Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

milatolia

Зарегистрированных: 1
Гостей: 69


Тест

Тест Ангельское ли у тебя терпение?
Ангельское ли у тебя терпение?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Tvorozhnaja pasha * Izumlenije*
Ho4u podalit’sja nashej vkusnejshej pashoj : 20gr zelantina(zamo4it’ v stakane vodi), 150gr.sliv.masla+1stakan sahara - rasteret’ , 1 gorst’ razmel’4ennih orehov , 6-7 stuk melko narazannih kuragi i 4ernosliva , 2gorsti izjuma , 2zheltka , 750gr. tvoroga , 1stol.lozhka vanil’nogo sahara , cedra 1 limona , 150gr. raznocvetnogo marmelada ( porezat’ kubikom) , 1pa4ka slivok(35%)- vzbit’. Vsje peremeshat’ s tvorozhnoj massoj . Читать далее →
 
zinamups   9 апреля 2009    990 0 0  
Рейтинг: +4


Жаренная рыба под маринадом
Ингредиенты:
* Филе рыбы (треска, пикша) — 300 г
* Мука
* Растительное масло для жарки
* Морковь (средняя) — 2 шт
* Лук репчатый — 2 шт
* Петрушка (корень) — 100 г
* Томат-пюре (томатная паста или томаты в собственном соку) — 1,5 ст. л.
* Уксус (3%-ный) — 1/2 ст. л.
* Бульон рыбный (или вода) — 100 г
* Соль и сахар (по вкусу)
Рецепт:
Рыбу (у меня была треска) разделываем на филе без кожи и костей.
Куски филе обваливаем в муке и жарим на растительном масле. Читать далее →
 
KoshurAnya   5 апреля 2009    1130 1 1  
Рейтинг: +1


Шоколад гляссе с ликером
Ингредиенты:
* Черный шоколад (плитка) — 1 шт
* Молоко (жирное) — 500 мл
* Ликер (Шеридан или Бэлейс) — 2 ч. л.
* Мороженное (сливочное или пломбир) — 100 г
* Или взбитые сливки (готовые в балончиках)
Рецепт:
Для приготовления напитка используем черный шоколад в плитке, который предварительно измельчаем или в блендере или на терке.
Шоколад заливаем небольшим количеством горячего молока так, чтобы шоколад мог в нем раствориться. Читать далее →
 
KoshurAnya   5 апреля 2009    1033 1 2  
Рейтинг: +3


Салат "Что-то с чем-то..."
Ингредиенты:
* Куринный рулет (уже готовый с чесноком) — 300 г
* Кочпенная колбаска — 300 г
* Огурчики (маринованные) — 500 г
* Шампиньоны (можно как свежие так и маринованные, но лучше нерезаные) — 500 г
* Лук репчатый (средние луковицы) — 2 шт
* Морковь (средняя) — 2 шт
* Майонез (оливковый)
Рецепт:
Мелко нарезать лук кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Морковь натереть на терке и минут через 7 добавить уже к обжаренному луку. Читать далее →
 
KoshurAnya   5 апреля 2009    903 3 6  
Рейтинг: +5


Салат "Проще простого..."
Ингредиенты:
* Треска (филе) — 250 г
* Свежий огурчик (средний) — 2 шт
* Яйцо отварное (куринное) — 2-3 шт
* Лук зеленый — 50 г
Рецепт:
1. обжарить филе трески, предварительно порезав на мелкие кубики, в течении 5 -10 минут, добавить муку и сливки (до полного выпаривания жидкости)
2. на мелкие кубики порезать свежие огурчики и отваренное яйца
3. мелко нарубить лучок
4. все ингредиенты перемешать и заправить легким майонезом
Приятного аппетита!!!
 
KoshurAnya   5 апреля 2009    832 3 1  
Рейтинг: +3


Салатик
Очень простой, вкусный и жутко полезный салатик. Для его приготовления используются только сырые овощи. Морковь, свеклу и капусту крошим соломкой, заправляем растительным маслом, слегка солим и перемешиваем. Получается очень вкусно. По желанию можно потереть яблочко. Пропорции незнаю, все кладу на глаз.
 
Oca   3 апреля 2009    874 3 0  
Рейтинг: +2


Свое дело.
Я очень люблю печь, просто заболеваю, если не успеваю, что- нибудь испечь .Как только торт сьедается, пеку следующии.
Недавно в одном из журналов увидела статью , в которои англичанка (я живу в Англии)предлагала увлекающимся выпечкои, открыть свое дело, т.е печь на дому и, затем друзьям и знакомым, вначале, предлагать за деньги свою выпечку. Я подумала и решила, а почему бы нет? Но проблема в том, что я никогда не училась на кондитера, т.е. Читать далее →
 
cruimel   3 апреля 2009    1879 0 10  
Рейтинг: +4


Морковный пирог.
Прочитала сообщение Тартилы и решила выложить рецепт Морковного пирога на общее обсуждение..
Может быть кого-то еще заинтересует этот рецепт.
Для приготовления Морковного пирога нужны следующие ингредиенты:
мука - 200гр.
сахар - 200 гр.
120 гр. - постного масла (без запаха)
3 яйца
3 большие морковки
100 гр. изюма
100 гр. кураги
100гр. грецких орехов (по желанию)
1ч. ложка соды
1 ч. ложка корицы
тертая цедра 1 апельсина
1/2 ч. ложки мускатного ореха Читать далее →
 
Lenikk   24 марта 2009    989 5 10  
Рейтинг: +7


Паштет домашний.
Сразу приношу свои извинения всем,кто постится,так как рецептик не для них.
И еще, у нас большая семейка и я все готовлю в двойном объеме,если есть желание,можно сократить.
Ингридиенты:
- 1 кг говяжьей печени ( можно и куриной,и индюшиной,просто говяжья слаже);
- 0,5 кг репчатог лука;
- 0,5 кг моркови;
- 0,3 кг сальца ( свежего или соленого,значения не имеет);
- 0,1 сливочного масла;
Приговление: Читать далее →
 
АНЮТА-ЛЮБОВЬ   21 марта 2009    987 5 3  
Рейтинг: +6


Пирожки с картошкой
На 30 пирожков:
Для теста:
1 кг муки,
4 ст. л. подсолнечного масла,
1 яйцо.
Для начинки:
1 кг картофеля,
1 крупная луковица,
50 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец,
200 мл растительного масла для фритюра.
Луковицу очистить, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Очищенный картофель отварить до готовности. Воду слить, картофель размять толкушкой, добавить лук. Перемешать, посолить, поперчить. Дать остыть до комнатной температуры. Читать далее →
 
Oca   17 марта 2009    1878 2 3  
Рейтинг: +3


Перейти к странице:
Назад    1 ... 154 155 156 157 158 159 160    Вперед