Кружевные блинчики на пиве
Сегодня пекла блинчики по новому рецепту:
1 ст. муки
1 ст. молока
1ст. светлого пива
2яйца
2ст.л. растительного масла
1ч.л. сахара
щепотка соли
молоко,пиво, желтки,сахар соединить и хорошо взбить до образования пены,белки взбить отдельно с
солью,добавить муку и еще раз хорошо перемешать в последнюю очередь добавить растительное
масло и взбитые белки,аккуратно перемешать,можно выпекать блинчики,получаются очень нежные и Читать далее →
1 ст. муки
1 ст. молока
1ст. светлого пива
2яйца
2ст.л. растительного масла
1ч.л. сахара
щепотка соли
молоко,пиво, желтки,сахар соединить и хорошо взбить до образования пены,белки взбить отдельно с
солью,добавить муку и еще раз хорошо перемешать в последнюю очередь добавить растительное
масло и взбитые белки,аккуратно перемешать,можно выпекать блинчики,получаются очень нежные и Читать далее →
Салатик в хлебных стаканчиках
багет порезать на кусочки-стаканчики,вынуть мякишь,немного оставить,чтобы получилось дно,мякишь
покрошить и обжарить на сковороде или в духовке,в стаканчики перед подачей на стол уложить
салат:отварная куриная грудка,маринованный огурец,обжаренные с луком шампиньоны,все порезано
мелким кубиком и заправлено майонезом,сверху посыпать обжаренными хлебными крошками(в
принципе можно в эти стаканчики положить любой салат который вам нравится!!!),приятного
аппетита!!!
покрошить и обжарить на сковороде или в духовке,в стаканчики перед подачей на стол уложить
салат:отварная куриная грудка,маринованный огурец,обжаренные с луком шампиньоны,все порезано
мелким кубиком и заправлено майонезом,сверху посыпать обжаренными хлебными крошками(в
принципе можно в эти стаканчики положить любой салат который вам нравится!!!),приятного
аппетита!!!
1 фотография
Немного юмора на кулинарную тему
Обжора
Друзья, мне тяжело дышать,
Последний час настал...
Проклятый яблочный пирог!
Меня он доконал.
Я слишком много съел сардин
И заварных колец...
Пусть этот маленький банан
Мне подсластит конец.
Увы, недолго не земле
мне остаётся жить!...
Друзья, салату-оливье
нельзя ли подложить?
Не плачьте, милые мои,
Тут слёзы не нужны!...
Вот разве пудинга кусок
И ломтик ветчины...
Прощайте! Свет в очах погас,
И жизни срок истёк.
Эх, напоследок бы сейчас Читать далее →
Друзья, мне тяжело дышать,
Последний час настал...
Проклятый яблочный пирог!
Меня он доконал.
Я слишком много съел сардин
И заварных колец...
Пусть этот маленький банан
Мне подсластит конец.
Увы, недолго не земле
мне остаётся жить!...
Друзья, салату-оливье
нельзя ли подложить?
Не плачьте, милые мои,
Тут слёзы не нужны!...
Вот разве пудинга кусок
И ломтик ветчины...
Прощайте! Свет в очах погас,
И жизни срок истёк.
Эх, напоследок бы сейчас Читать далее →
Салатик без названия
просто уже и не помню откуда этот рецепт,недавно на него наткнулась и решила приготовить,очень вкусный!!!
куриную грудку нарезать соломкой и обжарить на растительном масле(можно отварить),шампиньоны
нарезать и обжарить,яйца отварить и нарезать, помидор так же нарезать,твердый сыр на терке,пару
зубчиков чеснока через пресс, всё перемешать заправить майонезом(можно не солить,т.к. майонез
соленый),приятного аппетита!!!
куриную грудку нарезать соломкой и обжарить на растительном масле(можно отварить),шампиньоны
нарезать и обжарить,яйца отварить и нарезать, помидор так же нарезать,твердый сыр на терке,пару
зубчиков чеснока через пресс, всё перемешать заправить майонезом(можно не солить,т.к. майонез
соленый),приятного аппетита!!!
1 фотография
Кексы "Воздушные"
Возможно этот рецепт многим знаком, но для себя я его открыла вчера.
