Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 26


Тест

Тест Способна ли ты сделать блестящую карьеру?
Способна ли ты сделать блестящую карьеру?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Оладушки с яблоком
тесто:кефир 0,5 л,2-3 яйца,сахар по вкусу,соль0,5 ч.л.,1 ч.л. разрыхлителя,мука.Яблоки нарезать
кружочками,семечки удалить,в раскаленное масло класть столовую ложку теста,кружок яблока и
снова тесто,жарить с обеих сторон до румяной корочки,готовые можно посыпать схарной
пудрой,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   29 апреля 2011    1179 7 8  
Рейтинг: +13


Суп-лапша с шампиньонами
Решила с Вами поделиться своим быстрым супчиком:
В кипящую воду опустить нарезанный картофель,на масле обжарить морковь,лук репчатый и
шампиньоны,всё выложить к картофелю и добавить лапшу(у меня "ролтон"яичная лапша),этот супчик
можно приготовить на любом мясном бульоне и еще я часто в такой суп добавляю плавленный сыр
(например"Холанд"сливочный),приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   29 апреля 2011    2164 7 5  
Рейтинг: +14


Блинчики "Макраме"
Нам понадобится:
тесто для блинов,
пучок листьев салата,
300 г шампиньонов,
300 г куриного филе,
100 г твердого сыра,
майонез
Вылейте тесто для блинов в пластиковую бутылку, в крышке сделайте небольшую дырку, ближе к краю крышки.
Разогрейте сковороду и выливайте тесто из бутылки тонкой струйкой, рисуя решетку. Сильно тонкой решетку не делайте, при сворачивании блинчиков она будет ломаться.
Куриное филе обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Читать далее →
6 фотографий
 
Дракончик   28 апреля 2011    3643 24 31  
Рейтинг: +38


Мясо по-французски
мясо нарезать соломкой(у меня свинина)уложить в форму для запекания,на мясо уложить лук
полукольцами и немного мелко нарезанного чеснока,посолить и поперчить по вкусу,сверху выложить
картофель нарезанный соломкой,все смазать хорошо майонезом или сметаной и посыпать сыром,в
духовку при180 гр. примерно на 1-1.30,зависит от духовки,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   28 апреля 2011    1158 12 12  
Рейтинг: +18


Свиной рулет с грибами и сыром
Кусок свинины разрезать вдоль не до конца,развернуть в широкий пласт,посолить поперчить,(я еще
добавила лавровый лист и хмели-сунели)лук и шампиньоны мелео нарезать и обжарить
остудить,добавить сыр натертый на мелкой терке и мелко нарезанный чеснок,уложить начинку на
мясо тонким слоем,скрутить рулетоми перевязать шпагатом(я связала обычными нитками)СВЕРХУ
НЕМНОГО СМАЗАЛА МАЙОНЕЗОМ,ЗАПЕКАЛА Я В РУКАВЕ ПРИ 180ГР,ОКОЛО1,5 ЧАСОВ,приятного
аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   28 апреля 2011    1885 5 2  
Рейтинг: +12


Для любителей пиццы
Пицца"быстрая и вкусная"
тесто:4 ст.ложки сметаны,3-4 ст.л.молока(или кефира),2 яйца,0.5 ч.л. соли и сахара,сода на кончике ножа ,8-10 ст.л. муки,тесто получается как густая сметана,вылить в смазанную форму и уложить начинку:у меня такая:сосиска кружочками,лук полукольцами,перец болгарский соломкой,шампиньоны пластинами,можно немного помидора,майонеза,сверху посыпать сыром,в духовку минут на 20-30 при 200 гр.,приятного аппетита!!!
Пицца с грибами
тесто:0,5 ст. теплой воды,1 ч.л. дрожжей,1 ч. л. Читать далее →
3 фотографии
 
zolotaia   26 апреля 2011    1125 17 12  
Рейтинг: +26


Омлет с одуванчиками.
Сегодняшняя прогулка по лесу завершилась не только большим количеством фотографий, часть которых разместила в дневнике, но и целым кулёчком собранных листьев одуванчика.
Вернувшись домой, я их тщательно помыла, отжала от лишней жидкости и покрошила. Затем мелко порезала две большие луковицы и обжарила в оливковом масле, до золотистого цвета и, всыпала резаные листья одуванчика.
Лиза, тем временем взбивала, в миксере, четыре яйца. Ими мы залили одуванчики и лук. Читать далее →
 
abigile   26 апреля 2011    1331 1 4  
Рейтинг: +9


Рёбрышки запеченные с картошечкой в рукаве
Свинные ребрышки замариновать:майонез+чеснок(мелко нарезанный)+перец+соль(немного)
+лавровый лист,оставить часа на 2-3(можно конечно и сразу запекать если нет времени),пока мясо
маринуется,очистить картофель и посыпать специями или просто немного подсолить(у меня соль для
картофеля),мясо и картошку сложить в рукав для запекания,рукав проткнуть в нескольких местах и в
духовку при 190-200 гр.около 1.5 часов,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   25 апреля 2011    2863 6 20  
Рейтинг: +20


мои мини куличики
Девочки Пасха уже закончилась,а у меня просто не было времени раньше добавить рецептик,может кому-то на будущее пригодится:
Для теста:1кг муки
500мл молока
2ст.л. сухих дрожжей
250 гр маргарина
6 яиц
1ст сахара
200гр изюма
1ч.л. ванилина
Для глазури:2белка
1ст.сахара Читать далее →
 
zolotaia   25 апреля 2011    1242 6 10  
Рейтинг: +19


Пасха
Еще маленькой девочкой любила крутиться возле мамы, когда она пекла куличи, красила яйца. Это было похоже на сказку. Так хотелось скорее попробовать куличика, но надо было потерпеть до святого воскресения Христова. Какие они были вкусные!!!
Рецепт маминого кулича я взяла себе и вот уже 24 года подряд пеку только по этому рецепту. Ни разу не подвел он меня. Куличи пышные, вкусные, долго остаются свежими. Раньше возле меня также крутились, когда я пекла куличи, сын и дочка. Читать далее →
3 фотографии
 
ксенчик1   23 апреля 2011    1023 8 11  
Рейтинг: +23


Перейти к странице:
Назад    1 ... 57 58 59 60 61 62 63 ... 160    Вперед