Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 74


Тест

Тест Умеете ли Вы делегировать обязанности?
Умеете ли Вы делегировать обязанности?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Нельма под овощами
Что понадобится:
 
*Рыба пожирней(у меня нельма)
 
*морковь
 
*лук
 
*кабачок
 
*помидор
 
*сыр
 
*соль и специи по вкусу
 
Приготовление:
 
Пласт нельмы немного посолить и поперчить,оставить пока будем делать овощную подушку,лук нарезать полукольцами,морковь соломкой(или на терке),обжарить немного на раст. Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   30 августа 2011    2184 4 15  
Рейтинг: +8


Открытый вишневый пирог
На 1е сентября испеку перог с вишней!
 
 
Вам потребуется:
 
Для теста:
2,5 стакана муки
200 г холодного сливочного масла
1 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
4 ст. л. ледяной воды
 
Для начинки:
2 банки консервированной вишни в сиропе (360 г нетто в каждой)
1/2 ст. сахара
3 ст.л. кукурузного крахмала
сок 1/2 лимона
 
Приготовление:
 
Муку, нарезанное кубиками масло, сахар и соль разминать руками до получения крошки. Читать далее →
2 фотографии
 
маленькое чудо   30 августа 2011    1442 6 4  
Рейтинг: +10


Имениный торт "Наслажденье"
1 стакан муки,5 яиц, 2стакан сахара, 8 яичных желтков,200 мл. молока,500мл. сливок.23 стакана сахарной пудры,1 чайная ложка желатина ( замочить 0,5 стакана воды),ваниль по вкусу.
Для украшения: любой кондитерский крем,1ч.л. апельсиновой цедры.смесь для украшения торта.
Желтки разотрите с сахаром добела,всыпьте муку,сверху положите взбитые в крутую пену белки и осторожно перемешайте сверху вниз.Из получившегося теста испеките 3 одинаковых коржа. Читать далее →
 
Ekaterina123   29 августа 2011    1306 2 0  
Рейтинг: +4


Бутерброды"Настроение" или чем можно быстро перекусить...
Что понадобится для "Настроения":
 
*батон
*фарш на Ваш вкус(у меня куриный)
*грибы(у меня шампиньоны)
*лук
*чеснок
*яйцо
*соль по вкусу
 
Приготовление:
 
Батон нарезать удалить мякиш из серединки,чтобы получились вот такие заготовочки
 
  Читать далее →
3 фотографии
 
zolotaia   29 августа 2011    1716 11 15  
Рейтинг: +18


Великолепная закуска за пять минут.
Всё, на глазок и на вкус.
Берём творог, у меня на фото крупнозернистый, но лучше более гомогенный. А в общем, всё равно!
Вываливаемего в миску.
 
 
Сверху баночку печени трески. Со всем содержимым. То есть с маслом.
 
 
И перемешиваем, как следует.
 
 
И ВСЁ!
Вкуснятина готова.
 
Тоже самое можно проделать не только с печенью трески, но и с консервированым лососем, тунцом. Даже консервированая акула, подойдёт!
 
Абигайл 28.08.2011.
3 фотографии
 
abigile   28 августа 2011    1496 12 51  
Рейтинг: +25


Ну очень вкусные котлетки,с кабачком и сыром!!!
Для котлеток нам понадобятся следующие продукты:
 
*фарш на ваш вкус(у меня куриный)
 
*лук
 
*чеснок
 
*кабачок
 
*яйцо
 
*хлеб белый(размочить в молоке)
 
*специи по вкусу
 
Приготовление:
 
В фарш добавить 1-2 яйца,мелко нарезанный лук,чеснок измельченный,хлебушек,кабачок натертый не очень крупно,посолить и поперчить по вкусу(можно ещё добавить специи по вкусу,я не добавляла)все хорошо перемешать
 
  Читать далее →
4 фотографии
 
zolotaia   26 августа 2011    1729 19 22  
Рейтинг: +30


Салат из свёклы с чесноком.
Свеклу сварим и потрём,
Чеснок подавим и помнём.
Затем сметаной всё заправим,
Лимонный сок, чуть-чуть добавим.
По вкусу солим и перчим.
На стол к закускам подадим.
Украсив зеленью. Салат
Укроп, петрушка и шпинат.
 
Абигайл 23.08.2011
3 фотографии
 
abigile   23 августа 2011    950 7 3  
Рейтинг: +14


Горячий яблочный десерт.
8 крепких сочных яблок, Для сырной начинки:60г лимона вместе с кожурой,1 ст.л. сахара,30г тертого сыра,2ст.л. отварного риса,20г оливково масла.Для шоколадной начинки:2 дольки белого шоколада,1 грецкий орех,30г тертого сыра, 30г изюма или ягод из варенья. Для творожной начинки:2ст.л. творога,12ст.л. сахара,30г лимонной цедры,30г ягод или шоколада. Для ореховой начинки:2ст.л.меда,2 ст.л. измельченных орехов. Читать далее →
 
Ekaterina123   20 августа 2011    778 7 1  
Рейтинг: +11


Сала из жаренной моркови и авокадо.
500гр мелкой моркови, 2 ч .л. цельные семена кумина, 1-2маленких сухих чили( раскрошить),2 зубчка чеснока (очистить),2 веточки свежего тимьяна,1 апелбсин (разрезать пополам),1 лимон,3 спелых авоакадо,4ломтика чиботы,2горсти салатных листьев,2 пучка кресс-салата, 140г сметаны,морская соль ,винный уксус,свежо молотый перец.
Разогрейте духовку до t180С отварите морковь в подсоленой кипящей воде 10 мин. Читать далее →
 
Ekaterina123   18 августа 2011    765 0 1  
Рейтинг: +2


Салат из груш,яблок с цикорием.
4 кочана цикория,2 крепких яблока,1 горсть трав: эстрогон, петрушка.
Для заправки:
50гр. сыра с голубой плесенью,50гр. свежой сметаны,6столовых ложек оливкогово масла,4 ст.л. яблочного уксуса 6ст.л. воды.
Разбирите цикорий на листья, прмойте и обсушите. Удалите сердцевину у фруктов ,яблоки нарежьте соломкой, груши разрежьте на8 частей, сложите все в миску. Приготовьте заправку положите в блендор и смешавайте в течение 15 сек. попробуйте она должна иметь кисловатый вкус. Читать далее →
 
Ekaterina123   17 августа 2011    683 2 0  
Рейтинг: +5


Перейти к странице:
Назад    1 ... 45 46 47 48 49 50 51 ... 160    Вперед