Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 49


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Люблю готовить!

Люблю готовить!

Участники (103)
Фотоальбомы
Пока нет фото.
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Яблочный штрудель
Много яблок и мало теста. Очень легкое диетическое тесто, в котором отсутствует сахар и совсем немножко растительного масла.
Продукты:
- 250 г муки
- 100 мл теплой воды
- 1 яйцо
- 3 ст.л. растит. масла
- 3 штучки печенья
- 40 г сливоч. масла
- 40 г сахара
- 50 г изюма
- 800г яблок
- 1пачка ванильного сахара
- сахарная пудра
приготовление:
Разогрейте духовку до 190ºС. В просеянной муке сделайте углубление, вбейте в него 1 яйцо и влейте 2 ст.л. Читать далее →
 
natali-21   21 января 2011    1064 8 17  
Рейтинг: +12


пирог с черникой
пирог с черникой. Ингредиенты:
Для теста:
1. Масло сливочное или маргарин 250 гр. размягченный
2. Мука 2,5 ст.
3. Сахар 1 ст.
4. Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
5. Сметана 5 ст.л.
Для начинки:
1. Творог 400 гр.
2. Сметана 200 гр.
3. Яйца 3 шт.
4. Сахар 1 ст.
5. Ванильный сахар пакетик
6. Черника свежая или замороженная 1 ст.
Приготовление:
1. Соединить муку с сахаром и разрыхлителем для теста. Читать далее →
 
Паночка   20 января 2011    895 2 7  
Рейтинг: +4


Торт "СНЕЖИНКА"
Нам понадобится:
150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.
Смазать маслом форму с отделяемым дном. Масло растопить, смешать с печеньем. Остудить это тесто, плотным слоем выложить на дно формы, поставить в холодильник на 30 мин. Желатин замочить в 4 ст. ложках холодной воды, когда желатин набухнет, подогреть на водяной бане до растворения. Читать далее →
 
Alla_cv   11 января 2011    896 3 2  
Рейтинг: +3


ПЛЮШКА
Тесто:
4 – 4 ½ чашки муки
25-30 гр. свежих дрожжей ( или 10 гр сухих)
1 чашка теплого молока(250мл)
3 ст.л. сахара
2 яйца
1/2 ст.л. соли
1 ч.л. экстракта ванили(пакетик ванильного сахара)
4 ст.л. растопленного сливочного масла
1 желток- для смазки
Начинка:
500 гр. творога
1-2 яйца
5 ст.л. сахара( или по вашему вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта или пачка ванилина
Корица( по желанию)
1-2 ст.л крахмала
Творог растереть с сахаром. Читать далее →
2 фотографии
 
Alla_cv   11 января 2011    1139 7 2  
Рейтинг: +6


Тортик "МИНУТКА"
Этот тортик удивительно быстро готовится!
Для тортика нам понадобится:
Яйцо куринное - 1 шт.;
Молоко - 5 ст.л.;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Какао-порошок - 2 ст.л.;
Сахар - 4 ст.л.;
Мука пшеничная - 3 ст.л.;
Крахмал - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
Сначала взбиваем яйцо с сахаром. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем. Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем. Читать далее →
 
Alla_cv   11 января 2011    1012 10 5  
Рейтинг: +8


Селедочная шуба
Для такого салатика нам понадобится:
3-4 средних картофеля
2 средних морковки
2 средних свёклы
1 маленькая луковица (брала красную)
4 филе селёдки (использовала маринованную сельдь)
1 яйцо
300 г майонеза
1 пакетик желатина
1/2 стакана воды
соль, перец
Приступим
Отварить яйцо, картофель, свёклу, и морковь (свёклу варить отдельно). Овощи мелко порезать на кубики; яйцо натереть на тёрке. Мелко нашинковать лук и опустить на 1 минуту в кипящую воду. Читать далее →
 
Alla_cv   11 января 2011    693 2 2  
Рейтинг: +2


Индюшка
Каждый год на День Благодарения мы делаем индюшку. И каждый год я все время делала по разному искала тот рецепт который будет самым вкусным, и нашла, с местных журналов, взяла с каждого рецепта , про индюшку, по чуть чуть, и вот такой вышел рецептик. Теперь я делаю только этот рецептик, индюшка получаеться очень сочной, нежной а уж аромат апельсин какой стоит и говорить нечего.
Я покупаю индюшку не мороженную,хорошо ее вымываю. Читать далее →
 
natali-21   29 декабря 2010    1085 2 0  
Рейтинг: +8


К новогоднему столу
СОСТАВ:
300г цветной капусты
1~2 зубчика чеснока
100г сыра
1/3 стакана грецких орехов
зелень петрушки или укропа
майонез
Свежую цветную капусту натереть на терке.
Зелень мелко нарезать. Грецкие орехи размолоть. Чеснок продавить через пресс. Сыр потереть.
Все перемешать и заправить майонезом. При желании - немного подсолить.
Вафельные конусы заполнить фаршем и украсить
2 фотографии
 
natali-21   28 декабря 2010    832 4 5  
Рейтинг: +8


Рождественские рулетики
Отварите в кожуре 3 свеклы среднего размера,
1 морковь,
небольшой корень сельдерея или петрушки.
Если хотите основу посытнее, можно добавить и 2-3 картофелины.
Отварите 2 яйца вкрутую.
Охладите, снимите кожуру, яйца очистите от скорлупы (нам понадобятся только желтки).
1 зеленое яблоко очистите от кожуры и семенных коробочек.
4 маринованных огурчика, яблоко и вареные овощи порежьте мелкими кубиками.
Вареную свеклу натрите отдельно на крупной терке, сбрызните 1/3 ч.л. Читать далее →
4 фотографии
 
natali-21   28 декабря 2010    931 0 3  
Рейтинг: +7


"Мужской каприз"
Предлагаем вам попробовать приготовить еще один мужской салат для праздничного стола – «Мужской каприз». Салат очень вкусный, несложный и достаточно экономичный. К тому же прекрасная закуска под водку. Мужчины непременно оценят ваши старания. А конкурсы за столом пройдут более активно.
Продукты, которые нам потребуются для приготовления салата «Мужской каприз»:
• 300 гр. отварной говядины;
• 300 гр. отварного куриного филе;
• 4 яйца;
• 3 больших красных луковицы;
• 300 гр. Читать далее →
2 фотографии
 
natali-21   21 ноября 2010    1208 11 7  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6 7 8    Вперед