Хозяйке на заметку (часть 3 )
Зелёный горошек сварится быстрее, если в него добавить щепотку сахара.
Отмыть от земли шпинат будет легче, если добавить в воду пригоршню соли.
Если творого оказался кислым, смешайте его с равным количеством молока и оставьте на 1 час, затем творорг откиньте на марлю и дайте молоку стечь.
Отмыть от земли шпинат будет легче, если добавить в воду пригоршню соли.
Если творого оказался кислым, смешайте его с равным количеством молока и оставьте на 1 час, затем творорг откиньте на марлю и дайте молоку стечь.
Ольга Агапова 13 июля 2013 546 0 2 |
Рейтинг:
+1
|
Салат " Башмачок "
Приготовьте этот безумно вкусный салатик. Он очень сытный и понравится всем любителям морских салатов.
- Креветки - 1 кг
- Крабовое мясо - 2 пачки (по 200-250 граммовые)
- Сыр (российский, гауда и т.д.) - 200 гр.
- Икра красная - 2 ст.л.
- Майонез
Для оформления красная рыба, маслины, майонез.
Креветки отварить, почистить. Крабовое мясо нарезать брусочками, сыр натереть на терке, все перемешать, добавить красную икру и заправить майонезом.
Приятного аппетита!! Читать далее →
- Креветки - 1 кг
- Крабовое мясо - 2 пачки (по 200-250 граммовые)
- Сыр (российский, гауда и т.д.) - 200 гр.
- Икра красная - 2 ст.л.
- Майонез
Для оформления красная рыба, маслины, майонез.
Креветки отварить, почистить. Крабовое мясо нарезать брусочками, сыр натереть на терке, все перемешать, добавить красную икру и заправить майонезом.
Приятного аппетита!! Читать далее →
Ольга Агапова 13 июля 2013 847 1 4 |
Рейтинг:
+2
|
Что и как ели древние египтяне ? ( часть 2 )
ЦЕРЕМОНИЯ ПРИНЯТИЯ ПИЩИ В ДРЕВНЕМ ЕГИПТЕ
Древние египтяне ели, сидя по одному или по двое за маленьким столиком, на котором стояли блюда с мясом, птицей, овощами, фруктами, иногда разложенными на ломтях конических хлебов. Дети сидели на подушках или циновках на полу.
Завтракала египетская семья по отдельности. Главе семьи еду подавали сразу после умывания. Его завтрак состоял из хлеба, пива, мяса и пирога. Его жена завтракала, пока ее причесывали или сразу по окончании туалета. Читать далее →
Древние египтяне ели, сидя по одному или по двое за маленьким столиком, на котором стояли блюда с мясом, птицей, овощами, фруктами, иногда разложенными на ломтях конических хлебов. Дети сидели на подушках или циновках на полу.
Завтракала египетская семья по отдельности. Главе семьи еду подавали сразу после умывания. Его завтрак состоял из хлеба, пива, мяса и пирога. Его жена завтракала, пока ее причесывали или сразу по окончании туалета. Читать далее →
Ольга Агапова 6 июля 2013 1494 0 0 |
Рейтинг:
+1
|
Что и как ели древние египтяне ?
История Древнего Египта охватывает огромный временной промежуток — от IV тысячелетия до нашей эры, так называемого додинастического периода, — до четвертого столетия нашей эры, заканчиваясь римским периодом.
В течение этой эпохи Египтом правили тридцать династий фараонов, имена многих из них широко известны и неспециалистам — Аменхотеп, Тутмос, Тутанхамон, Рамзес, хотя такие (и иные) имена носили, как правило, несколько правителей, различаясь «номерами»: Аменхотеп II, Тутмос IV, Рамзес IX и т.п. Читать далее →
В течение этой эпохи Египтом правили тридцать династий фараонов, имена многих из них широко известны и неспециалистам — Аменхотеп, Тутмос, Тутанхамон, Рамзес, хотя такие (и иные) имена носили, как правило, несколько правителей, различаясь «номерами»: Аменхотеп II, Тутмос IV, Рамзес IX и т.п. Читать далее →
Ольга Агапова 6 июля 2013 907 0 0 |
Рейтинг:
0
|
Салат по-крестьянски
Этот салат можно приготовить с копчёными сосисками.
нам понадобиться:
сосиски копченые - четыре штуки.
картофель вареный - две штуки.
огурцы соленые - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
перец чесночный - по вкусу
Для соуса:
майонез с томатом - одна столовая ложка
горчица - 1/2 ч. ложки
Готовим:
Сосиски нарежем ломтиками.
Картофель, огурцы и лук нарежем кубиками.
Для соуса майонез перемешаем с горчицей. Читать далее →
нам понадобиться:
сосиски копченые - четыре штуки.
картофель вареный - две штуки.
огурцы соленые - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
перец чесночный - по вкусу
Для соуса:
майонез с томатом - одна столовая ложка
горчица - 1/2 ч. ложки
Готовим:
Сосиски нарежем ломтиками.
Картофель, огурцы и лук нарежем кубиками.
Для соуса майонез перемешаем с горчицей. Читать далее →
Ольга Агапова 6 июля 2013 632 0 0 |
Рейтинг:
0
|
"Гнёзда" с морепродуктами
Это простое блюдо, которое украсит Ваш стол. Итак...
на 4 порции потребуется:
500 г замороженного коктейля из морепродуктов, 400 мл воды, 100 мл молока, 50 г муки, 1 ст.л сливочного масла, сок 1/2 лимона, 200 г макарон в форме гнёзд, соль, перец.
Начинаем готовить:
Морепродукты размораживаем, отвариваем в 200 мл воды. Вынимаем и мелко нарезаем (предварительно остудив). Бульон процеживаем, доливаем воду до объёма 400 мл и остужаем. Читать далее →
на 4 порции потребуется:
500 г замороженного коктейля из морепродуктов, 400 мл воды, 100 мл молока, 50 г муки, 1 ст.л сливочного масла, сок 1/2 лимона, 200 г макарон в форме гнёзд, соль, перец.
Начинаем готовить:
Морепродукты размораживаем, отвариваем в 200 мл воды. Вынимаем и мелко нарезаем (предварительно остудив). Бульон процеживаем, доливаем воду до объёма 400 мл и остужаем. Читать далее →
Ольга Агапова 5 июля 2013 1000 0 37 |
Рейтинг:
0
|