И для тех кто постится.
500г. фасоли, замочить, потом сварить до полуготовности. 300г. мяса или грибы (если вы поститесь) поджарить. Поджарить порезанную 1 большую луковицу, добавить 1ст. лож. муки и развести стаканом грибного или мясного бульона. Все смешать, соль, перец по вкусу, специи какие любите. Тушить в духовке около часа.
Пост.
Если кто-то соблюдает пост или просто худеет, могу подкинуть парочку классных рецептов.
1.Суп овсяный с грибами.
Лук, вареные сухие грибы или свежие, обжарить на растительном масле с помидорами или томатным соком. В грибной бульон всыпать овсяные хлопья, обжаренные овощи и зелень.
2. Мюсли.
Обычные мюсли, залить не молоком, как обычно, а соком. Яблочным или ананасным.
1.Суп овсяный с грибами.
Лук, вареные сухие грибы или свежие, обжарить на растительном масле с помидорами или томатным соком. В грибной бульон всыпать овсяные хлопья, обжаренные овощи и зелень.
2. Мюсли.
Обычные мюсли, залить не молоком, как обычно, а соком. Яблочным или ананасным.
Спиральки
500 г слоеного теста
450 г болгарского перца (желательно разного по цвету)
200 г ветчины
200 г сыра
2 желтка
соль
Рецепт приготовления
Ветчину порезать кубиками.
Сыр порезать кубиками.
Перец очистить от семян, порезать соломкой.
Смешать ветчину, сыр, перец.
Добавить желтки (сырые), посолить по вкусу, перемешать.
Тесто раскатать в прямоугольник, толщиной около 3-4 мм.
Выложить начинку, разровнять.
Свернуть в рулет.
Края защипнуть. Читать далее →
450 г болгарского перца (желательно разного по цвету)
200 г ветчины
200 г сыра
2 желтка
соль
Рецепт приготовления
Ветчину порезать кубиками.
Сыр порезать кубиками.
Перец очистить от семян, порезать соломкой.
Смешать ветчину, сыр, перец.
Добавить желтки (сырые), посолить по вкусу, перемешать.
Тесто раскатать в прямоугольник, толщиной около 3-4 мм.
Выложить начинку, разровнять.
Свернуть в рулет.
Края защипнуть. Читать далее →
Просто женщина 15 января 2009 1047 7 5 |
Рейтинг:
+11
|
Хлеб наш насущный
В древние, почти мифические времена, одна почти дикая женщина варила кашу из зёрен. То ли не очень опытная, то ли перестаралась, но несколько ложек пролила на огонь. Еду тогда не выбрасывали и пришлось это тоже поесть. И охотникам мамонтов, или как там их ещё, очень понравилась та горелая лепёшка.... И, хотя та серо- бурая лепёшка мало похожа на хлеб в нашем понимании.... Так ведь она же ПРАБАБУШКА! Прабабушка нашего хлебушка!
Древний Египет.... Развитая цивилизация... Читать далее →
Древний Египет.... Развитая цивилизация... Читать далее →
2 фотографии
Просто женщина 12 января 2009 1430 0 2 |
Рейтинг:
+6
|