Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 29


Тест

Тест Как ты относишься к жизни?
Как ты относишься к жизни?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Салат "Кактус"
Состав:
мясо - ~ 250-300 гр.
лук красный - маленькая головка
фасоль красная -0,5 банки
яйцо - 3 шт.
корнишоны - 5-6 на салат и 5-6 на кактус
майонез - ~ 2-3 ст. л
горчица - ~ 1 ст.л.
перец - по вкусу
укроп - пучок
листья салата
Приготовим заправку. Для этого: майонез, горчицу, молотый перец хорошенько перемешаем.
Для салата: мясо, корнишоны мелко порежем, лук полукольцами. Яйца (белок) также мелко порежем, желток оставим на украшение. Читать далее →
4 фотографии
 
Селения   6 августа 2010    2068 6 7  
Рейтинг: +17


Крабовые рулетики
Быстрая и вкусная закуска. Для неё нам потребуется: крабовые палочки, сыр твердый, чеснок, зелень (укроп), майонез. На 4 крабовые палочки у меня ушло примерно 80 гр. сыра, 1 зубчик чеснока, маленький пучок укропа, майонез 1,5 ст.л. Итак, палочки разморозим и аккуратненько развернем. Сыр натрем на мелкой терке, чеснок выдавим через чеснокодавку, укроп меленько порежем. Смешаем сыр, чеснок, укроп и майонез. Затем смажем получившейся начинкой наши развернутые крабовые палочки и снова свернем. Читать далее →
 
Селения   6 августа 2010    1457 4 4  
Рейтинг: +19


Фаршированные персики. Праздничное меню.
Закуска для любителей фруктов с .... мясом!))))
Нам понадобится:
-персик консервированный 1 банка;
-куринные окорочка 2 шт, отварные, можно взять филе ;
-сыр тёртый 100 гр;
-майонез;
листья салата для украшения.
Приготовление начинки:смешайте мелко рубленое мясо , можно добавить лук, мелко измельченный, майонез,перемешать.
Персики вынуть с банки , дать им стечь, (можно, вынуть немного мякоти чайной ложкой ). Читать далее →
 
Кэролин   5 августа 2010    2090 9 6  
Рейтинг: +13


" Грибная полянка " Праздничное меню
Как подать салат , чтобы близкие сразу поняли , что это не просто блюдо , а угощение для особого случая ? Этот торт -салат можно назвать настоящим произведением искусства !
Для этого салата понадобится глубокая тарелка с высокими краями и плоская тарелка . Салат укладывается слоями.
2 плавленых сырка, 2 вареные моркови, 200 г отварной свинины, 2 маринованных огурца, 2 отварные картофелины, красная луковица , 3 свареных вкрутую яйца, банка маринованных целых шампиньонов, майонез, соль. Читать далее →
2 фотографии
 
Кэролин   5 августа 2010    3546 14 12  
Рейтинг: +24


Кальмары жареные с луком.
Очень простой рецепт. И я постараюсь пояснить, почему именно таким способом мы готовили эти кальмары. Может у кого-то из вас возникнет похожая ситуация.
Делалось это блюдо в деревенской трапезной на Вербное Воскресенье, в качестве ознакомления. Потому, что многие из прихожан на самом деле даже и не знают что это за зверь такой «кальмар». И важно было донести практически чистый, ничем не «разбавленный» вкус этого моллюска. Читать далее →
 
PLAST-8   4 августа 2010    1393 8 4  
Рейтинг: +17


Тарталетки с помидорами и сыром!
По это рецепту готовила тарталетки. ммм... вкусно получилось! Тарталетки покупные были, для салата. (с тестом так и не подружилась ) Попробуйте, может и вам понравятся!
Состав:
на 8 корзиночек
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли
начинка:
2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки
Приготовление:
Приготовить тесто: Читать далее →
 
PLAST-8   4 августа 2010    1105 9 2  
Рейтинг: +13


Фаршированный кабачок "Лодочка"
Наконец-то в огороде созрели все овощи для моего любимого блюда!Научила меня моя Таллинская подруга Наташа,дай Бог ей здоровья!
Хочу поделиться этим рецептом с вами!
Кабачок разрезаем вдоль и ложкой вынимаем семена.
Замешиваем фарш с луком,яйцом,солью,перцем и не большим количеством молока.
Выкладываем фарш в кабачок.
Сверху положим лук полукольцами.
Следующий слой помидоры.
А теперь сделаем соус:майонез,сметана,зелень,сыр и чеснок.Всё по вкусу.
Покроем лодочку соусом. Читать далее →
9 фотографий
 
JuliaU   30 июля 2010    6410 19 36  
Рейтинг: +41


Мясо в сырно-майонезной рубашке
Состав:
мясо - 500 г.,
сыр - 200 г.,
яйца - 3-4 шт.,
майонез - 100 г.,
мука,
соль,
растительное масло для жарки
Приготовление:
Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон.
Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.
Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
1 фотография
 
Kyklaza   26 июля 2010    1347 20 4  
Рейтинг: +30


Сливовый пирог
Состав:
4 яйца
стакан сахара
стакан муки
слиыы
щипотка соды.
Приготовление:
1. Яйца смешать с сахаром, всыпая сбивать венчиком, добавить муку и щипотку соды.
2. Намыть сливу, снять шкурку, разрезать на небольшие дольки.
3. На низ формы для запекания влить на донышке получившуюся массу, выложить сливы, залить оставшейся массой.
4. Выпекать в разогретой духовке 30 мин.
1 фотография
 
Kyklaza   26 июля 2010    937 7 5  
Рейтинг: +19


Черничные кексы
Состав
мука - 180 г,
яйца - 2 шт,
молоко - 110 мл,
сливочное масло - 60 г,
сахар - 50 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
черника (свежая или мороженая) - 100 г
Приготовление
Чернику вымыть и обсушить (замороженные ягоды предварительно разморозить, слить сок, ягоды обсушить на бумажном полотенце).
Сливочное масло растопить и остудить до температуры тела. Читать далее →
 
Kyklaza   26 июля 2010    1054 8 4  
Рейтинг: +13


Перейти к странице:
Назад    1 ... 80 81 82 83 84 85 86 ... 160    Вперед