Перец с мёдом.
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления болгарского перца с мёдом.
5 кг - болгарского перца,
1 литр воды
0,5 литра уксуса 9%
0,25 литра подсолнечного масла
1,5 ст.ложки соли
0,5 кг мёда.
В кастрюлю влить 1 литр воды, 0.5 литра уксуса,0,5 литра масла, 1,5 ст. ложки соли, 0,5 кг мёда.
Перец намыть , отделить сердцевину, нарезать кусочками( мелко не нужно), положить в рассол,.
Варить в рассоле 20 минут.
Банки намыть, простерилизовать, подсушить. Читать далее →
5 кг - болгарского перца,
1 литр воды
0,5 литра уксуса 9%
0,25 литра подсолнечного масла
1,5 ст.ложки соли
0,5 кг мёда.
В кастрюлю влить 1 литр воды, 0.5 литра уксуса,0,5 литра масла, 1,5 ст. ложки соли, 0,5 кг мёда.
Перец намыть , отделить сердцевину, нарезать кусочками( мелко не нужно), положить в рассол,.
Варить в рассоле 20 минут.
Банки намыть, простерилизовать, подсушить. Читать далее →
''королевская ватрушка''
предлагаю рецепт легкого в приготовлении творожного пирога.
Тесто: соединить 150г масла,2ст.муки, 2ст.л.сахара, 1ч.л.соды.
Начинка: смешать 0.5кг творога, 1ст.сахара, 4яйца.
На протвень положить пергаментную бумагу, выложить половину теста,затем начинку и оставшееся тесто. Поместить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при умеренной температуре 30-35мин.
Приятного чаепития!
Тесто: соединить 150г масла,2ст.муки, 2ст.л.сахара, 1ч.л.соды.
Начинка: смешать 0.5кг творога, 1ст.сахара, 4яйца.
На протвень положить пергаментную бумагу, выложить половину теста,затем начинку и оставшееся тесто. Поместить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при умеренной температуре 30-35мин.
Приятного чаепития!
yana_novaya 26 августа 2010 1105 13 8 |
Рейтинг:
+17
|
Янтарное варенье
Слива и алыча у нас не очень охотно съедается в "живом" виде. Мы делаем вкусное варенье.
Для этого берем:
1 кг (сливы или алычи)
1 кг сахара
3 апельсина.
Все перекручиваем через мясорубку. Это хорошо хранится в холоде.
Но так как погреба у меня нет, а в холодильнике для банок места всегда не хватает - я эту смесь довожу до кипения, провариваю 5 минут и закатываю банки. Вкусно и полезно!
Для этого берем:
1 кг (сливы или алычи)
1 кг сахара
3 апельсина.
Все перекручиваем через мясорубку. Это хорошо хранится в холоде.
Но так как погреба у меня нет, а в холодильнике для банок места всегда не хватает - я эту смесь довожу до кипения, провариваю 5 минут и закатываю банки. Вкусно и полезно!
1 фотография
Перец от Соседки (типа консервированный)
Этим перчиком угостила меня моя гостеприимная соседка Аня. Готовит его она, а теперь и я, со средины августа и до тех пор, пока болгарский перец можно купить на рынке. Использует она для этого блюда перец только красного цвета, мне же очень нравится и зеленые представители. И самое главное, за что я полюбила это блюдо – вроде как консервированный, а закрывать в банки не нужно – прекрасно хранится в холодильнике.
Нам необходимо:
Перец болгарский – 5 кг
Сельдерей зелень - два пучка Читать далее →
Нам необходимо:
Перец болгарский – 5 кг
Сельдерей зелень - два пучка Читать далее →
4 фотографии
Пицца миа!!!
Звонит мне сегодня с работы муженек и говорит: Пиццу хочу!
Ну хочет так хочет, сделаю. И с вами поделюсь.
Пицца получилась простенькая, без изысков, поскольку в магазин идти возможности не было.
Приступаем.
Понадобятся:Мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, копченая колбаса, помидоры, сыр, огурцы свежие или соленые, майонез и кетчуп.
Для теста необходимо взять 1кг. муки, соль, сахар по вкусу, маленькую пачку сухих дрожжей. Читать далее →
Ну хочет так хочет, сделаю. И с вами поделюсь.
Пицца получилась простенькая, без изысков, поскольку в магазин идти возможности не было.
Приступаем.
Понадобятся:Мука, соль, сахар, яйца, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, копченая колбаса, помидоры, сыр, огурцы свежие или соленые, майонез и кетчуп.
Для теста необходимо взять 1кг. муки, соль, сахар по вкусу, маленькую пачку сухих дрожжей. Читать далее →
7 фотографий
Вам понравилось?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Да.
20
(100%)
Нет.
0
(0%)
Всего проголосовало: 20
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Пивной суп с сыром
Кто любит пиво, а также быстрые, вкусные и нетрудоёмкие кушанья на скорую руку - наверняка захочет попробовать этот рецепт, и он, как надеюсь, придется по вкусу.
Такие супы популярны в странах Скандинавии, Германии и Австрии, где пиво особенно в цене, его добавляют во многие блюда, а у нас пока пивные супы не особенно интересны, и здесь главное - распробовать.
Готовится быстро, легко, а добавки могут быть любыми.
Я выбрала самый любимый вариант моего мужа.
Попробуйте! Читать далее →
Такие супы популярны в странах Скандинавии, Германии и Австрии, где пиво особенно в цене, его добавляют во многие блюда, а у нас пока пивные супы не особенно интересны, и здесь главное - распробовать.
Готовится быстро, легко, а добавки могут быть любыми.
Я выбрала самый любимый вариант моего мужа.
Попробуйте! Читать далее →
8 фотографий