Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 43


Тест

Тест Умеете ли Вы постоять за правду?
Умеете ли Вы постоять за правду?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Медальоны из помидор и перцев
Для приготовления медальонов нам потребуется:
Колбаса салями — 330 гр.
Сыр твердый — 150 гр.
Масло сливочное — 150гр.
Помидоры большие - 2 шт.
Перец — 1 шт.
Зеленый лук — 1 пучок.
Колбасу режем маленькими кубиками, сыр натерем на мелкой терке, зелень тоже мелко нарежем.
Срезаем с овощей верхушки и удалим семена и сердцевину.
Колбасу, сыр, зелень и масло хорошенько перемешаем. Я масло немного подтопила, чтобы было мягкое.
Плотно заполняем овощи приготовленной начинкой. Читать далее →
6 фотографий
 
Селения   2 сентября 2010    1907 16 12  
Рейтинг: +24


Сливчная лакомка.
200г.печенья (любого),1 банка вареной сгущенки,100г. сливочного масла.
Натереть на крупной терке печенье добавить сгущенку, перемешать добавить размягченное сливочное масло снова перемешать. Аккуратно чтобы печенья не превратилось в крошку скатать шарики разложит на блюдо и убрать в холодильник на 2часа.
 
Ekaterina123   1 сентября 2010    865 9 10  
Рейтинг: +17


Легкий томатный соус.
2ст.л. оливкового масла, 2зубчика чеснока(раздавить в прессе),6 средних помидоров, соль,перец по вкусу.
В сковороде разогрейте масло положите чеснок и готовьте его до золотистого цвета обжаренный чеснок удалите, Добавьте в сковороду нарезанные помидоры 1/4 ч.л. соли ,щепотку перца готовьте помешивая10 минут (без крышки)пока томаты не привротятся в пюре.
 
Ekaterina123   1 сентября 2010    845 3 2  
Рейтинг: +9


Томатный суп
1стюлю оливкогово масла,1 зубччк чеснока (порубить), 9 спелых красных томатов(нарезать на четвертинки), 3--4 кусочка зернового хлеба,3--4 веточки базелика,1ст.л. сахара, соль по вкусу.
В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло добавить нарезанный чеснок и готовить помешивая 1минуту. В кухонном камбайне в импульсном рижими измельчить хлеб до состояния крупных крошек.Добавьте томаты и чеснок измельченных до состояния пюре. Читать далее →
 
Ekaterina123   31 августа 2010    895 3 5  
Рейтинг: +8


Башенки из зеленых и красных помидор.
1 яичный белок,по 2 зеленых и красных помидора,3 ст.л. оливкогово масла,1 лимон,1/3 стакана легкого майонеза, 8 кусков бекона,Лук -резец, анис, соль, перец.
Помидоры нарезать кружочками , сложить в миску , взбить венчиком яичный белок , добавить 1/4 ч. л. соли и перца вылить , в миску с помидорами перемешать,.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить кружочки томата, предварительно обваляв их в муке.
Зеленые томаты готовьте чуть дольше. Читать далее →
 
Ekaterina123   31 августа 2010    890 2 2  
Рейтинг: +7


Сосиски с яблоками и шалфеем
Гости уже пришли, а в холодильнике ничего, кроме сосисок, да что-то из фруктов и овощей?
Устали на работе, а голод не отпускает?
Предлагаю быстрое, но вкусное и питательное блюдо, которое придется по душе всем.
Шалфей - это особая нотка, и будет предпочтительнее, если он потушится под крышкой со всеми ингредиентами, за несколько минут до окончания готовки.
Итак....
- Сосиски - 500 гр.
- Яблоки - 500 гр.
- Кабачки - 2 шт.
- Бульон - 150 гр.
- Луковица - 1 шт. Читать далее →
10 фотографий
 
Оладушек   31 августа 2010    1329 3 13  
Рейтинг: +11


Томатный суп " Для души и тела".
В выходные приятно приготовить что-то особенное, особенно то, что давненько не готовил.
За столом собирается семья, настроение отличное, за окном дождь и промозглость, а у вас веселье и вкусная еда на столе, приготовленная с любовью....
Томатный суп с базиликом и оливками согреет тело и душу, насытит и подарит удовольствие, а готовится быстро, и не займет много времени - его хватит на общение с родными и друзьями.
А продукты всегда под рукой.
Для него нужно взять: Читать далее →
10 фотографий
 
Оладушек   28 августа 2010    1272 4 14  
Рейтинг: +14


Мой любимый рецепт дрожжевого теста
Я люблю тесто, я люблю готовить из теста ...пироги , пирожки , мужа побаловать,например, пельмешками, ребенка слойками ,печеньки разными ,... можно долго перечислять! Конечно стараюсь не злоупотреблять.Также люблю эксперементировать...находить новые рецепты.
Многие хозяйки считают дрожжевое тесто сложным в приготовлении и предпочитают покупать его в готовом виде. На самом деле его приготовить нетрудно, и оно удастся, если придерживаться основных правил и умело использовать дрожжи... Читать далее →
 
Кэролин   28 августа 2010    1941 19 14  
Рейтинг: +25


Фасоль по - шведски
В Швеции любят сладкое.
Даже кильки или соленую рыбу посыпают сахаром, а мед могут добавить в любое блюдо. И сластены шведы понимают, что это вкусно!
Что бы там ни говорили иностранцы....
В Эскильстуне я узнала рецепт приготовления фасоли.
Ее подали как самостоятельное блюдо, но в России ее лучше сделать гарниром - так привычнее.
Вот рецепт:
- красная фасоль - 400 гр.
- мёд - 100-150 гр (или больше по вкусу)
- уксус - 5 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- колбаса - 350 гр. Читать далее →
9 фотографий
 
Оладушек   27 августа 2010    1415 6 15  
Рейтинг: +14


Яблочная приправа.
Что вы делаете со жмыхом от яблок, после отжатия сока?
Предлагаю рецепт пикантной яблочной приправы.
Жмых складываем в кастрюлю, лучше казанок, если очень сухой, можно добавить, чуть-чуть, только чтобы не пригорело, воды или только что отжатого сока. И варим, минут 10-15. Затем всыпаем в яблочную пасту, мелконарезанную зелень (Какая есть под рукой), сладкий перец и так же мелкопорезанный чеснок. Я его, вообще, толку в ступке. Солим, перчим по вкусу. И варим ещё 10 мин. Приправа готова. Читать далее →
 
abigile   27 августа 2010    991 7 9  
Рейтинг: +15


Перейти к странице:
Назад    1 ... 75 76 77 78 79 80 81 ... 160    Вперед