Пицца (мой вариант)
Рыбный торт-салат
Ингредиенты:
1 банка лосося (горбуши), упаковка вафельных коржей, майонез 250гр, 5 яиц, сыр любой 300гр, 1 луковица.
Выкладываем на плоское блюдо:
1слой: корж, лосось (размять вилкой вместе с жидкостью), посыпать луком мелко порезанным
2 слой: корж ,майонез, потереть мелко яйцо.
3 слой: корж, майонез мелко потереть сыр. Чередовать так ,чтобы последний был с сыром. Читать далее →
1 банка лосося (горбуши), упаковка вафельных коржей, майонез 250гр, 5 яиц, сыр любой 300гр, 1 луковица.
Выкладываем на плоское блюдо:
1слой: корж, лосось (размять вилкой вместе с жидкостью), посыпать луком мелко порезанным
2 слой: корж ,майонез, потереть мелко яйцо.
3 слой: корж, майонез мелко потереть сыр. Чередовать так ,чтобы последний был с сыром. Читать далее →
madam_vamp 11 мая 2009 1039 8 12 |
Рейтинг:
+11
|
Салат "Смертельный номер"
Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями. Читать далее →
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями. Читать далее →
madam_vamp 11 мая 2009 2021 4 8 |
Рейтинг:
+9
|
Картопляники
Отварить картофель, сделать из него пюре, дать ему остыть, в готовое пюре добавить свежее яйцо, немного муки для получения густой массы. Приготовить начинку: можно фарш из мяса, можно жареные грибы. Смазать руки подсолнечным маслом, в руки взять часть пюре, на него положить начинку и сформировать пирожки,обвалять их в муке (можно в панировочных сухарях) затем обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Фаршированная рыба
Зеркальный карп или сазан
один лимон
пакетик майонеза
специи
гречневая каша
крупная луковица
Рыбу вымыть, очистить от внутренностей и чешуи, намазать солью. Отварить гречку, в нее добавить пассированный на растительном масле лук, нафаршироваь ею рыбу, затем рыбку зашить в области брюшка, намазать всю рыбу майонезом, положить на противень и поставить в разогретую духовку, за 10 минут до готовности сбрызнуть рыбу соком лимона для образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
один лимон
пакетик майонеза
специи
гречневая каша
крупная луковица
Рыбу вымыть, очистить от внутренностей и чешуи, намазать солью. Отварить гречку, в нее добавить пассированный на растительном масле лук, нафаршироваь ею рыбу, затем рыбку зашить в области брюшка, намазать всю рыбу майонезом, положить на противень и поставить в разогретую духовку, за 10 минут до готовности сбрызнуть рыбу соком лимона для образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
Салат "Балерина"
1 яблоко
1 куриная грудка
половинка лимона
2 крупных яйца (или три мелких)
немного грецких орехов
Куриную грудку отварить, мелко порезать кубиками, яйца отварить, отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке, яблоко натереть на терке, сбрызнуть его соком лимона (чтобы яблоко не потемнело в салате), все ингредиенты заправить майонезом , добавить мелко порубленые грецкие орехи, сверху натереть желтки от яиц и украсить салат зеленью
1 куриная грудка
половинка лимона
2 крупных яйца (или три мелких)
немного грецких орехов
Куриную грудку отварить, мелко порезать кубиками, яйца отварить, отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке, яблоко натереть на терке, сбрызнуть его соком лимона (чтобы яблоко не потемнело в салате), все ингредиенты заправить майонезом , добавить мелко порубленые грецкие орехи, сверху натереть желтки от яиц и украсить салат зеленью
Сырные шарики "Раффаэло"
сыр плавленный - 2 шт.
чесночок немного
яйца вареные 2-3 шт.
крабовые палочки 150-200 гр.
майонез
чипсы круглые 1 п. мал.
арахис жареный 50 гр.
Приготовление: Сыр плавленный или обычный-на тёрке,чеснок, яйца вареные и майонез,всё перемешиваем,катаем шарики, в серединку делаем 1-2 орешка и обваливаем в заранее натёртых на мелкой тёрке крабовых палочках. Выкладываем каждый шарик на чипсину, либо можно заменить круглым крекером
чесночок немного
яйца вареные 2-3 шт.
крабовые палочки 150-200 гр.
майонез
чипсы круглые 1 п. мал.
арахис жареный 50 гр.
Приготовление: Сыр плавленный или обычный-на тёрке,чеснок, яйца вареные и майонез,всё перемешиваем,катаем шарики, в серединку делаем 1-2 орешка и обваливаем в заранее натёртых на мелкой тёрке крабовых палочках. Выкладываем каждый шарик на чипсину, либо можно заменить круглым крекером
1 фотография
Салат"Радуга"
Необходимо:
1)картофель,жареный соломкой(200-250г);
2)мясо(любое)жареное(200-250г);
3)сырая морковь,тертая на мелкую терку(1шт);
4)сырая свекла,тертая на мелкую терку(1шт маленькая);
5)свежий огурец,резаный соломкой;
6)капуста(любая)(200-250г);
7)зеленый лук(немного).
На дно блюда выложить 200-250г майонеза,сверху(в любом порядке и любой формой)выложить все составные,а перед тем,как класть на тарелки хорошо перемешать.Приятного аппетита. Читать далее →
1)картофель,жареный соломкой(200-250г);
2)мясо(любое)жареное(200-250г);
3)сырая морковь,тертая на мелкую терку(1шт);
4)сырая свекла,тертая на мелкую терку(1шт маленькая);
5)свежий огурец,резаный соломкой;
6)капуста(любая)(200-250г);
7)зеленый лук(немного).
На дно блюда выложить 200-250г майонеза,сверху(в любом порядке и любой формой)выложить все составные,а перед тем,как класть на тарелки хорошо перемешать.Приятного аппетита. Читать далее →