Румяная курочка "по-венски" на православное Рождество
Близится Рождество. Это светлый и семейный праздник. И конечно близкий круг друзей за праздничным столом. Свечи, красное вино,…и гусь с яблоками. Так помнимся из детства.
А я всегда почему то на праздники очень занята, а может просто ленива. Но на приготовление гуся у меня времени не хватает. Вот и угощаю своих гостей не жирным гусем, а румяной курочкой, с оригинальным названием « по венски». Опять же когда то научила свекровь, а я так и готовлю, не изменяя традиции.)
Рецепт. Читать далее →
А я всегда почему то на праздники очень занята, а может просто ленива. Но на приготовление гуся у меня времени не хватает. Вот и угощаю своих гостей не жирным гусем, а румяной курочкой, с оригинальным названием « по венски». Опять же когда то научила свекровь, а я так и готовлю, не изменяя традиции.)
Рецепт. Читать далее →
3 фотографии
Мой рецепт приготовления Муравейника
Хочу поделиться рецептом моего любимого десерта –муравейника.
Много лет назад на нашей с мужем свадьбе свекровь удивила и порадовала всех гостей замечательным на вид и вкус муравейником. Аппетитные песочные холмики присыпанные маком и украшенные маленькими засушенными кленовыми листочками, смотрелись на праздничном столе очень мило и к тоже время экзотично.
Читать далее →
Много лет назад на нашей с мужем свадьбе свекровь удивила и порадовала всех гостей замечательным на вид и вкус муравейником. Аппетитные песочные холмики присыпанные маком и украшенные маленькими засушенными кленовыми листочками, смотрелись на праздничном столе очень мило и к тоже время экзотично.
Читать далее →
5 фотографий
А какой же праздник без селёдочки ???*****
Вот наскребла по сусекам ! Давайте попробуем ???
Селёдочка по корейски !**
Нужно взять свежезамороженную сельдь 2 шт..
Если есть свежая ещё лучше .
Затем надо её разделать (подробности упускаю )..
Филе нарезаем кусочками ,..и ложить будем в конце...
чтобы не развалилась ..
Очищаем лук ,чем больше тем лучше ,нарезаем полукольцами .
НАЧИНАЕМ КОЛДОВАТЬ !
В кастрюлю кладём кусочки рыбы ,солим ,добавляем
перец чёрный и красный (жгучий )..томатную пасту.. Читать далее →
Селёдочка по корейски !**
Нужно взять свежезамороженную сельдь 2 шт..
Если есть свежая ещё лучше .
Затем надо её разделать (подробности упускаю )..
Филе нарезаем кусочками ,..и ложить будем в конце...
чтобы не развалилась ..
Очищаем лук ,чем больше тем лучше ,нарезаем полукольцами .
НАЧИНАЕМ КОЛДОВАТЬ !
В кастрюлю кладём кусочки рыбы ,солим ,добавляем
перец чёрный и красный (жгучий )..томатную пасту.. Читать далее →
~~~~Ну кто заказывал """ДРАКОШУ" ) я нашла )))
Шампиньоны жареные ,..
Ананасы консервированные..(половина банки
большой)
Сыр __ твёрдый - 100 гр...(варёная курица)
Майонез -100 гр..
Зелёный лук и варёное яйцо .для украшения ...
Такой салат делается слоями ...
1) жареные шампиньоны с луком..
2)варёная курица
3)майонез ..
4) косервированые ананасы ..
5) сыр ,...и снова майонез .....
Ананасы консервированные..(половина банки
большой)
Сыр __ твёрдый - 100 гр...(варёная курица)
Майонез -100 гр..
Зелёный лук и варёное яйцо .для украшения ...
Такой салат делается слоями ...
1) жареные шампиньоны с луком..
2)варёная курица
3)майонез ..
4) косервированые ананасы ..
5) сыр ,...и снова майонез .....
1 фотография