Салат свежий с сельдереем
Лук – 1 шт. Огурец – 2 шт. Сельдерей – 2 стебля Помидоры – 2 шт. Салат – 50 гр. Оливковое масло – 2 ст.л. Нарезаем все овощи.
Добавляем масло и специи по вкусу.
Добавляем масло и специи по вкусу.
Ольга Агапова 19 августа 2013 582 0 2 |
Рейтинг:
+2
|
Рулет из крабовых палочек
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 5 яиц
- 3 столовых ложек молока
- 5 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки масла растительного
- 150 г сыра
- 3 вареных яйца
- 4 зубчика чеснока
- 100 г майонеза
- зелень укропа
- соль – по вкусу
Что делать:
шаг 1
Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по
вкусу и все взбить при помощи миксера.
Рулет из крабовых палочек VICI. Шаг 2
шаг 2 Читать далее →
- 200 г крабовых палочек
- 5 яиц
- 3 столовых ложек молока
- 5 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки масла растительного
- 150 г сыра
- 3 вареных яйца
- 4 зубчика чеснока
- 100 г майонеза
- зелень укропа
- соль – по вкусу
Что делать:
шаг 1
Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по
вкусу и все взбить при помощи миксера.
Рулет из крабовых палочек VICI. Шаг 2
шаг 2 Читать далее →
Ольга Агапова 10 августа 2013 659 0 0 |
Рейтинг:
0
|
Шоколадный слоеный пирог
1. Приступим к приготовлению глазури. Положите шоколад в миску. В небольшого размера кастрюлю налейте сливки, и доведите их до кипения на очень медленном огне. Снимите сливки с огня и вылейте их на шоколад. Размешивайте данную глазурь, пока смесь не станет однородной. Отставьте в сторону охлаждаться.
2. Самое время начать разогревать духовую печь до температуры 180 градусов по Цельсию. Подготовьте форму для выпекания круглой формы, которую покройте пергаментом для выпечки.
3. Читать далее →
2. Самое время начать разогревать духовую печь до температуры 180 градусов по Цельсию. Подготовьте форму для выпекания круглой формы, которую покройте пергаментом для выпечки.
3. Читать далее →
Ольга Агапова 26 июля 2013 759 1 2 |
Рейтинг:
+1
|
Арбузный мохито
Что нужно:
четверть среднего арбуза (примерно 700 г)
1 стакан осветленного яблочного сока
2 лайма
1 небольшой пучок мяты
сахар, по возможности цветной
Что делать:
У арбуза удалить корку, из мякоти удалить семечки. Отложить 1 лайм и 4–6 веточек мяты для украшения. У оставшейся мяты удалить веточки, листья нарезать. Выжать из оставшегося лайма сок. Взбить арбузную мякоть с яблочным соком, мятой и соком лайма до однородности. Читать далее →
четверть среднего арбуза (примерно 700 г)
1 стакан осветленного яблочного сока
2 лайма
1 небольшой пучок мяты
сахар, по возможности цветной
Что делать:
У арбуза удалить корку, из мякоти удалить семечки. Отложить 1 лайм и 4–6 веточек мяты для украшения. У оставшейся мяты удалить веточки, листья нарезать. Выжать из оставшегося лайма сок. Взбить арбузную мякоть с яблочным соком, мятой и соком лайма до однородности. Читать далее →
Ольга Агапова 26 июля 2013 650 0 5 |
Рейтинг:
+3
|
Пирог с шоколадным кремом
Что нужно:
Для основы:
0,5 стакана печенья (типа «Юбилейного»)
0,5 стакана грецких орехов
1 стакан миндаля
0,5 стакана сахара
120 г сливочного масла
Для сливочного крема:
400 г сливочного масла
0,5 стакана яичного ликера
120 г белого шоколада
1,5 стакана сахара
6 желтков
тертая цедра 1 апельсина
Для шоколадного крема:
2 стакана сливок жирностью 35%
550 г темного шоколада
1 ст. л. жидкого меда
Что делать:
шаг 1
Приготовить основу для пирога. Читать далее →
Для основы:
0,5 стакана печенья (типа «Юбилейного»)
0,5 стакана грецких орехов
1 стакан миндаля
0,5 стакана сахара
120 г сливочного масла
Для сливочного крема:
400 г сливочного масла
0,5 стакана яичного ликера
120 г белого шоколада
1,5 стакана сахара
6 желтков
тертая цедра 1 апельсина
Для шоколадного крема:
2 стакана сливок жирностью 35%
550 г темного шоколада
1 ст. л. жидкого меда
Что делать:
шаг 1
Приготовить основу для пирога. Читать далее →
Ольга Агапова 26 июля 2013 524 0 0 |
Рейтинг:
0
|
Пицца с морепродуктами
Что нужно:
мидии замороженные – 100 г
креветки очищенные – 100 г
оливки, фаршированные лимоном – 30 г
маслины по количеству порций – 30 г
сыр эмменталь – 50 г
масло оливковое – 2 ст.л.
Что делать:
шаг 1
Маслины и оливки откинуть на дуршлаг, дать стечь всей жидкости. Нарезать тонкими кружками.
шаг 2
Подготовленную для пиццы лепешку смазать оливковым маслом.
шаг 3
Уложить в произвольном порядке морепродукты (набор может быть также произвольным), маслины и оливки. Читать далее →
мидии замороженные – 100 г
креветки очищенные – 100 г
оливки, фаршированные лимоном – 30 г
маслины по количеству порций – 30 г
сыр эмменталь – 50 г
масло оливковое – 2 ст.л.
Что делать:
шаг 1
Маслины и оливки откинуть на дуршлаг, дать стечь всей жидкости. Нарезать тонкими кружками.
шаг 2
Подготовленную для пиццы лепешку смазать оливковым маслом.
шаг 3
Уложить в произвольном порядке морепродукты (набор может быть также произвольным), маслины и оливки. Читать далее →
Ольга Агапова 14 июля 2013 539 0 0 |
Рейтинг:
0
|
Горячие бутерброды с сыром и помидорами.
Горячие бутерброды с сыром и помидорами.
- батон или белый хлеб,
- майонез 100 гр.
- помидоры 2 шт.
- твердый сыр 100 гр.
- специи - по желанию,
- зелень по вкусу.
Приготовление:
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, слегка намазать майонезом, положить сверху сыр, на сыр - кружок помидора, по желанию можно посыпать специями и покрошить сверху зелень. По желанию можно так же положить сверху лук, нарезанный тонкими колечками. Читать далее →
- батон или белый хлеб,
- майонез 100 гр.
- помидоры 2 шт.
- твердый сыр 100 гр.
- специи - по желанию,
- зелень по вкусу.
Приготовление:
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, слегка намазать майонезом, положить сверху сыр, на сыр - кружок помидора, по желанию можно посыпать специями и покрошить сверху зелень. По желанию можно так же положить сверху лук, нарезанный тонкими колечками. Читать далее →
Ольга Агапова 14 июля 2013 673 1 0 |
Рейтинг:
+1
|