Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 29


Тест

Тест Жалует ли тебя руководство?
Жалует ли тебя руководство?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

ЛакОмка

ЛакОмка

Вы любите по- есть вкусно,вкусно готовить, знаете интересные истории о приготовление пищи, знаете что-то особенное о кулинарии, приглашаю в мою группу " ЛакОмка "


Участники (36)
Фотоальбомы
Пока нет фото.
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Итог конкурса февраля
В феврале на дружественном сайте ЛакОмка был объявлен конкурс " ДАРЫ МОРЯ " и " ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МУЖЧИН ".
 
Приняла приглашение на участие одна конкурсантка это Светлана Сидорова, то есть я http://www.myjulia.ru/post/594722/, но Ольга делает по моей просьбе исключение. В январе принимал участие Александр Богатко , его рецепт назывался " ПУТАСУ ОТ АЛЕКСАНДРА " http://www.myjulia.ru/post/585605/l
 
Так вот, в этом конкурсе поделили призовое место между собой Светлана и Александр, поздравляю! Читать далее →
 
SvetlanaSvetik deleted   28 февраля 2013    1328 0 260  
Рейтинг: +2


Французский луковый суп
На 4 порции нам потребуется:
 
300 г лука (лучше маленькие луковички)
 
2 ст.л.сливочного масла
 
1 ст.л. муки
 
1 л бульона (овощного или говяжьего, можно куриного - мясо можно использовать для второго блюда)
 
8 тонких ломтиков белого хлеба или багета
 
100 г тертого сыра типа Гауда
 
соль, перец.
 
Лук нарежьте тонкими гружочками. Читать далее →
 
SvetlanaSvetik deleted   28 февраля 2013    572 0 2  
Рейтинг: +1


САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ
щавель, рецепт с щавелем, салат из щавеля, пирог с щавелем200 г щавеля, 2 кислых яблока, 1 луковица или зубок чеснока, 1 ст. ложка зелени петрушки, 1/2 стакана сметаны или майонеза.
 
Листья щавеля промыть, порубить, смешать с протертыми с кожурой яблоками, чесноком или луком, а также с рубленой зеленью петрушки, добавить по вкусу соль, немного уксуса или сока лимона и заправить сметаной или майонезом.
 
.missfit.ru/recipe/sorrel/
 
Ольга Агапова   27 февраля 2013    571 0 16  
Рейтинг: 0


ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛЮКВЫ
1,5 кг сахара на 2 1/2 стакана воды и 1 кг ягод.
 
Ягоды перебирать, помыть, положить в кастрюлю с небольшим количеством воды, закрыть крышкой и варить до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем раздавить клюкву деревянной ложкой или протереть через сито, залить кипящим сиропом и варить до готовности. Можно делать то же самое и с целыми ягодами.
 
Для получения вкуса варенья к клюкве добавляют яблоки (1 кг клюквы, 1 кг яблок, 1,5 кг сахара).
  Читать далее →
 
Ольга Агапова   26 февраля 2013    600 0 2  
Рейтинг: +1


Рецепт: "ДЛЯ ГУРМАНА"
200 г соленых грибов, 2-3 ст. ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа.
 
Грибы и чеснок перемолоть в мясорубке, заправить подсолнечным маслом и укропом. Все перемешать и украсить маслинами.
 
//www.missfit.ru/recipe/mushroom/
 
Ольга Агапова   26 февраля 2013    628 0 5  
Рейтинг: +1


Капустный салатик
Без овощей никак не обойтись. Они незаменимы на любом столе. Сегодня я предлагаю ВАм, друзья приготовить капустный салатик с куриной ветчиной и сладкой кукурузой , он полезен и вкусен.
 
Для этого нам нужно:
 
1 небольшой кочан красной капусты, 150 г куриной ветчины, 1 луковица, 1 помидор, 50 г маслин, 1 сладкий перец, 50 г консервированной сладкой кукурузы, 1/2 пучка петрушки, соль, перец, 1 ст.л растительного масла
Готовим:
 
Капусту нашинковать, залить кипятком. Читать далее →
 
Ольга Агапова   24 февраля 2013    584 0 7  
Рейтинг: +3


Яичная шарлотка
Всем известно, что скатерть самобранка - это выдумка, но мастерство - это тоже волшебство.
 
Предлагаю простейший пирог с чудесным вкусом.
 
Итак, нам нужно : 150 г муки, по 100 мл молока и сливок, 6 яиц, 10-15 мл рома ,2 яблока, 5 г ванильного сахара, соль, 20 мл растительного масла, сахарная пудра.
 
Приготовление:
Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаром. Затем смешать сливки, молоко, желтки, ром и муку. Тесто вылить в сковороду с разогретым растительным маслом.
  Читать далее →
 
Ольга Агапова   23 февраля 2013    1048 0 38  
Рейтинг: +1


Торт "Апельсиновый пунш"
Вот такой рецепт нашла в немецком журнале.
Картинка была ну очень аппетитная! Сразу захотелось такого торта попробовать.
А февраль у нас на Дни Рождения богат! Вот и испекла племяннику.
Очень нежный, со свежим ароматом цитрусовых и лёгким пуншевым кремом!
Оформление торта изменила, взяла идею Тани Даршт, за что ей огромное спасибо!
 
Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
Для пунш-крема: Читать далее →
 
SvetlanaSvetik deleted   23 февраля 2013    716 0 5  
Рейтинг: +1


Торт " Симфония вкуса "
Для теста нам понадобиться:
 
200 гр чернослива, 150 мл коньяка, 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 400 г сметаны, 3 яйца, 1 ст.л какао, 1 ч.л разрыхлителя.
А для крема :
 
1 л жирных сливок, 150 г сахарной пудры, 50 мл коньяка, 50 г рубленого миндаля.
 
Готовим:
Чернослив, удалив косточки, замочить в коньяке на 2 часа. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, муку с разрыхлителем и какао, перемешать. Чернослив нарезать, подмешать в тесто. Выпекать 40 мин при 180 гр.
  Читать далее →
 
Ольга Агапова   23 февраля 2013    1563 0 8  
Рейтинг: +2


Кулинарные хитрости
Вкусные блинчики.
 
Если Вы в тесто для блинов добавите 2-3 ложки растительного масла, то Вам не нужно будет смазывать сковороду.
 
Если блинчики рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо.
 
А ещё я делаю блины на минералке - 17, очень вкусно.
 
не стырено.
 
Ольга Агапова   22 февраля 2013    768 0 62  
Рейтинг: +1


Перейти к странице:
Назад    1 ... 15 16 17 18 19 20 21 22    Вперед