Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 20


Тест

Тест Кто «рулит» на Вашем семейном корабле?
Кто «рулит» на Вашем семейном корабле?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

"Приворотное" зелье № 1. Суп грибной, домашний.
‎"Приворотное зелье" № 1 от Натальи Бабушкиной
 
Грибной суп, домашний, фирменный.
 
Берем 450-500 шампиньонов, 1 большую луковицу (можно 2-3 среднего размера), 1 морковку большую.
+ косточку от куриной грудинки для наваристого бульона,
картофель, майонез или сметану.
 
1 часть супа:
 
Отвариваем косточку вместе с картофлем до состояния готовности. Картофель размять толкушкой, как на пюре.
 
2 часть супа.
  Читать далее →
 
leleka205   27 июля 2011    1146 7 3  
Рейтинг: +12


Полезные крабовые шарики
Крабовые палочки являются очень распространённым продуктом. Их можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно добавлять в различные салаты, но мало кто задумывается, полезны ли они. Оказывается, о пользе говорить вообще не приходится.
 
Крабовые палочки изготавливаются из смеси рыбного фарша, крахмала, пищевых добавок и красителей. Фарш для крабовых палочек замораживается, поэтому все полезные вещества убиваются. Крахмал придаёт калорийность.
  Читать далее →
 
zolotaia   26 июля 2011    948 9 4  
Рейтинг: +12


Самая полезная каша
Какую кашу можно назвать самой полезной? Для каждого человека самая полезная каша — это та, которую он любит больше всего.
 
В этом случае можно быть уверенным, что организм усвоит все необходимые питательные компоненты.
 
Чем больше в каше воды, тем она менее полезна, потому что основой является крупа, из которой она сварена.
 
По степени содержания жизненно важных составляющих диетологи отдают предпочтение трем самым полезным кашам.
  Читать далее →
 
zolotaia   26 июля 2011    1017 3 6  
Рейтинг: +11


Салат из ветчины на скорую руку
Если гости уже на пороге, а вам нечем их угостить, то приходится фантазировать и создавать вкусные блюда из остатков продуктов, лежащих в холодильнике.
 
Что потребуется:
 
- яйца,
 
- ветчина,
 
- плавленый сырок,
 
- болгарский перец,
 
- сметана,
 
- горчица,
 
- зелень.
 
Как приготовить.
 
Яйца (около 5 шт.) нужно сварить вкрутую и залить холодной водой, чтобы они быстрее остыли, а скорлупа лучше отходила. Читать далее →
 
zolotaia   26 июля 2011    988 3 2  
Рейтинг: +8


Засахаренные цветы - необычное украшение
Существует много способов украсить сладкие блюда. Одним из них является засахаривание растений. Оно не только сохраняет хрупкое изящество цветков и листьев, но и делает их съедобными: засахаренными растениями украшают торты, пирожные, пудинги, фруктово-ягодные салаты и другие блюда.
 
Существует два способа засахаривания. В одном случае для консервации растительного материала используют гуммиарабик(Гуммиарабик - (от лат . Читать далее →
 
zolotaia   25 июля 2011    1298 1 2  
Рейтинг: +6


Кисель - вкусно и для желудка полезно
Кисель — сладкое десертное желеобразное блюдо, приготовленное из свежих и сушеных фруктов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, варенья, молока с добавлением картофельного или кукурузного крахмала или зерновой закваски.
 
Название кисель пошло именно от исконно русского деревенского блюда – овсяного киселя, а сладкие фруктово-ягодные кисели, появившиеся позднее, когда в России распространился картофель и картофельный крахмал, унаследовали это название. Читать далее →
 
zolotaia   25 июля 2011    1720 5 2  
Рейтинг: +7


Баклажаны фаршированные мясом
Вам понадобятся: баклажаны – 2 шт., фарш из говядины и свинины – 300-400 г, помидоры – 1-2 шт., долька чеснока, лук репчатый – 1 шт, майонез, перец, соль.
 
Промойте баклажаны, срежьте плодоножки и разрежьте оба баклажан на 2 части вдоль. Очистите баклажаны от мякоти столовой ложкой, посолите и оставьте минут на 20-30. После этого слейте выделившийся сок, поперчите и заправьте начинкой.
  Читать далее →
 
zolotaia   25 июля 2011    1169 6 4  
Рейтинг: +9


Овощной суп с ботвой
Я думаю вершки не менее полезны, чем корешки. Поэтому летний супчик я готовлю так.
Вытаскиваю с грядки еще маленькую, молоденькую морковку (2-3шт.). Рву листья свеклы (2-3шт.). Рву укропчик, помидорчик, две-три картофелины.
 
Нарезав ломтиками картофель и морковь, кладу в кипящую воду.
 
Обдаю кипятком помидорку и снимаю шкурку. Режу ломтиками. Кладу в суп.
Режу зелень: ботву свеклы, моркови, укроп. Пускаю.
Солю, перчу, кладу 2ст. ложки подсолнечного масла.
  Читать далее →
7 фотографий
 
Барсик   25 июля 2011    1689 1 1  
Рейтинг: +5


Котлеты на любой вкус и кошелек
Чтобы приготовить котлеты есть тысяча рецептов. Кто-то делает их из хлеба, кто-то из риса, кто-то с мясом свинины, а кто-то из курицы. Здесь вы найдете рецепт на любой вкус, а также несколько советов, которые помогут вам!
 
Чтобы котлеты были вкуснее:
 
— вместе с мясом, прокрутить сладкий болгарский перец, без сердцевины и семян,
— грецкие орехи,
— сырую капусту, морковку, или кабачок на терке — (1/3 от объема фарша),
— добавить раздавленный чеснок и мелко нарезанную зелень, Читать далее →
 
zolotaia   24 июля 2011    2346 22 21  
Рейтинг: +23


Такие вкусные чебуреки
Все мы хоть раз ели такой пирожок. Это блюдо прижилось в России, хотя и не имеет русских корней. Оно традиционно готовится на тесте без дрожжей, с бараниной и в большом количестве масла (фритюре).
 
Родоначальницей данного жареного пирожка считается Азия. Однако в каждой стране есть свои вариации чебуреков.
 
В прошлые века его можно было купить у продавцов на рынках, торговцев вкусностями. Читать далее →
 
zolotaia   24 июля 2011    1001 20 17  
Рейтинг: +25


Перейти к странице:
Назад    1 ... 48 49 50 51 52 53 54 ... 160    Вперед