Вкуснятина от milatolia
Хочу поблагодарить свою подругу milatolia за удачный рецепт!
Это чебуреки на творожном тесте!
Времени затратила не много, зато результат превзошел ожидания.
Правда я схалтурила маленько соус с грибами готовить не стала т.к. в нашей семье не все грибочки кушают. Сделала соус со своей любимой приправой " дор- бор"
Вкуснотища!!!
А рецептик вы найдете здесь
http://www.myjulia.ru/post/241382/
Это чебуреки на творожном тесте!
Времени затратила не много, зато результат превзошел ожидания.
Правда я схалтурила маленько соус с грибами готовить не стала т.к. в нашей семье не все грибочки кушают. Сделала соус со своей любимой приправой " дор- бор"
Вкуснотища!!!
А рецептик вы найдете здесь
http://www.myjulia.ru/post/241382/
2 фотографии
Валентина Н 12 июня 2010 1238 1 14 |
Рейтинг:
+15
|
Тирамису
У каждой хозяюшки есть свой фирменный рецепт тирамису. Хорошо, что это лакомство стало популярным на наших российских столах, и мы смогли распробовать чудесное и нарядное тирамису.
На Западе его готовят с сыром маскарпоне. Но это совсем необязательно делать всем.
Жирный творог или же сметана подойдут!
Тирамису только выигрывает!
А фруктово-ягодные, алкогольные и прочие добавки хозяюшка варьирует по своему на радость себе и близким, а также гостям. Читать далее →
На Западе его готовят с сыром маскарпоне. Но это совсем необязательно делать всем.
Жирный творог или же сметана подойдут!
Тирамису только выигрывает!
А фруктово-ягодные, алкогольные и прочие добавки хозяюшка варьирует по своему на радость себе и близким, а также гостям. Читать далее →
9 фотографий
Быстрые чебуреки от milatolia
Огромное спасибо milatolia за её рецепт! Действительно оказалось очень вкусно,семья в восторге и я тоже!Супер!Теперь это и наш любимый рецепт,его можно посмотреть здесь: http://www.myjulia.ru/post/241382/
Хочу добавить,что на следующий день тесто,полежав в холодильнике,стало ещё лучше!Стало и легче раскатывать и лепить из него чебуреки!
Ещё раз спасибо milatolia за отличный рецепт!!!Рекомендую всем!
Хочу добавить,что на следующий день тесто,полежав в холодильнике,стало ещё лучше!Стало и легче раскатывать и лепить из него чебуреки!
Ещё раз спасибо milatolia за отличный рецепт!!!Рекомендую всем!
3 фотографии
Салат с омлетом
Для салата нужно:
6 яиц;
12 стол. ложек картофельного крахмала;
100 г. сыра колбасного, копченого;
свежие огурцы - 3 шт. (некрупных).
Яйца взбить с крахмалом, испечь тонкие блинчики. Когда остынут, нарезать соломкой.
Сыр натереть на терке, огурцы порезать соломкой. Заправить майонезом. Соль, перец по вкусу.
Получается огромная миска салата! Очень необычно и сытно - потом долго есть не хочется.
6 яиц;
12 стол. ложек картофельного крахмала;
100 г. сыра колбасного, копченого;
свежие огурцы - 3 шт. (некрупных).
Яйца взбить с крахмалом, испечь тонкие блинчики. Когда остынут, нарезать соломкой.
Сыр натереть на терке, огурцы порезать соломкой. Заправить майонезом. Соль, перец по вкусу.
Получается огромная миска салата! Очень необычно и сытно - потом долго есть не хочется.
Венгерское лекарство - гуляш
В Венгрии любой вам скажет, что самое действенное лекарство для души и тела - это гуляш.
Недаром это самое прославленное кушанье, а его видов и вариантов очень много.
Острый или кисло-сладкий, пряный или сладкий - на любой вкус!
Устроить у себя дома маленькую Венгрию легко - стоит приготовить на обед гуляш.
