Рыба запечённая "Ароматная"(под шубкой)
Пробовала в гостях-взяла на вооружение.
Аромат-потрясающий!
Рыба(филе,лучше белой рыбы,где нет костей)-2 шт.
Майонез-200 г
Сыр тёртый-150 г
Помидоры(средние)-2 шт.
Чеснок-2-3 зубчика(или по вкусу)
Лук репчатый-2 шт.
Рыбное филе нарезать порционно,посолить,поперчить.
Помидоры нарезать кубиками,сыр натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать тонкими колечками.
Помидоры,сыр и измельчённый чеснок смешать с майонезом. Читать далее →
Аромат-потрясающий!
Рыба(филе,лучше белой рыбы,где нет костей)-2 шт.
Майонез-200 г
Сыр тёртый-150 г
Помидоры(средние)-2 шт.
Чеснок-2-3 зубчика(или по вкусу)
Лук репчатый-2 шт.
Рыбное филе нарезать порционно,посолить,поперчить.
Помидоры нарезать кубиками,сыр натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать тонкими колечками.
Помидоры,сыр и измельчённый чеснок смешать с майонезом. Читать далее →
Пироженки"Банан в одёжке"
Вкусные,простые в приготовлении,не требуют выпекания.
Банан-2 шт.
Печенье песочное(типа "Юбилейного")-4 пачки
Сгущёнка варёная-1 банка
Молоко-5 ст.л.
Шоколад(молочный или тёмный-по желанию)-200г
Всё предельно просто.
Печенье измельчить,можно через мясорубку.
Смешать его со сгущёнкой,перемешать.
Затем добавить чуть тёплого молока,снова перемешать.
Бананы порезать на пятачки.
Из печенюшной смеси сделать шарики,укладывая в серединку банановый кусочек. Читать далее →
Банан-2 шт.
Печенье песочное(типа "Юбилейного")-4 пачки
Сгущёнка варёная-1 банка
Молоко-5 ст.л.
Шоколад(молочный или тёмный-по желанию)-200г
Всё предельно просто.
Печенье измельчить,можно через мясорубку.
Смешать его со сгущёнкой,перемешать.
Затем добавить чуть тёплого молока,снова перемешать.
Бананы порезать на пятачки.
Из печенюшной смеси сделать шарики,укладывая в серединку банановый кусочек. Читать далее →
Кексы творожные
Состав:
- сливочное масло - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сахарный песок - 1 стакан
- творожная масса или творог - 250г
- мука - 2 стакана
- сода - 1/2 ч.л.
Сливочное масло растопить; яйца размешать с сахарным песком, добавить творожной массы (с изюмом) или просто творог, растопленное масло, муки и соды. Перемешать.
Выпекать лучше в формочках маленьких (силиконовых), тесто накладывать наполовину формочек (хорошо в духовке поднимается). Выпекать 20 минут.
- сливочное масло - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сахарный песок - 1 стакан
- творожная масса или творог - 250г
- мука - 2 стакана
- сода - 1/2 ч.л.
Сливочное масло растопить; яйца размешать с сахарным песком, добавить творожной массы (с изюмом) или просто творог, растопленное масло, муки и соды. Перемешать.
Выпекать лучше в формочках маленьких (силиконовых), тесто накладывать наполовину формочек (хорошо в духовке поднимается). Выпекать 20 минут.
1 фотография
Суп из красной рыбы
Состав:
600 г. любой красной рыбы
4 средних картофелины
1 морковь
соль
Приготовление:
1 Рыбу вымыть нарезать на кусочки.
2 Воду вскипятить, посолить, положить рыбу, когда закипит снять пенку.
3 Морковь помыть, натереть на крупной терке, картофель помыть, очистить, нарезать кубиками.
4 Добавить морковь и картофель в воду с рыбой.
Варить 15-20 мин.
600 г. любой красной рыбы
4 средних картофелины
1 морковь
соль
Приготовление:
1 Рыбу вымыть нарезать на кусочки.
2 Воду вскипятить, посолить, положить рыбу, когда закипит снять пенку.
3 Морковь помыть, натереть на крупной терке, картофель помыть, очистить, нарезать кубиками.
4 Добавить морковь и картофель в воду с рыбой.
Варить 15-20 мин.
1 фотография
Салат"Подсолнух"
Салат "Подсолнух"
Ингредиенты;
300 г.-куриного филе
400 г.-консервированной кукурузы
3-яйца
200 г.- маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы)
соль,майонез,растительное масло.
Рецепт приготовления;
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко нарезать. На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.
Морковь натереть на мелкой терке. Читать далее →
Ингредиенты;
300 г.-куриного филе
400 г.-консервированной кукурузы
3-яйца
200 г.- маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы)
соль,майонез,растительное масло.
Рецепт приготовления;
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко нарезать. На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.
Морковь натереть на мелкой терке. Читать далее →
Салат "Клумба"
Салат"Клумба"
Нужно;
3 шт. отварного картофеля
3- солёных огурца
200 гр. колбасы или мяса
½ б. консервированного горошка,майонез.
Для блинов:
4 яйца,1ст. л. муки.
Начинка 1: морковь свежая, сыр, чеснок, майонез.
Начинка 2: зелень, сыр, чеснок, майонез.
Для блинчиков:
Яйца взбиваем с мукой, чуть солим, добавляем соду на кончике ножа. На большой сковороде жарим два блина. Даем им остыть. На каждый блин выкладываем начинку. Читать далее →
Нужно;
3 шт. отварного картофеля
3- солёных огурца
200 гр. колбасы или мяса
½ б. консервированного горошка,майонез.
Для блинов:
4 яйца,1ст. л. муки.
Начинка 1: морковь свежая, сыр, чеснок, майонез.
Начинка 2: зелень, сыр, чеснок, майонез.
Для блинчиков:
Яйца взбиваем с мукой, чуть солим, добавляем соду на кончике ножа. На большой сковороде жарим два блина. Даем им остыть. На каждый блин выкладываем начинку. Читать далее →