Понадобится:
1) 250 г муки
2) 1 большое, или 2 маленьких яйца
3) 150-200 г (кто как любит) сахара
4) 1 ч. л. корицы
5) 1 ч. л. соды или разрыхлитель
6) 0,5 ч. л. соли
7) 200 мл. апельсинового сока
6 ст. л. растительного масла, или маргарин, или сливочное масло (какое есть в доме)
Взбиваем яица с сахаром, лучше всего взбивать сначала белки, а потом добавить желтки. Читать далее →
Понадобится:
1) 250 г муки
2) 1 большое, или 2 маленьких яйца
3) 150-200 г (кто как любит) сахара
4) 1 ч. л. корицы
5) 1 ч. л. соды или разрыхлитель
6) 0,5 ч. л. соли
7) 200 мл. апельсинового сока
6 ст. л. растительного масла, или маргарин, или сливочное масло (какое есть в доме)
Взбиваем яица с сахаром, лучше всего взбивать сначала белки, а потом добавить желтки. Читать далее →
3 фотографии
milanija11 20 апреля 2011 1373 13 7 |
Рейтинг:
+19
|
Салат с курицей и сухариками
Ну и вот такой быстрый,вкусный и сытный салатик:
отварную куриную грудку,болгарский перец,огурец,помидор,сыр твердый все порезать крупным
кубиком,перед подачей заправить майонезом и посыпать сухариками(сухарики можно конечно взять и
магазинные,но я предпочитаю делать сама,у меня с обычного белого батона),приятного аппетита!!!
отварную куриную грудку,болгарский перец,огурец,помидор,сыр твердый все порезать крупным
кубиком,перед подачей заправить майонезом и посыпать сухариками(сухарики можно конечно взять и
магазинные,но я предпочитаю делать сама,у меня с обычного белого батона),приятного аппетита!!!
1 фотография
Пироженое"ананасы в тесте"
И еще вот такие вкусняшки из слоеного теста:
слоеное тесто тонко раскатать,нарезать на полоски,консервированные ананасы обсушить на
салфетке,обмотать полоской теста,через серединку из остатков теста скатать небольшие шарики и
положить в середку каждого ананаса немного придавить и положить по вишенке без косточки,в
духовку при 200 гр. на 20 -30 мин.,готовые остудить и посыпать сахарной пудрой,приятного
чаепития!!!
слоеное тесто тонко раскатать,нарезать на полоски,консервированные ананасы обсушить на
салфетке,обмотать полоской теста,через серединку из остатков теста скатать небольшие шарики и
положить в середку каждого ананаса немного придавить и положить по вишенке без косточки,в
духовку при 200 гр. на 20 -30 мин.,готовые остудить и посыпать сахарной пудрой,приятного
чаепития!!!
1 фотография
Пирог с картошечкой и курицей
Вот такой пирожок всегда выручит,когда нужно быстро что-то приготовить:
на пласт слоеного дрожжевого теста уложить начинку:куриная грудка порезанная+картофель сырой
соломкой+лук репчатый полукольцами+соль и перец по вкусу,сверху накрыть ещё одним
пластом,края соединить и запечь,приятного аппетита!!!
на пласт слоеного дрожжевого теста уложить начинку:куриная грудка порезанная+картофель сырой
соломкой+лук репчатый полукольцами+соль и перец по вкусу,сверху накрыть ещё одним
пластом,края соединить и запечь,приятного аппетита!!!
1 фотография
Булочки "с сюрпризом"
Опара:
* 0,5 стакана теплого молока
* 1 пакетик (11г) сухих дрожжей
* 1 столовая ложка сахара
Тесто:
* около 4 стаканов муки
* 0,5 чайной ложки соли
* 3 столовых ложки сахара
* 100г размягченного сливочного масла или маргарина для выпечки
* 0,5 стакана молока
* 2 яйца
Дрожжи смешать с сахаром и развести в теплом молоке. Поставить в теплое место минут на 15. Должна появиться большая «шапочка». Читать далее →
* 0,5 стакана теплого молока
* 1 пакетик (11г) сухих дрожжей
* 1 столовая ложка сахара
Тесто:
* около 4 стаканов муки
* 0,5 чайной ложки соли
* 3 столовых ложки сахара
* 100г размягченного сливочного масла или маргарина для выпечки
* 0,5 стакана молока
* 2 яйца
Дрожжи смешать с сахаром и развести в теплом молоке. Поставить в теплое место минут на 15. Должна появиться большая «шапочка». Читать далее →
7 фотографий