Пирог "Банановая республика"
Сладкий,вкусный,ароматный пирог,нехлопотный в приготовлении.
Мука-200 г
Сахар-200 г
Масло сливочное мягкое-100 г
Яйцо-2 шт.
Разрыхлитель-2 ч.л.
Холодная вода-2 ст.л.
Бананы-3 шт.
Бананы размять в кашицу.
Всё остальное смешать,добавить бананы в тесто.
Форму смазать маслом,а лучше выстелить бумагой для выпечки,вылить тесто.
Выпекать при 200* минут 40-до поджаристости.
Перед тем,как достать из формы, обязательно остудить,иначе сломается. Читать далее →
Мука-200 г
Сахар-200 г
Масло сливочное мягкое-100 г
Яйцо-2 шт.
Разрыхлитель-2 ч.л.
Холодная вода-2 ст.л.
Бананы-3 шт.
Бананы размять в кашицу.
Всё остальное смешать,добавить бананы в тесто.
Форму смазать маслом,а лучше выстелить бумагой для выпечки,вылить тесто.
Выпекать при 200* минут 40-до поджаристости.
Перед тем,как достать из формы, обязательно остудить,иначе сломается. Читать далее →
Уха по Фински
Состав:
Банка консервов рыбы форель или горбуша (2 маленькие банки)
перчик и лавровый лист
картофель - 5шт.
помидор - 1 шт.
сливки (вся упаковка или чуть меньше)
зелень
Приготовление:
Вскипятить воду, бросить лук, перец и лавровый лист.
Пусть немного покипит, покрошить картошку - варить 10 мин.
Бросить растеребленную рыбу - варить - 10 мин.
Кинуть помидор - варить - 10 мин.
Влить сливки, засыпать зеленью (уроп). подержать - 1 мин.
* Суп мешать при вливании сливок.
Банка консервов рыбы форель или горбуша (2 маленькие банки)
перчик и лавровый лист
картофель - 5шт.
помидор - 1 шт.
сливки (вся упаковка или чуть меньше)
зелень
Приготовление:
Вскипятить воду, бросить лук, перец и лавровый лист.
Пусть немного покипит, покрошить картошку - варить 10 мин.
Бросить растеребленную рыбу - варить - 10 мин.
Кинуть помидор - варить - 10 мин.
Влить сливки, засыпать зеленью (уроп). подержать - 1 мин.
* Суп мешать при вливании сливок.
1 фотография
Тыква запеченая: "Лакомка"
Для приготовления нам потребуется:
Тыква - вынуть семена, нарезать.
Мед
Сахар
Яблоки.
2-3 ст. л. растительного масла.
Маслом смазать форму для запекания. Выложить тыкву.
Намазать мякоть медом посыпать сахаром.
Яблоки : удалить серцевину. Нарезать кусочками. Посыпать сахаром и выложить на тыкву.
Поставить в духовку t-180-200градусов на 20-30мин. в зависимости от толщины тыквы.
Приятного аппетита!
Тыква - вынуть семена, нарезать.
Мед
Сахар
Яблоки.
2-3 ст. л. растительного масла.
Маслом смазать форму для запекания. Выложить тыкву.
Намазать мякоть медом посыпать сахаром.
Яблоки : удалить серцевину. Нарезать кусочками. Посыпать сахаром и выложить на тыкву.
Поставить в духовку t-180-200градусов на 20-30мин. в зависимости от толщины тыквы.
Приятного аппетита!
6 фотографий
Ni-firtiti 18 декабря 2009 1424 5 9 |
Рейтинг:
+12
|
Салат "Печёночная шуба"
Слоёный салат,простой и вкусный.
Печень(говяжья,свиная,куринная-на выбор)-200 г
Яйцо(варёное)-4 шт
Яблоко(кисло-сладкое,большое)-2 шт.
Лук репчатый(средниего размера)-1 шт.
Колбасный сыр-150 г
Майонез
Печень порезать и отварить в воде с добавлением соли,лаврового листа и душистого перца горошком.
Остудить и измельчить-можно в комбайне,можно порезать мелко,можно пропустить через мясорубку.
Лук мелко порезать(при желании можно и замариновать). Читать далее →
Печень(говяжья,свиная,куринная-на выбор)-200 г
Яйцо(варёное)-4 шт
Яблоко(кисло-сладкое,большое)-2 шт.
Лук репчатый(средниего размера)-1 шт.
Колбасный сыр-150 г
Майонез
Печень порезать и отварить в воде с добавлением соли,лаврового листа и душистого перца горошком.
Остудить и измельчить-можно в комбайне,можно порезать мелко,можно пропустить через мясорубку.
Лук мелко порезать(при желании можно и замариновать). Читать далее →
Рулет из грудинки "Как раз к Рождеству"
Нам потребуется:
Грудинка- кусочек, чтобы его можно было свернуть в рулет.
Соль
Перец черный
Приправы по вкусу ( у меня - Итальянская)
Чеснок
Натуральный шпагат.
Грудинку помыть, промокнуть кухонным полотенцем. Разложить на разделочной доске. Густо натереть солью крупного помола, посыпать перцем и приправами по вкусу. Я посыпаю густо.
Затем сделать надрезы по всей мясной поверхности грудинки и нашпиговать резаным чесноком. Читать далее →
Грудинка- кусочек, чтобы его можно было свернуть в рулет.
Соль
Перец черный
Приправы по вкусу ( у меня - Итальянская)
Чеснок
Натуральный шпагат.
Грудинку помыть, промокнуть кухонным полотенцем. Разложить на разделочной доске. Густо натереть солью крупного помола, посыпать перцем и приправами по вкусу. Я посыпаю густо.
Затем сделать надрезы по всей мясной поверхности грудинки и нашпиговать резаным чесноком. Читать далее →
4 фотографии
Ni-firtiti 18 декабря 2009 4526 4 4 |
Рейтинг:
+17
|