Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 26


Тест

Тест Пушкарева или Клочкова?
Пушкарева или Клочкова?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С ФРУКТАМИ.
Ингредиенты:
250 гр творога
100 гр меда
200 гр сливок
200 гр фруктов
В миксере тщательно взбиваем 250 гр мягкого творога и 100 гр меда - до получения гладкой творожной массы.
Выкладываем небольшими порциями охлажденные и взбитые в пену 200 гр сливок, аккуратно перемешиваем. Добавляем 200 гр измельченных фруктов ( свежих, размороженных, консервированных - как душе угодно).
Еще раз перемешиваем и раскладываем по чашечкам, украшаем кусочками фруктов. Читать далее →
 
anna bakulina   18 апреля 2010    1064 4 8  
Рейтинг: +14


Хозяюшки, помогите!!! Скоре-е-е-е!!!!!
Я никогда не запекала рыбу. а сейчас засунула в духовку спонтанно... Она у меня порезана на куски (+ по хребту еще разрезана). Я каждый кусок окунала в кляр (мука, соль, вода, яйца, припава для рыбы). Потом выложила на противень на фольгу, закрыла фольгой, плотно упаковала. Теперь она у меня в духовке.
Вопрос: Сколько ее запекать? Это 2 леща небольших, порезанных на кусочки.
Благодарю и жду помощи!!!! Рыбка уже печется!!!
 
Ekaterina masik   18 апреля 2010    1046 0 29  
Рейтинг: +7


ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
0,5 куриной печени
3 - 5 картофелин
50 гр сливочного масла
150 гр сыра
майонез
соль, перец по вкусу.
Куриную печень режем на кусочки. Очищенный картофель режем кубиками. Перемешиваем печень с картофелем, солим, перчим по вкусу, добавляем майонез и еще раз перемешиваем. Выкладываем массу на глубокий противень, заливаем стаканом воды и посыпаем тертым сыром.
На сыр кладем кусочки сливочного масла. Ставим в духовку и запекаем до золотистой корочки!
Приятного аппетита!
 
anna bakulina   17 апреля 2010    1749 6 22  
Рейтинг: +15


Шницеля из куриных окорочков
С куриных окорочков снимаем кожу и удаляем косточку.Перчим,солим и опускаем в смесь из сырого яйца и молока.
Затем обваляем в сухарях
и жарим с обеих сторон.
Вначале под крышкой,минут 5,а затем открытыми до готовности.Сервируем с картофелем и овощами на гарнир.
Всё делается быстро и просто.Приятного аппетита!
5 фотографий
 
JuliaU   17 апреля 2010    2194 5 10  
Рейтинг: +18


Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты
Шампиньоны - 400гр.
Лук-1 шт.
Сыр - 150гр.
Грецкие орехи - 80гр.
Майонез - 1ст.ложки.
Масло растительное - 2ст.л.
Способ приготовления
Шампиньоны промыть, обсушить удалить ножки.
Противень смазать половиной растительного масла.
Выложить шляпки.
Ножки натереть на терке (или порезать мелко-мелко).
На сковородку вылить оставшееся масло, обжарить на нем мелко порезанный лук.
Добавить в сковородку натертые (порезанные мелко) ножки. Пожарить 3-4 мин. Читать далее →
 
Наталья Виноградова   16 апреля 2010    992 3 11  
Рейтинг: +14


Суп с авокадо и брокколи .
Для супчика нужно:
1 л крепкого куриного бульона, 450 г брокколи, 2 больших спелых авокадо, 3 ст. л. лимонного сока, 170 мл несладкого йогурта, 2 ст. л. соевого соуса, немного острого томатного соуса, красный перец, сахар, соль
В кипящем бульоне отвариваем брокколи, остужаем. Очищенные авокадо вместе с лимонным соком измельчаем блендером в пюре, смешиваем с пюре из брокколи. Вливаем в пюре бульон, перемешиваем, добавляем 23 йогурта, перец, томатный и соевый соус, соль. Читать далее →
 
natalii   15 апреля 2010    1991 1 0  
Рейтинг: +11


Салат "рыбное оливье"
Технология приготовления ,как у оливье-только вместо колбасы добавляем рыбную консерву (сайру,скумбрию).заранее удалив из нее кости и измельчив вилкой,а далее как обычно отварной картофель,морковь,лук,яйца,зеленый горошек,майонез.Попробуйте для разнообразия,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Татьяна Фишер   14 апреля 2010    1115 0 7  
Рейтинг: +14


Салат "Восторг гостей"
Давно хотела поделиться одним замечательным рецептом салата, который в моей семье готовится на все праздники.
Сразу оговорюсь: просматривая список продуктов - не впадайте в ступор Это действительно вкусно!
Для салата нам понадобится: вареное куриное мясо, 3-4 яйца, 1 апельсин, 100гр. корейской моркови, сыр (Гауда, Эдам, Тильзитер), майонез
Итак, салат готовится слоями:
1 слой: вареное куриное мясо, нарезанное кусочками, промазываем майонезом Читать далее →
 
ABYSS   14 апреля 2010    4072 23 29  
Рейтинг: +30


Сельдь с картофелем .
Для приготовления нам нужно:
400 г филе свежей сельди, 8 вареных картофелин, 125 г анчоусов, 200 мл натурального йогурта, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. панировочных сухарей, растительное масло, зелень.
Очищенный картофель нарезаем ломтиками, кладем в смазанное жаропрочное блюдо, сверху выкладываем анчоусы. Нарезанную сельдь кладем лесенкой сверху, сверху немного поливаем оставшимся от анчоусов рассолом. Читать далее →
 
natalii   13 апреля 2010    954 0 6  
Рейтинг: +13


ПИЦЦА В ЛАВАШЕ.
1 - тонкий лаваш
2 - 3 помидора
200 гр колбасы (любой)
2 - 3 яйца
зелень
100 - 150 гр сыра
майонез
Приготовление:
Лаваш хорошо смазываю майонезом, сверху выкладываю
порезанные помидоры ( можно кружочками), затем порезанную
соломкой колбасу, яйца кубиками, зелень и посыпаю все тертым сыром.
По желанию можно намазать на сыр еще немного майонеза.
Сварачиваю лаваш рулетом и ставлю на минуту в микроволновую
печь или в духовку, чтобы расплавился сыр, режу на кусочки и Читать далее →
 
anna bakulina   12 апреля 2010    2408 6 14  
Рейтинг: +12


Перейти к странице:
Назад    1 ... 92 93 94 95 96 97 98 ... 160    Вперед