Ну, например,
МАДЬЯРСКИЙ ГУЛЯШ
Возьмем:
- говядина 700 гр.
- 5 луковиц.
- немного бульона.
- сладкий перец 300 гр.
- помидоры 500 гр.
- тмин 1 ч.л. Читать далее →
Недаром это самое прославленное кушанье, а его видов и вариантов очень много.
Острый или кисло-сладкий, пряный или сладкий - на любой вкус!
Устроить у себя дома маленькую Венгрию легко - стоит приготовить на обед гуляш.
Ну, например,
МАДЬЯРСКИЙ ГУЛЯШ
Возьмем:
- говядина 700 гр.
- 5 луковиц.
- немного бульона.
- сладкий перец 300 гр.
- помидоры 500 гр.
- тмин 1 ч.л. Читать далее →
11 фотографий
Салат "Тот самый"
быстрые чебуреки
для теста нам понадобиться:
1/2 кг творога,
3 яйца,
чайная ложечка соды,
щепотка соли,
мука и
подсолнечное масло
.Для начинки понадобится:
200гр .фарша,
яйцо,
зубчик чеснока,
молотый перец и
любимой приправы
Для соуса понадобится:
лук,
вареные грибы
,сметана и
приправа
В начале подготавливаем начинку:
фарш,яйцо ,чеснок , перец и приправу перемешиваем и добавляем в эту массу не много воды.
Теперь готовим тесто: Читать далее →
1/2 кг творога,
3 яйца,
чайная ложечка соды,
щепотка соли,
мука и
подсолнечное масло
.Для начинки понадобится:
200гр .фарша,
яйцо,
зубчик чеснока,
молотый перец и
любимой приправы
Для соуса понадобится:
лук,
вареные грибы
,сметана и
приправа
В начале подготавливаем начинку:
фарш,яйцо ,чеснок , перец и приправу перемешиваем и добавляем в эту массу не много воды.
Теперь готовим тесто: Читать далее →
Рулики с изюмом
Хочу вас угостить
Итак, берём...
- 200 г сметаны
- 200 г масла или маргарина
- 1/2 чайной ложки соды
- 400 г муки (примерно)
Замешиваем тесто, оно должно быть мягкое, будет прилипать к столу, поэтому работать придётся, подсыпая стол мукой. Муки указано столько, сколько ушло у меня, но поскольку мука у всех разная...добавляйте граммов по 100, тесто не должно быть очень крутым.
Делим тесто на 4 части. Один кусочек раскатываем и разрезаем на сегменты. Читать далее →
Итак, берём...
- 200 г сметаны
- 200 г масла или маргарина
- 1/2 чайной ложки соды
- 400 г муки (примерно)
Замешиваем тесто, оно должно быть мягкое, будет прилипать к столу, поэтому работать придётся, подсыпая стол мукой. Муки указано столько, сколько ушло у меня, но поскольку мука у всех разная...добавляйте граммов по 100, тесто не должно быть очень крутым.
Делим тесто на 4 части. Один кусочек раскатываем и разрезаем на сегменты. Читать далее →
6 фотографий
Сентябрина 2 июня 2010 1949 24 25 |
Рейтинг:
+29
|
Толма ереванская
Толма - это те же, привычные нам голубцы. Ереванская долма отличаеться от голубцов тем, что использовать нужно листья винограда. В моем исполнении это не классический рецепт, а скорее импровизация, но правда-правда – очень вкусно!!!
СОСТАВЛЯЮЩИЕ: 1 кг. говядины – 300 г. сала, 1 стакан риса (вобще можно и меньше – пластиковый стаканчик и не полный), 2-3 луковицы, по 2 ст. Читать далее →
СОСТАВЛЯЮЩИЕ: 1 кг. говядины – 300 г. сала, 1 стакан риса (вобще можно и меньше – пластиковый стаканчик и не полный), 2-3 луковицы, по 2 ст. Читать далее →