Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 128


Тест

Тест Жалует ли тебя руководство?
Жалует ли тебя руководство?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Маффины шоколадные с творогом
3 яйца(я добавила 4 т.к. яйца у меня были не очень крупные), 100г сахара, 100г слив. масла, 2ч.л.
 
разрыхлителя, 200г муки, 100г горького шоколада, половина пачки творога. Все ингредиенты, кроме
 
творога, соединить(масло с шоколадом предварительно растопить)все хорошо перемешать, выложить
 
в формы, заполнив их на половину, положить в каждую чайную ложку творога, сверху еще добавить
 
теста совсем немного, чтоб только закрыть творог и в духовку на 25-30 мин. Читать далее →
 
zolotaia   16 мая 2011    2022 14 14  
Рейтинг: +16


Варенички с картошечкой и грибами
тесто:яйцо,вода,соль,мука.
 
начинка:картофель отварить в подсоленной воде,пока варится
 
шампиньоны мелко порезать и обжарить на растительном масле с луком,с картофеля слить
 
воду,потолочь и добавить грибы вместе с маслом,все перемешать и лепить варенички,прятного
 
аппетита!!!
 
1 фотография
 
zolotaia   16 мая 2011    1541 4 9  
Рейтинг: +11


Зразы с яйцом и грибами
фарш(говядина+свинина)добавить размоченный в молоке белый хлеб,лук,яйцо,соль по вкусу,хорошо
 
перемешать.Яйца отварить,очистить,разрезать вдоль пополам,шампиньоны обжарить с луком,из фарша
 
делать лепешку,уложить половинку яйца и немного грибов,сформовать зразы,в духовку при 200
 
гр.примерно на 40-50 мин.,приятного аппетита!!!
 
1 фотография
 
zolotaia   16 мая 2011    1101 8 2  
Рейтинг: +10


Котлетки под грибной шубкой
в фарш(говядина+свинина) добавить мелко нарезанный репчатый лук,чеснок через
 
чеснокодавку,яйцо,белый размоченный хлеб,соль по вкусу,хорошо вымешать,делать
 
котлетки,выкладывать на противень,немного примять,смазать майонезом,уложить обжаренные
 
шампиньоны с луком,сверху посыпать тертым сыром,запекать в духовке при 170 гр. примерно 30-40
 
мин.,приятного аппетита!!!
 
 
1 фотография
 
zolotaia   16 мая 2011    1141 9 8  
Рейтинг: +12


Пирог"Кольцо"
Только недавно достала этот пирожок из духовки и сразу с Вами решила поделиться,уж сильно он мне понравился
 
Что нужно для пирога:Тесто слоеное дрожжевое , Яйцо вареное, Рис отварной, Лук зеленый, Соль, Перец, Желток для смазки, Кунжут белый.
 
 
 
Из риса, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу.
 
 
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. Немного раскатываем и нарезаем на полосы.На каждую выкладываем начинку.
 
  Читать далее →
6 фотографий
 
zolotaia   14 мая 2011    2116 31 69  
Рейтинг: +38


Сырный пирог
нужно 100-150 гр. твердого сыра,3 яйца,200 гр. майонеза,1 ст. муки,2 ч.л.
 
разрыхлителя,соль,перец,укроп и зеленый лук.Яйца соединить с майонезом,добавить муку с
 
разрыхлителем,соль и перец по вкусу,всё хорошо взбить,добавить тертый сыр,мелко нарезанный
 
укроп,перемешать и в духовку при 180 гр. минут на 30-40(по рецепту еще лук зеленый,но я не
 
добавляла),очень вкусно,особенно с супчиком,приятного аппетита!!!
 
 
1 фотография
 
zolotaia   14 мая 2011    1342 18 29  
Рейтинг: +22


Ленивый бешбармак
Отварить курицу(в данном случае у меня было 2 окорочка)когда варится курица,жирок который
 
образуется на бульоне снимать в отдельную кастрюльку,туда же нарезать побольше лука
 
полукольцами,перец свежемолотый,лавровый лист и поставить на огонь,потомить пока лук не станет
 
мягким,отключить и добавить мелко нарезанный чеснок по вкусу(у меня 2 зубочка).Мясо вытащить из
 
бульона,отделить от костей,втом бульоне в котором варилась курица,отварить макароны(какие
  Читать далее →
 
zolotaia   13 мая 2011    3549 11 19  
Рейтинг: +18


Котлеты"Хрустящие"
Фарш мясной — 500 г Яйцо куриное — 3 шт Лук репчатый — 4 шт
 
Сливки — 50 мл
 
Хлеб белый — 500 г
Берем фарш, сливки, лук, яйцо куриное.Пропускаем через мясорубку лук(я мелко порезала) и добавляем в фарш.Добавляем сливки , яйцо, солим, перчим и перемешиваем.
 
Режем мелкими кубиками хлеб(я взяла батон,корочки срезать) и в отдельной посуде взбиваем яйца.Формируем котлетки, окунаем во взбитые яйца и в хлеб. Читать далее →
 
zolotaia   13 мая 2011    1058 8 2  
Рейтинг: +14


Салат"Успех"
Капусту нашинковать соломкой(немного помять руками),сервелат полукопсеный соломкой(можно
 
другую копченую колбаску),огурец свежий соломкой,из яйца с добавлением соли и чуть молока
 
испечь тоненькие блинчики и так же нарезать соломкой,посыпать мелко нарезанным укропом и
 
заправить майонезом(не солю,т.к. майонез соленый),приятного аппетита!!!
 
1 фотография
 
zolotaia   13 мая 2011    1497 9 10  
Рейтинг: +16


Мои манты
тесто:яйцо,соль,вода и мука.начинка:говядина+жирная свинина через мясорубку,нарезанный лук
 
(лука нужно много практически столько же как мяса),посолить,добавить немного воды,хорошо
 
вымешать фарш и лепить мантики,готовить в пароварке или мантоварке мин. 30-40,приятного
 
аппетита!!!
 
1 фотография
 
zolotaia   11 мая 2011    1369 3 14  
Рейтинг: +12


Перейти к странице:
Назад    1 ... 54 55 56 57 58 59 60 ... 160    Вперед