Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 22


Тест

Тест Оптимист или пессимист?
Оптимист или пессимист?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Украшения блюд
Искала как красивее украсить блюда на столе и наткнулась на такую красотищу, решила с вами поделиться
Все это из овощей фруктов и прочих продуктов
13 фотографий
 
T-jana   18 августа 2009    9156 13 29  
Рейтинг: +27


Грибной винегрет
200 г соленых грибов, 2 луковицы, 2 моркови, 1 свекла, 2–3 картофелины, 1 свежий огурец, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, зелень петрушки и сельдерея, листья салата, сахар и соль – по вкусу.
Соленые грибы мелко нарезать.
Лук, отваренные морковь, свеклу, картофель и свежий огурец нарезать мелкими кубиками и перемешать.
Растительное масло заправить лимонным соком и полить винегрет. Читать далее →
 
smeiana   18 августа 2009    1005 3 4  
Рейтинг: +12


Бабочка.
Девчонки, случайно попалось в инете, так захотелось с вами поделиться.
Я бы, конечно, зеленый горошек использовала, вместо клюквы.
1 фотография
 
Тартила   17 августа 2009    1023 8 5  
Рейтинг: +18


ШАШЛЫКИ
Девочки и Мальчики! Дамы и Господа! Леди и Джентльмены!
Я побывала в гостях, хочу познакомить Вас с большим количеством способов приготовления шашлыков!
Сырое мясо НЕ СОЛИТЬ!!! (соль вытянет сок)
Чуть присолить готовый шашлык, сняв шампур с огня.
1 вариант - на каждый килограмм мяса килограмм репчатого лука, готовый набор специй для шашлыка или просто сушеный базилик, молотый кориандр, черный молотый перец. Читать далее →
 
PLAST-8   16 августа 2009    1047 7 1  
Рейтинг: +13


Огурцы по-корейски
4 кг огурцов
3 моркови
2 ст ложки толчённого чеснока
100 г соли (это 3,5 ст ложки)
300 г ст уксуса (на каждую 1 часть 70%-го уксуса добавлять 7 частей воды , пока не получится 1,5 стакана)
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
укроп семенами
лавровый лист
Огурцы разрезать на 4 части по длине , морковь нашинковать соломкой на тёрке для корейских салатов , лук нарезать кольцами . Всё перемешать . Читать далее →
 
Маугли   15 августа 2009    1657 6 7  
Рейтинг: +11


Универсальная приправа
2 кг помидоров
2 кг сладкого перца
2кг горького перца
2 головки чеснока
соль
Помидоры перекрутить на мясорубке и поварить на медленном огне 2 часа . Затем добавить соль , пропущенные через мясорубку перец , чеснок и поварить ещё 1,5 часа . Горячую массу разлить в стерилизованные банки и закатать крышками . В итоге получается густая масса , которую можно добавлять во все мясные блюда и супы . А можно просто мазать на хлеб - очень вкусно и сытно !
 
Маугли   15 августа 2009    755 5 0  
Рейтинг: +11


Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами
Состав:
Из расчета на 5-8 порций
- яйца перепелиные - 5-8 шт,
- батон или белый хлеб - 5-8 кусков,
- зелень,
- растительное масло или смесь растительного со сливочным маслом для жарки
Для печеночного паштета
- куриная печень - 300 г,
- лук репчатый - 1 шт,
- сливочное масло - 60 г,
- соль,
- свежемолотый перец
Приготовление:
Перепелиные яйца вымыть и отварить в кипящей, подсоленной воде ~5 минут с момента закипания. Читать далее →
4 фотографии
 
масяня25   14 августа 2009    1331 8 3  
Рейтинг: +10


Пирог "Спасаем прошлогоднее варенье"
Нам понадобится 200гр любого варенья, 2 ч. л. соды, 3 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана муи, 1стакан кефира или кислого молока.
1. Варенье перемешать с содой, добавить яйца, сахар, муку, кефир.
2 Хорошо перемешать и вылить наше тесто на противень, предварительно смазанный маргарином.
3.Выпекать при 200С, до золотистого цвета. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
 
кристина 81   12 августа 2009    2036 7 2  
Рейтинг: +15


Пирог с варёной сгущёнкой
Незатейливо,незаморочно в приготовлении...сладкий,пористый,со вкусом варёной сгущёнки...прекрасно подходит для чаепития!
Мука-1 стакан
Разрыхлитель-2 ч.л.
Сахар-50 г
Яйцо-4 шт.
Молоко-100 мл
Варёная сгущёнка-500 г
Грецкие орехи(измельчённые)-1 стакан
Изюм-50 г
Взять 2/3 сгущёнки и взбить её с яйцами(миксером).
Добавить сахар,муку+разрыхлитель,опять взбить.
Добавить изюм и половину количества орехов.
Размешать. Читать далее →
 
Наивная1   11 августа 2009    3356 7 8  
Рейтинг: +7


Медовый болгарский перец
Вкуснятина,которая готовится очень быстро.
Болгарский перец-5 кг
Вода-3 литра
Масло растительное-200 мл
Чеснок-10 зубчиков
Уксус 9%-200-300 мл
Мёд жидкий-1/2 стакана
Соль-2 ст.л.(без горки)
Лавровый лист-3 шт.
Перец горошком чёрный и душистый-по 5 шт.
Перец нарезать пополам вдоль,убрать семена и перегородки.
Чеснок очистить.
В большой кастрюле вскипятить воду,добавить всё для маринада,пусть минутку покипит. Читать далее →
 
Наивная1   10 августа 2009    1778 6 3  
Рейтинг: +10


Перейти к странице:
Назад    1 ... 127 128 129 130 131 132 133 ... 160    Вперед