Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 53


Тест

Тест Стоит ли Вам заводить собаку?
Стоит ли Вам заводить собаку?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Банановый кекс
130 г муки ,250 г сливочного масла, 100 г крахмала, 250 г сахара,0, 5 ч. л. соды 1 пакетик ванильного сахара,3 банана 100 г грецких орехов маргарин,панировочные сухари или манка,сахарная пудра
1.Бананы превращаем в пюре блендером.
2.Сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром растираем и добавляем банановое пюре
3.Добавляем гашеную соду, муку, крахмал и взбиваем.
4.Всыпаем мелко нарезанные орехи, осторожно перемешиваем. Читать далее →
 
кристина 81   10 августа 2009    1135 9 5  
Рейтинг: +9


ГАСПАЧО (Испания)
Берем: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1–2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч. л. винного уксуса, соль, перец.
Готовим. Помидоры очищаем от кожицы и разрезаем на 3–4 части. Огурцы тоже чистим и режем не толстыми колечками. Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем кубиками. Лук и чеснок измельчаем. Затем все ингредиенты помещаем в блендер и перемалываем в пюре. Когда смесь станет практически однородной, добавляем сок лимона. Читать далее →
 
smeiana   10 августа 2009    1012 7 5  
Рейтинг: +13


Лень, но иду готовить...
..."Ленивые" голубцы.
Что мне понадобится (собираюсь в магазин)?
Средний вилок капусты
фарш
рис (лучше пропаренный)
морковь, лук (репчатый)
помидорина
приправка "Роллтон" (или кубик)
Отвариваю рис и тушу, как на солянку, капусту.
Пассирую лук-морковь до золотистого цвета, добавляю фарш и порезанную помидорину.
Закидываю все в одну кастрюлю, добавляю кубик и тушу еще минут 10.
Получается быстро и безболезненно: капустные листья не рвутся, я не бешусь... Читать далее →
 
zanoza   10 августа 2009    1046 2 3  
Рейтинг: +10


"Ты служишь украшением стола"...
Не знаю, кто что подумал, но это я про летний борщ!
Может, то, чем я хочу поделиться - банально, но все же... Вдруг кто не пробовал?
Понадобится:
1 нога курицы-мутантки (большая)
2 средних картофелины
3 средних свеклы вместе с листьями!
щавель, крапива
лук репчатый, морковь обыкновенная
зелень
яйца
Ставлю варить большую куриную ногу. Почему куриную? С нищеты еще в первую перестройку так повелось. Не было денюжки на хорошее мясо, начала варить на окорочках. Читать далее →
 
zanoza   10 августа 2009    1071 1 9  
Рейтинг: +11


Тушеная капуста с грибами
* Капусты — 1 шт
* Моркови — 2 шт
* Лука — 1 шт
* Томат-- 2ст.л.
* Грибы- 500 гр.
Рецепт "Тушеная капуста с грибами"
Капусту шинкуем, морковь на крупную терку, лук кубиками. Обжариваем капусту, морковь и лук на растительном масле, томат разводим небольшим количеством воды и заливаем капусту. Солим и даем протушиться. Грибы промываем и обжариваем отдельно. Когда капуста уже готова, соединяем ее с грибами и перемешиваем. Приятного аппетита!
 
Alefniunia   9 августа 2009    2815 3 2  
Рейтинг: +5


И еще раз картошечка.
Картофель не крупный.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Сухой куриный бульон(немного).
Не крупный картофель очистить. Взять обычный полиэтиленовый пакет без дырочек, положить в него картофель, насыпать сухого бульона и добавить немного масла. Пакет завязать и хорошо встряхивая перемешать все ингридиенты. На противень выложить фольгу и сверху высыпать картофель. Выпекать до готовности. Солить не нужно. Учтите, что бульон соленый. Картошечка получается румяная и ароматная и возни никакой.
 
Alefniunia   9 августа 2009    955 5 2  
Рейтинг: +8


Печенье творожное
400гр муки,250гр маргарина,350гр творога,0,5ч.л.соды,1ст л сметаны,щепотка соли,4ст.л.сахара,яйцо для смазки, орехи
1.Просеять муку с содой, добавить сметану, размягченный маргарин, соль, сахар , протертый творог. Положить в холодильник на 30 минут
2.Затем достать, раскатать на муке 5мм и сложить втрое, опять на 30минут в холодильник. Повторить еще 1раз
3.Когда делаем печенье, все тесто лучше сразу не доставать, а брать по мере необходимости с холодильника Читать далее →
 
кристина 81   5 августа 2009    1247 8 6  
Рейтинг: +10


Давайте питаться без ГМО
Список иностранных компаний, замеченных в использовании ГМО:
Kellogg’s (Келлогс) — производство готовых завтраков, в том числе кукурузных хлопьев.
Nestle (Нестле) — производство шоколада, кофе, кофейных напитков, детского питания.
Unilever (Юнилевер) — производство детского питания, майонезов, соусов и т.д.
Heinz Foods (Хайенц Фудс) — производство кетчупов, соусов.
Hershey’s (Хёршис) — производство шоколада, безалкогольных напитков. Читать далее →
 
кристина 81   5 августа 2009    1735 3 16  
Рейтинг: +8


БАРАНИНА В ГОРШОЧКЕ
Для приготовления этого блюда испанской кухни вам потребуется:
полкило филе баранины, нарезанного толстыми кусочками,
1зубчик чеснока,
6 бараньих почек,
700гр. картофеля,
соль и молотый черный перец,
2ст.л. нарезанного розмарина,
1крупная луковица,
125мл куриного бульона,
125мл. белого вина,
20гр сливочного масла.
Нагрейте духовку до 180 градусов. Срежьте с баранины излишки жира и нарежьте мясо кусочками по 2,5 см. Положите на каждый кусочек маленький кусочек чеснока. Читать далее →
 
PLAST-8   4 августа 2009    974 2 1  
Рейтинг: +6


Домашний зефир
Лёгкий,нежный,тающий во рту зефирчик.
Готовится легко.
Сахар-600 г
Вода-150 мл (для сиропа)+90 мл(для растворения желатина)
Желатин-15 г
Лимонная кислота-1,5 ч.л.(можно заменить лимон.соком)
Сода-1/2 ч.л.
Ванилин-1 ч.л.
Сахар залить водой,поставить на огонь,как закипит-варить 7 минут,убавив огонь. Читать далее →
 
Наивная1   2 августа 2009    1782 7 5  
Рейтинг: +12


Перейти к странице:
Назад    1 ... 128 129 130 131 132 133 134 ... 160    Вперед