Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 78


Тест

Тест Склонны ли Вы плести интриги на работе?
Склонны ли Вы плести интриги на работе?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Стручковую фасоль готовим по-английски
На порцию, берём,
Грамм двести, триста
Концы стрижом
И моем чисто.
Слегка водичку посолить
Поставить на плиту
И в ней фасольку отварить
А воду вылить ту.
Слегка обжарить
Затем залить яйцом.
Яйцо готово! Можно ставить
На стол, а запивать вином.
 
abigile   18 февраля 2011    1162 6 3  
Рейтинг: +15


Хотите суп-пюре, овсянный, по-английски?
1 фотография
 
abigile   18 февраля 2011    1148 0 6  
Рейтинг: +7


БЭЛЕШ
Вот наше национальное блюдо.
СОСТАВ
(на пирог диаметром 22~24см)
ТЕСТО
2+1/4 стакана муки, 50г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1/4 стакана молока или воды, 1 ч ложка сахара, 3/4 ч ложки соли, 3 ст ложки сметаны (можно не класть)
НАЧИНКА
300г мякоти баранины или говядины, 1 луковица, 300г картофеля (2~3 средних картофелины), 20~30г сливочного масла, ~2/3 ч ложки соли, перец, ~1 стакан бульона
Муку растереть с маргарином. Читать далее →
 
Резедушка   16 февраля 2011    2491 9 5  
Рейтинг: +19


Шоколадный кекс.
Яйца берём(3), просеваем муку(4ст.л.),
Масло коровье, или иное. (100гр)
Какао и сахар, один к одному (по 6ст.л.)
Перемешать, однако сухое!
Всё приготовив, берем молоко ( по потр.)
В сахар вливаем,
А после, легко
Вместе с какао, перетираем.
Масло растопим,
Смешаем с яйцом
Чуть, чуть остудим,
В какао вольём.
В след добавляем
Сколь надо муки
Месим и выпекаем
Кто кекс, а кто пироги!
 
abigile   16 февраля 2011    725 3 1  
Рейтинг: +7


Просто десерт
вафельные коржи смазываем сметаной взбитой с сахаром.
Ложим банан сверху и закатываем трубочкой., смазываем все сметаной и обваливаем в кокосовой стружке или тертом шоколаде. Поставим это на холод и перед подачей порезать. А еще коржи можно смазать сгущенкой, медом или сливками.
 
Татьяна Латынцева   14 февраля 2011    842 3 2  
Рейтинг: +13


Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком
Состав:
картофель - 6-8 шт,
лук репчатый - 1 шт,
маринованные шампиньоны или другие грибы - 1 банка,
маринованные огурцы - 4-5 шт,
зеленый горошек - 1 банка,
зелень (по-желанию),
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло
Картофель хорошо вымыть и сварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками.
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Маринованные огурцы порезать маленькими кубиками. Читать далее →
 
Kyklaza   13 февраля 2011    4171 7 9  
Рейтинг: +18


Скромненький рецепт
Возьмём
Куриных грудок килограмм
Немного соли, сок лимона
Крахмала ложку, с содой пополам
Ну и муки, для панировочного фона
Все мясо режем на куски.
Посолим, добавляя соду
Крахмалом, чуть припудрим
А сверху брызнем сок, - не воду.
Минут 15 постоит,
И обваляв в муке.
На сковородку, где шипит
Уж масло на огне.
Отведав кушанье сиё
Уверена, не раз
Вы имя вспомните моё
Пусть даже, без прикрас.
Абигайл 11.02.2011
 
abigile   11 февраля 2011    947 5 9  
Рейтинг: +14


Брюсельская капуста с орехами.
1кг брюсельской капусты, 100г очищенного фудука, 5 ст.л растительного масла,1 лимон, 2 зубчика чеснока, ,тертый мускатный орех ,1 щепоткп молотогот черного перца, соль. Читать далее →
 
Ekaterina123   10 февраля 2011    799 0 1  
Рейтинг: +7


Вафли с мясом в кляре
Понадобится:
пачка готовых вафельных коржей, 1-2 луковицы, 0,6 кг фарша, 2 яйца, 400 мл. молока, соль, перец по вкусу, 1-1,5 стакан муки, растительное масло для жарки.
Лук мелко нарезать, соединить с фаршем, обжарить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить. Полученный фарш распределить на половине вафельных коржей, накрыть второй половиной. Полученные заготовки нарезать небольшими квадратиками. Для кляра яйца взбить, добавить молоко, муку, соль, перец, перемешать. Читать далее →
 
Резедушка   9 февраля 2011    2613 4 4  
Рейтинг: +9


Торт "Муравейник"
Состав
для теста
сливочное масло - 200 г,
сахар - 3 столовых ложки,
сметана - 3 столовых ложки,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
мука - 4 стакана,
ванилин - на кончике ножа
для масляного крема на сгущенном молоке
сливочное масло - 200 г,
вареная сгущенка - 1 банка (400 г)
для украшения
тертый шоколад,
мак
грецкие орехи - 30-50 г
Приготовление
Муку просеять и часть муки смешать с разрыхлителем (примерно половину нормы муки). Читать далее →
 
Резедушка   9 февраля 2011    986 12 6  
Рейтинг: +15


Перейти к странице:
Назад    1 ... 65 66 67 68 69 70 71 ... 160    Вперед