салат Виноградная фантазия
Листья салата, петрушки,
сыр твердых сортов – 150 гр.,
чернослив – 150 гр.,
грецкий орех – 150 гр.,
виноград – 0,5 кг. (без косточек),
курица (вареная, копченая)
Приготовление: На блюдо выложить листья салата.
1 слой: курицу нарезать мелко
2 слой: чернослив нарезать мелко
3 слой: сыр на крупной терке
4 слой: грецкий орех нарезать мелко
5 слой: виноград нарезать половинками и выложить
на салат полностью.
Между слоями майонез. Листья петрушки разложить Читать далее →
сыр твердых сортов – 150 гр.,
чернослив – 150 гр.,
грецкий орех – 150 гр.,
виноград – 0,5 кг. (без косточек),
курица (вареная, копченая)
Приготовление: На блюдо выложить листья салата.
1 слой: курицу нарезать мелко
2 слой: чернослив нарезать мелко
3 слой: сыр на крупной терке
4 слой: грецкий орех нарезать мелко
5 слой: виноград нарезать половинками и выложить
на салат полностью.
Между слоями майонез. Листья петрушки разложить Читать далее →
салатик: Веселая полянка
Грибы маринованные
Картошка вареная – 2 шт. сред. Размера
Яйцо – 2 шт. + 1 на украшение
Ветчина – 150 гр.
Майонез
Приготовление: 1 слой: грибы маринованные нарезать соломкой
2 слой: картошка кубиками
3 слой: ветчина соломкой
4 слой: яйцо кубиками
Между слоями майонез. Сверху сыр на крупной терке. Украсить зеленью и грибами, мухомор – яйцо + помидор
Картошка вареная – 2 шт. сред. Размера
Яйцо – 2 шт. + 1 на украшение
Ветчина – 150 гр.
Майонез
Приготовление: 1 слой: грибы маринованные нарезать соломкой
2 слой: картошка кубиками
3 слой: ветчина соломкой
4 слой: яйцо кубиками
Между слоями майонез. Сверху сыр на крупной терке. Украсить зеленью и грибами, мухомор – яйцо + помидор
Ленивые суши
Мы с мужем так прозвали этот салатик из-за того, что в нем есть сушеная морская капуста и соевый соус Да и готовится очень просто.
Вам понадобятся:
1. Яйца
2. Крабовые палочки (лучше охлажденные, а не замороженные)
3. Рис
4. Листы сухой морской капусты. Можно использовать ту, что для суши, но мы берем обжаренную в масле. Она немного соленая и жирненькая, но при этом вкусная и полезная
5. Соевый соус
Варим яйца и рис. Читать далее →
Вам понадобятся:
1. Яйца
2. Крабовые палочки (лучше охлажденные, а не замороженные)
3. Рис
4. Листы сухой морской капусты. Можно использовать ту, что для суши, но мы берем обжаренную в масле. Она немного соленая и жирненькая, но при этом вкусная и полезная
5. Соевый соус
Варим яйца и рис. Читать далее →
Салатик с фасолью
Ингредиенты:
1. Ветчина
2. Фасоль зеленая стручковая
3. Фасоль красная
4. Фасоль белая
5. Яйцо
6. Шампиньоны (можно из банки)
7. Петрушка или укроп
8. Майонез
Все это режем, грибочки можно немного обжарить, смешиваем, добавляем майонез и соль. Получается вкусно Пропорции сказать не могу, все кладу приблизительно.
1. Ветчина
2. Фасоль зеленая стручковая
3. Фасоль красная
4. Фасоль белая
5. Яйцо
6. Шампиньоны (можно из банки)
7. Петрушка или укроп
8. Майонез
Все это режем, грибочки можно немного обжарить, смешиваем, добавляем майонез и соль. Получается вкусно Пропорции сказать не могу, все кладу приблизительно.
Румяные пирожки.
Нашла недавно рецепт довольно быстрого дрожжевого теста и теперь хочу им поделиться.
На 25 средних пирожков потребуется:
500 мл молока,
2 яйца,
3 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка сахара,
1/2 столовой ложки соли,
1 пачка быстродействующих дрожжей "САФ-МОМЕНТ" (или подобных),
мука 1 кг или чуть больше.
Способ приготовления:
В теплое молоко ввести дрожжи и хорошенько их растереть. Читать далее →
На 25 средних пирожков потребуется:
500 мл молока,
2 яйца,
3 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка сахара,
1/2 столовой ложки соли,
1 пачка быстродействующих дрожжей "САФ-МОМЕНТ" (или подобных),
мука 1 кг или чуть больше.
Способ приготовления:
В теплое молоко ввести дрожжи и хорошенько их растереть. Читать далее →
Оливье против Оливье: какой вкуснее?
Классический салат "Оливье", переживший второе рождение в СССР в середине прошлого века вместе с изменениями в рецептуре, кажется, готов восстановить свое честное, оригинальное имя вместе с составом. Любая из нас готовила его сотни раз, и никого классическим советским оливье уже не удивишь, а как насчет того, чтоб приготовить его в оригинале? Есть смелые? ))) Читать далее →
3 фотографии
lucy-soprano 15 апреля 2009 1239 1 68 |
Рейтинг:
+18
|
Слойки "Маслинка".
Нужно:
Тесто слоёное — 200 г
Сыр — 100 г
Маслины (без косточек) — 1/2 бан.
Приготовление:
Замесить тесто из 500 г муки, 300 г масла, стакан холодной воды, 1 яйцо, 1 ст. л. уксуса, по 1 ч. л. соли, сахара. (Можно использовать готовое слоeное тесто.
Раскатываем тесто, режем на небольшие полосы, кладeм на них сыр и маслину, затем заворачиваем, так, чтобы концы были закрыты. Выпекаем в духовке при температуре 180 – 35 минут. Приятного аппетита!
Тесто слоёное — 200 г
Сыр — 100 г
Маслины (без косточек) — 1/2 бан.
Приготовление:
Замесить тесто из 500 г муки, 300 г масла, стакан холодной воды, 1 яйцо, 1 ст. л. уксуса, по 1 ч. л. соли, сахара. (Можно использовать готовое слоeное тесто.
Раскатываем тесто, режем на небольшие полосы, кладeм на них сыр и маслину, затем заворачиваем, так, чтобы концы были закрыты. Выпекаем в духовке при температуре 180 – 35 минут. Приятного аппетита!
Светул-чек 14 апреля 2009 923 6 7 |
Рейтинг:
+11
|