Картошечка с филе курочки
Мой рецепт скорее всего не единственный, но я стараюсь готовить не по рецептам. Вот придумалось у меня в голове сделать такое блюдо. И так начнем.
Чистим картофель, все зависит у кого какая форма для запекания. Мне хватило 10 картофелин.
Мясо. Возьмем куриную грудку тут грамм 400 получилось. Нарежем её полосочками.
Картофель режем кругляшками и выкладываем слой в форму.Не забываем немного посолить. Оставшийся картофель мы выложим сверху мяса.
Выложили мясо. Читать далее →
Чистим картофель, все зависит у кого какая форма для запекания. Мне хватило 10 картофелин.
Мясо. Возьмем куриную грудку тут грамм 400 получилось. Нарежем её полосочками.
Картофель режем кругляшками и выкладываем слой в форму.Не забываем немного посолить. Оставшийся картофель мы выложим сверху мяса.
Выложили мясо. Читать далее →
6 фотографий
mariya_kalina 21 августа 2010 1327 11 17 |
Рейтинг:
+23
|
Помидоры, фаршированные солёными грибами.
состав:8 помидор, для фарша: 2 картофелины, 4 солёных гриба, 2 свареных вкрутую яйца, 1 луковица, 1/2 банки майонеза.
приготовление: помидоры:острым ножом сделать надрезы(1/4)часть.Ложкой осторожно вынуть сердцевину помидора, дать стечь соку.
фарш: картофель, грибы, лук, яйцо - мелко порезать, заправить майонезом. Полученым фарщем заправить помидоры, украсить зеленью. Очень хорошая закуска к празднечному столу. Приятного аппетита!!!
приготовление: помидоры:острым ножом сделать надрезы(1/4)часть.Ложкой осторожно вынуть сердцевину помидора, дать стечь соку.
фарш: картофель, грибы, лук, яйцо - мелко порезать, заправить майонезом. Полученым фарщем заправить помидоры, украсить зеленью. Очень хорошая закуска к празднечному столу. Приятного аппетита!!!
опрос
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
понравилось
11
(100%)
не понравилось
0
(0%)
Всего проголосовало: 11
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажанов с салями.
2 больших баклажана, соль, молотый черный перец,2 пучка петрушки,2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки томатной пасты, 100 грамм сыра "Гауда", 100 грамм салями, 2 ч. ложки приправы, 400 грамм помидоров.
Вымыть баклажаны и разрезать их по длине на ломтики толщиной1-2см.Два внешних ломтика нарезать кубиками, выложить на дно формы. Ломтики баклажанов 3 минуты бланшировать в подсоленной воде, обдать холодной водой и обсушить.
Петрушку вымать, порубить положить в миску. Читать далее →
Вымыть баклажаны и разрезать их по длине на ломтики толщиной1-2см.Два внешних ломтика нарезать кубиками, выложить на дно формы. Ломтики баклажанов 3 минуты бланшировать в подсоленной воде, обдать холодной водой и обсушить.
Петрушку вымать, порубить положить в миску. Читать далее →
Судак, фаршированный картофелем.
Картофель очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками, после чего обжарить на растительном масле.
Чеснок изелень укропа измельчить.
В отдельной посуде смешать жареный картофель, измельчённый укроп и чеснок, всё посолить и поперчить.
Рыбу очистить, выпотрошить и тщательно промыть под холодной водой.Разрез в брюшке не нужно делать очень большим, иначе начинка может выпасть.
Приготовленной смесью набить брюшко.
Выложить рыбу на противень и обильно полить растительным маслом. Читать далее →
Чеснок изелень укропа измельчить.
В отдельной посуде смешать жареный картофель, измельчённый укроп и чеснок, всё посолить и поперчить.
Рыбу очистить, выпотрошить и тщательно промыть под холодной водой.Разрез в брюшке не нужно делать очень большим, иначе начинка может выпасть.
Приготовленной смесью набить брюшко.
Выложить рыбу на противень и обильно полить растительным маслом. Читать далее →
Курица тушёная с овощами (или рагу "Прощай, лето!")
Наконец-то, жарища спала. Подул прохладный ветерок. И вместе с тем стало грустно. Потому, что скоро осень и больше не будет свежих овощей (тепличные не в счёт). И теперь каждый день хочется готовить из них что-нибудь вкусненькое, да так, чтобы наестся на всю зиму.
Выкладываю рецепт своего самого любимого рагу. Мне кажется, что я могла бы его есть на завтрак, обед и ужин, и оно никогда мне не надоело б...
Состав: 5 шт. луковиц, 3 шт. моркови, 1 кг. Читать далее →
Выкладываю рецепт своего самого любимого рагу. Мне кажется, что я могла бы его есть на завтрак, обед и ужин, и оно никогда мне не надоело б...
Состав: 5 шт. луковиц, 3 шт. моркови, 1 кг. Читать далее →
5 фотографий