Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

tasha1963

Зарегистрированных: 1
Гостей: 24


Тест

Тест Зануда ли ты?
Зануда ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Африка
 
Курица отварная — 200 г,
огурцы маринованные — 3-4 шт.,
картофель вареный — 2 шт,
яйца — 4 шт.,
морковь вареная — 3шт.,
черные маслины — 10 шт.
 
Все продукты нарезаем, заправляем майонезом, перемешиваем. В центре салата делаем островок в виде рубленого желтка, выкладываем круг из резаных маслинок.
Украшение — маслины на палочке (зубочистке), лук зеленый.
2 фотографии
 
маленькое чудо   11 ноября 2011    1009 7 11  
Рейтинг: +19


Такой разный чай
1. Все сорта зеленого и черного чая делаются из растения Camellia Sinensis.
 
2. Чай необходимо хранить в прохладном, сухом темном месте, желательно в металлической банке или стеклянной банке. Не рекомендуется хранить чай дольше года во избежание порчи и потери аромата.
 
3. Чашка чая содержит в два раза меньше кофеина, чем чашка кофе. Вы можете удалить из напитка 80% кофеина, если зальете чай кипятком, подождете 30 секунд и сольете жидкость. Читать далее →
 
milanija11   9 ноября 2011    1369 4 5  
Рейтинг: +23


Салат ГУБКА БОБ
Ингредиенты:
500г куриной ветчины
500г жареных грибов с луком
3 вареные моркови
6 яиц вареных
1 большой гранат
6 стеблей зелёного лука
1шт репчатого лука
4ст.л майонеза
4ст.л натурального йогурта
оливки, чернослив, яичный белок для украшения , белая часть лука для ног и рук.
 
Способ приготовления:
грибы обжарить с луком на растительном масле, масло слить остудить.
морковь и яйца отварить.
гранат очистить.
зелёный лук порезать, оставив белую часть. Читать далее →
 
маленькое чудо   8 ноября 2011    1618 11 12  
Рейтинг: +15


Тирамису. Фоторецепт.
Для приготовления Тирамису нам понадобятся:
 
 
Сыр Маскарпоне (я стараюсь брать именно Galbani, т.к. в остальных бывает вода или они очень странной консистенции)- 2 пачки по 500 гр.
Яйца - 15 штук
Савоярди - 2 пачки
Сахар-песок - 1,5 стакана
Белое сухое/полусухое вино (забыли сфотографировать) - 100 мл.
Горький шоколад (в классическом рецепте используется какао-порошок)- не знаю даже сколько по весу
Кофе (в классическом рецепте очень крепкий эспрессо. Читать далее →
18 фотографий
 
dva_loskutka   6 ноября 2011    2063 17 20  
Рейтинг: +28


Орехи для здоровья.
 
Орехи поколоть.
 
Почистить ……
 
……. и перемолоть.
 
Присыпав сахаром в бутыль сложить
И на холоде хранить.
Здоровье чтобы поддержать
Зимой по ложке принимать!
 
Рецепт сей можно усложнить.
Добавить курагу, изюм,
И мёдом всё залить.
Однако первый вариант, хоть и простой
Надёжный! А главное – не дорогой!
 
Абигайл 01.11.2011.
4 фотографии
 
abigile   1 ноября 2011    829 4 0  
Рейтинг: +9


Форшмак
 
• сельдь соленая- 50г
• репчатый лук - 10-15г
• яблоки - 10-15г
• пшеничный батон без корки - 5-10г
• сливочное масло - 10г
• сахар - 5г
• столовый уксус 3%-ный - 5г
• лук зеленый - 10г
• лимонная кислота
черный перец горошком - 1-2 шт.
 
СКАЖУ Я ВАМ, ЧТО БЛЮДО ЭТО
ЗНАЕТ, ЧУТЬ ЛИ НЕ ПОЛСВЕТА
ЕГО ГОТОВЯТ ТАМ И ТУТ.
РЕЦЕПТЫ РАЗНЫЕ ДАДУТ.
КАК РАЗ ОБ ЭТОМ, КТО И КАК,
ГОТОВИТ, ИНОГДА, ФОРШМАК
Я ПОСТАРАЮСЬ РАССКАЗАТЬ,
НЮАНСЫ КУХОНЬ ПОКАЗАТЬ.
  Читать далее →
12 фотографий
 
abigile   1 ноября 2011    3335 8 18  
Рейтинг: +16


кулинария
Маффины с черникой от annabalu
 
мука - 300г;
сахар - 130г;
сливочное масло - 75г;
разрыхлитель - 1 ст.л.;
яйцо - 1 шт.;
молоко - 220г;
соль - 1/2 ч.л.;
черника - 150г;
масло для смазывания формочек
 
Соединить в миске все сухие ингредиенты - муку, соль, сахар и разрыхлитель. В другой миске взбить яйцо, добавить молоко и растопленное сливочное масло. В чашу блендера вылить яично-молочную смесь, включить блендер и по частям добавить муку. Читать далее →
 
leonarda478   31 октября 2011    780 4 0  
Рейтинг: +10


Фаршированные мухоморчики)
Отваривается яйцо,по желанию фаршируется
я фарширую - : желток , варенная колбаса (на мелкой терке ) , майонез , чеснок .
с помидоров срезается бок , а потом украшается по вкусу
 
маленькое чудо   30 октября 2011    1088 6 15  
Рейтинг: +16


Греческий салат "Хорьятики"
Инградиенты:
4-5 помидоров,
2-3 огурца (в зависимости от их размера, нарезанной массы должно оказаться примерно столько же, сколько и помидорной)
2-3 сладких переца,
2 средних головки красного лука (он же - розовый, фиолетовый),
10 штук маслин,
250 г сыра фета,
душица и базилик,
оливковое масло.
 
Приготовление:
Нарежьте помидоры и огурцы крупными кубиками (крупнее, чем средняя нарезка для "Оливье"), сладкий перец и лук – полукольцами.
 
  Читать далее →
3 фотографии
 
Ltava   29 октября 2011    1884 5 25  
Рейтинг: +16


Греческая кухня.Пастицио.
Необходимые продукты:
макаронные изделия - 400 г(макароны с дырочкой)
вода - 3 л
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 750 г
оливковое масло - 4 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
фарш из говядины - 500 г
бульон овощной - 1 стакан
сыр твердый тертый - 150 г
зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Для соуса:
сливочное масло - 40 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
молоко - 450 мл
сливки - 150 мл
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки Читать далее →
 
Ltava   29 октября 2011    2640 6 10  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 ... 32 33 34 35 36 37 38 ... 160    Вперед