Биточки из крабовых палочек
Состав:
крабовые палочки - 200 г,
сыр - 150-200 г,
чеснок - 1 долька,
яйца - 2 шт,
мука
Приготовление
Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки натереть на мелкой терке. (Я размороженные просто размяла вилкой)
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца и хорошо перемешать. Читать далее →
крабовые палочки - 200 г,
сыр - 150-200 г,
чеснок - 1 долька,
яйца - 2 шт,
мука
Приготовление
Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки натереть на мелкой терке. (Я размороженные просто размяла вилкой)
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца и хорошо перемешать. Читать далее →
Дочкины бутерброды.
К кухне мне пришлось приспособиться уже лет в 8. Я неплохо варила супы, делала котлеты и начинала приобщаться к выпечке.
Моей старшей дочке уже 9,5 и её, стояние у плиты не притягивает.А так иногда хочется расслабиться и чтобы кто-нибудь принёс тебе хотя бы бутербродик..
2 года назад дочкам подарили книжку..
но она так и пылилась..пока неделю назад я не предложила сделать для мамы что-нибудь из книжки.
Вот , что я получила через полчаса .
Как это готовится: Читать далее →
Моей старшей дочке уже 9,5 и её, стояние у плиты не притягивает.А так иногда хочется расслабиться и чтобы кто-нибудь принёс тебе хотя бы бутербродик..
2 года назад дочкам подарили книжку..
но она так и пылилась..пока неделю назад я не предложила сделать для мамы что-нибудь из книжки.
Вот , что я получила через полчаса .
Как это готовится: Читать далее →
4 фотографии
Тосты с моцареллой .
Для тостов нам надо:
3 багета, 250 г томатной пасты( или Ваш любимый кетчуп), 450 г сыра моцарелла, 2 ст. л. оливкового масла, черный молотый перец, нарезанная зелень.
Багеты нарезаем наискосок, намазываем томатной пастой, перчим, сверху выкладываем по ломтику моцареллы, посыпаем зеленью и сбрызгиваем маслом. Выкладываем на противень, 5 минут запекаем в духовке, разогретой до 220 градусов.
Приятного аппетита!!!
3 багета, 250 г томатной пасты( или Ваш любимый кетчуп), 450 г сыра моцарелла, 2 ст. л. оливкового масла, черный молотый перец, нарезанная зелень.
Багеты нарезаем наискосок, намазываем томатной пастой, перчим, сверху выкладываем по ломтику моцареллы, посыпаем зеленью и сбрызгиваем маслом. Выкладываем на противень, 5 минут запекаем в духовке, разогретой до 220 градусов.
Приятного аппетита!!!
Щука на гриле
Пироженое "Картошка"
Смешайте стакан сахара с двумя чайными ложками какао, влейте стакан горячего молока и поварите, пока сахар не разойдется. Возьмите панировочные сухари около 300 грамм, лучше всего ванильных. Высыпите их в молочную массу, добавте 200 грамм сливочного мягкого масла или маргарина, хорошо всё перемешайте, разделите тесто на шарики, обваляйте каждый в смеси из орехов како и сахарной пудры, поставте на холод. Как только масло застынет - пирожные готовы!
Попробуйте - очень вкусно!
Попробуйте - очень вкусно!
1 фотография
САЛАТ "КАЛЬМАРЧИК"
ПРОДУКТЫ: Кальмары 3 тушки. Сыр колбасный под копчёный 200 г. Яйцо куриное варёное 3 шт. Грибы маринованные(шампиньоны) 1 баночка. Оливки без косточек 1 баночка. морковь отварная 2 шт.-100 г. Листья салата 5-6 шт. Лук зелёный пёрышки 5-6 шт. Майонез,Соль,Перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кальмары отварить(5 минут).2 тушки режем кубиками.1 тушку колечками для оформления. Сыр трём на средней тёрке. Яйца режем кубиками. Грибы если крупные то режем помельче. Оливки режем на четвертинки.Лук мелко шинкуем. Читать далее →
Андреев Юрий 21 мая 2010 1367 13 16 |
Рейтинг:
+20
|
САЛАТ С КАПУСТОЙ БРОККОЛИ
ПРОДУКТЫ: брокколи 300г. кукуруза маринованная в початках 200г. шампиньоны(замороженные) 300г. куриное филе(свежее) 300г. зелень(петрушка,укроп) 30г. майонез 4 стол.л. соль,перец(по вкусу). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отварить,вынуть из бульона,остудить и нарезать. В бульоне от курицы отварить брокколи(не более 10 минут),вынуть,дать стечь,остудить и нарезать. В том же бульоне отварить грибы целиком,вынуть,дать стечь. Кукурузу нарезать кружочками,зелень мелко нашинковать. Читать далее →
Андреев Юрий 20 мая 2010 1693 7 13 |
Рейтинг:
+14
|
Печéная картошка с творогоми шпитт-луком.
Ингредиенты:
4 разваривающися картофелины( в общем около 500г)
1/2 пучка шпитт-лука
200г творога(20% жирности)
1ч.ложка осотного масла,соль,чéрный перец
Время приготовления: 5 минут
Время выпечки 45минут.
1¦ Раскалить духовку до 180°ç ( при конвенции воздуха в духовке-до 160°ç). Картофель вымыть, вытереть насухо; каждую картофелину завернуть в алюминивеву фольгу и печь в разогретой духовке приблизительно 45 минут. Читать далее →
4 разваривающися картофелины( в общем около 500г)
1/2 пучка шпитт-лука
200г творога(20% жирности)
1ч.ложка осотного масла,соль,чéрный перец
Время приготовления: 5 минут
Время выпечки 45минут.
1¦ Раскалить духовку до 180°ç ( при конвенции воздуха в духовке-до 160°ç). Картофель вымыть, вытереть насухо; каждую картофелину завернуть в алюминивеву фольгу и печь в разогретой духовке приблизительно 45 минут. Читать далее →
Окрошка на щавеле
Этот рецепт мне дала дочка,она была в гостях у друзей и её угощали такой окрошкой.Я ещё не слышала такого,мне очень понравилась и решила поделиться с Вами!
Щавель промыть,нарезать и залить водой,так,что бы он был покрыт водой.Довести до кипения,дать остыть.
Тем временем нарежем зеленый лук,укроп,св. Читать далее →
Щавель промыть,нарезать и залить водой,так,что бы он был покрыт водой.Довести до кипения,дать остыть.
Тем временем нарежем зеленый лук,укроп,св. Читать далее →
ЗАПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОЧКИ
ПОНАДОБИТСЯ: яблоки сладкие средние 8 шт. творог обезжиренный 200 г. яйцо 1 шт. ванильный сахар 25 г. мёд или любой джем 3 стол.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: яблоки помыть,срезать верхушку и вынуть часть большую часть мякоти,убрать сердцевину,половину мякоти мелко покрошить,смешать с творогом,яйцом,ванильным сахаром и медом,заполнить смесью яблоки до верха,поставить в разогретую духовку до +200 гр. и выпекать 30 минут. Получается ароматный и вкусный десерт!!!
Андреев Юрий 19 мая 2010 1233 13 15 |
Рейтинг:
+16
|