 гр.
кабачок (мякоть)-2 средних.
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
соль, перец по вкусу.
Можно добавить любимые пряности.
Приготовление:
1. Морковь и кабачки потереть на крупной терке.
2. Лук мелко порезать.
3. Добавить в фарш морковь, кабачок , лук и яйцо, соль, перец, хорошо вымешать фарш.
4. Мокрыми руками сформировать круглые котлетки, выложить их на противень смазанный растительным маслом.
5. Читать далее →
фарш (говядина +свинина)-500 гр.
кабачок (мякоть)-2 средних.
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
соль, перец по вкусу.
Можно добавить любимые пряности.
Приготовление:
1. Морковь и кабачки потереть на крупной терке.
2. Лук мелко порезать.
3. Добавить в фарш морковь, кабачок , лук и яйцо, соль, перец, хорошо вымешать фарш.
4. Мокрыми руками сформировать круглые котлетки, выложить их на противень смазанный растительным маслом.
5. Читать далее →
Запеканка из картофеля и морского языка
Состав:
300 гр. филе морского языка
7 средних картофелин
1 маленькая луковица
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо
50 гр. легкого майонеза
Приготовление:
1. Нарезать картофель тонкими (2-3 мм) кружочками , лук полукольцами.
2. Смазать форму маслом , выложить лук , картофель. Посолить по вкусу, посыпать любимыми специями и перемешать.
3. нарезать филе морского языка небольшими кубиками , посолить , выложить в форму.
4. Читать далее →
300 гр. филе морского языка
7 средних картофелин
1 маленькая луковица
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо
50 гр. легкого майонеза
Приготовление:
1. Нарезать картофель тонкими (2-3 мм) кружочками , лук полукольцами.
2. Смазать форму маслом , выложить лук , картофель. Посолить по вкусу, посыпать любимыми специями и перемешать.
3. нарезать филе морского языка небольшими кубиками , посолить , выложить в форму.
4. Читать далее →
Печень с яблоками
На просторах инета нашла этот рецепт. Мной опробован очень понравился, только совет яблоки нужно выбирать кислых сортов. И так, сам рецепт.
Продукты :
Печень (говяжья или куриная) -450 гр.
Лук- 3 крупные головки
Яблоки кислые -2 шт.
Сметана 15%- 150 гр.
Масло сливочное для жарки-20 гр.
Соль, перец.
Приготовление:
1.Если печень говяжья, то ее обработать, порезать на порционные куски и отбить.
2. Читать далее →
Продукты :
Печень (говяжья или куриная) -450 гр.
Лук- 3 крупные головки
Яблоки кислые -2 шт.
Сметана 15%- 150 гр.
Масло сливочное для жарки-20 гр.
Соль, перец.
Приготовление:
1.Если печень говяжья, то ее обработать, порезать на порционные куски и отбить.
2. Читать далее →
Идеи завтрака
Завтрак - это основная еда человека (особенно человека на диете). На данный прием пищи приходится большая часть суточной нормы калорий. Я лично завтракать не люблю, и таких как я людей очень много. Но !!!!!!! Нужно себя заставить, иначе стройной мне не быть.
Предлагаю два вида омлета на завтрак. Яичница-самый распространенный вид завтрака.Вот вариант первый- Весенний омлет.
Ингредиенты:
Яичные белки, взбитые- 12 шт.
Лук репчатый - 1 средняя . Читать далее →
Предлагаю два вида омлета на завтрак. Яичница-самый распространенный вид завтрака.Вот вариант первый- Весенний омлет.
Ингредиенты:
Яичные белки, взбитые- 12 шт.
Лук репчатый - 1 средняя . Читать далее →
2 фотографии