Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 38


Тест

Тест Экономкина или Транжиркина?
Экономкина или Транжиркина?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Яйца Фаберже
Мне прислала подруга из Германии-Линда Дитлер. Агде уж она взяла- не знаю! Но очень понравилась сия идея!
 
«Откладывание яиц"
 
1. Когда нужно использовать сырое яйцо, разбиваем с тупой его стороны острым ножом маленькую дырочку. Затем очень аккуратно ногтями отковыриваем скорлупку вокруг дырочки, чтобы получилась дырка диаметром около 1,5 см.
 
2. Выливаем содержимое.
 
3. Скорлупку тщательно промываем внутри.
 
4. Кладем скорлупку в раствор соды (1 ч. л. Читать далее →
3 фотографии
 
Руслёна   31 октября 2012    1559 16 53  
Рейтинг: +27


Помидоры квашеные острые
Квашеные овощи называют живой пищей, сопоставимой по своим полезным свойствам со свежими овощами,
зеленью и травами.
В них вырабатываются ферменты, необходимые нашему организму и сохраняются все витамины и полезные вещества. Квашеные овощи содержат живые микроорганизмы, антибактериальные и антивирусные вещества - т.е. приобретают лечебные свойства. Читать далее →
 
Helena Bel   6 октября 2012    3713 12 21  
Рейтинг: +18


Пирожное "Сладкие моменты"
Ингредиенты:
Тесто:
1. 1 стакан кипятка
2. масло растительное - 3 ст.л.
3. 2 яйца
4. мука - 1 стакан
5. щепотка соли
Начинка:
1. масло сливочное
2. сгущенное молоко
 
Приготовление:
В кастрюле вскипятить воду. Добавить масло, соль, стакан муки и быстрыми движениями замесить, использую деревянную лопатку или ложку. Немного остудить , добавить 2 яйца и энергично (или миксером) взбить. Тесто получается эластичным. Читать далее →
 
Маша Макарова   1 октября 2012    995 16 4  
Рейтинг: +19


Яблочный уксус
С сожалением смотрю на яблоки, которые падают с дерева, ударяясь о землю,теряют свой товарный вид.
Вспомнила, что два года назад ( в прошлом был неурожай) делала яблочный уксус. Самое интересное, что все вышло.
Решила просто напомнить.
 
Требуется:
 
- яблоки (желательно антоновки) - 800г
- вода - 1л
- мед или сахар - 150-200г
- дрожжи - 10г или сухой ржаной хлеб - 20г.
 
Рецепт:
  Читать далее →
 
ajma   20 сентября 2012    2537 3 7  
Рейтинг: +11


Кулич особый.
600г муки, 250-300мл молоко,40гдрожжи, 4 яйца,100гсливочное масла,130 -150 г кармодона,100г грецкий или миндальный очщеный орех. 50г изюма.
В небольшом количестве молока развести дрожжи .Нагре1 оставшееся молоко до t30-35С . Смешай муку с молоком и подготовленными дрожжами. Хорошо все перемешайте и поставить в теплое место. Когда поднимится добавит 4 желтка и1 яичный белок ,разогретое сливочное масло камодон и перимешать и снова поставить в теплое место. Читать далее →
 
Ekaterina123   20 сентября 2012    812 4 2  
Рейтинг: +7


Шоколадный торт
Потребуется:
-Шоколад 200г
-яйца 4шт
-желток 1шт
-маргарин 250г
-сахар 200г
-мука 700г
-сода 1ч.л.
-грецкий орех 100г
Пропитка любая, какая нравится.
 
Крем:
-пудра сахарная 2стакана
-маргарин или масло 0,75 стакана
-экстракт ванильный 1ч.л
-шоколад черный сладкий 120г
-шоколад черный несладкий 60г
 
Четыре яйца и желток взбить с сахаром.
На водяной бане растопить шоколад.
Растопленный шоколад смешать с размягченным маргарином. Читать далее →
 
маленькое чудо   6 сентября 2012    1046 6 8  
Рейтинг: +11


Традиции.Домашняя болгарская лютеница
В конце лета, начале сентября, в Болгарии запах печёного перца можно ощутить во всех домах.Идёт приготовление к зиме,а самое главное и традиционное у болгар это приготовление домашней лютиницы, в чём участвует целая семья.Это и работа и развлечение одновременно,а самое главное,что вся семья собирается вместе от мала до велика,можно одним словом сказать это целое событие,а короче - многолетняя традиция,которая заложена прадедами.
  Читать далее →
10 фотографий
 
Ltava   1 сентября 2012    5699 10 48  
Рейтинг: +24


Вкуснейший пирог с яблоками.
Рецепт этого пирога с яблоками я нашла прямо накануне Яблочного Спаса. Хотелось отметить чем-то вкусненьким праздник.
 
Рецептов уйма, один другого вкуснее, но учитывая свою природную лень в приготовлении пирогов, потери времени на приготовление: три часа готовишь, а съедается за 5 минут, остановилась на простом рецепте.
 
А называется он "Цветаевский пирог с яблоками". Во - первых, привлекло название. Во-вторых, простота приготовления.
  Читать далее →
 
ajma   23 августа 2012    1203 16 6  
Рейтинг: +18


Брокколи,запеченная под сливочным соусом
Вместе с брокколи(или отдельно!) также можно запечь цветную капусту и брюссельскую.
 
Понадобится:
400 г брокколи,250мл сливок(10-15%жирности),80г твердого сыра,0,5ст.л.муки,0,5ст.л.слив.масла,соль,перец.
  Читать далее →
2 фотографии
 
bel4ona   5 августа 2012    1442 5 1  
Рейтинг: +5


Лапшевник
Понадобится:
 
200г вермешели(или любых других макаронных изделий),250г творога,1ст.л.сливочного масла,сахар-по вкусу,1ст.л.крахмала,1ч.л.ванильного сахара,панировочные сухари,сметана.
  Читать далее →
 
bel4ona   4 августа 2012    3213 11 6  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 ... 17 18 19 20 21 22 23 ... 160    Вперед