Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 55


Тест

Тест Мечтательница или реалистка?
Мечтательница или реалистка?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Фото

«Попытка номер... три. Майоран»

Все фото natocnkakom (2)

Попытка номер... три. Майоран
Оригинальный размер: 425x567
BB-код для форумов:
Для вставки маленького превью,
являющегося ссылкой на фотографию
в полный размер
Для вставки картинки в полный размер

HTML-код для сайтов:
Для вставки маленького превью,
являющегося ссылкой на фотографию
в полный размер
Для вставки картинки в полный размер


natocnkakom   5 августа 2013   1277 0 68  


Рейтинг: +16




Тэги: конкурс, призы, книги, растения




Комментарии:

natocnkakom # 5 августа 2013 года   +6  
Выращенным на балконе майораном могу похвастаться. Это уже третья попытка. Первый раз всходы "сгорели" в торфяных стаканчиках, второй - попыталась пересадить, высеяв рассаду в плошки. Как оказалось, майоран "пикироваться" отказался категорически. Это третья попытка, как будто удачная - мне на кулинарные эксперименты хватает, выглядит симпатично, а какой запах... Всегда любила майоран, как приправу, но сухие листья не идут ни в какое сравнение со свежими! Для моих любимых блюд средиземноморской кухни - самое оно!
VVarwara # 5 августа 2013 года   +5  
Я весь балкон засеяла - базилик, майоран, укроп и руколла. На удивление лучше всех чувствует себя базилик. Руколла взошла щеткой и подушила друг-друга. Я уж ее прорежала, прорежала, но чей-то не пошло)))
natocnkakom # 5 августа 2013 года   +4  
Руккола меня не вдохновила, пробовала - не пошла, орегано хорошо растет, базилик - ну... это дело я у мамы охапками собираю, разноцветный.
hohlova-g # 5 августа 2013 года   +3  
Ой! Какие вы молодцы! А я всю травку покупаю(((((
Alisa Arnett # 5 августа 2013 года   +2  
Я тоже всё покупаю, но принципиально только у бабушек - как-то мне так вкуснее )))
natocnkakom # 5 августа 2013 года   +2  
я покупаю обычно сухую у повелительницы специй, она когда нас с Анхен видит уже здоровается))) и говорит "вам, как всегда?", но вот домашнее оказалось вкуснее))).
hohlova-g # 5 августа 2013 года   +3  
natocnkakom пишет:
вот домашнее оказалось вкуснее)
кто бы сомневался?)))) Я вот покупаю кинзу на рынке - это одна кинза, только что аромат, а когда её привозят с Кисловодска или из Армении, то это совсем другая... нежная и сочная))))
natocnkakom # 5 августа 2013 года   +2  
Кинзу я предпочитаю у невестки на грядке рвать))).
hohlova-g # 5 августа 2013 года   +3  
У меня нет невестки с грядками(((((
natocnkakom # 5 августа 2013 года   +2  
У меня и у мамы, и у невестки огородики с грядками))).
hohlova-g # 5 августа 2013 года   +3  
Когда-то и мои родители держали огородик, а сейчас сил у них нет, и я не перехватила эстафету... на дорогу надо час тратить туда, да час обратно... когда там копошиться?
natocnkakom # 5 августа 2013 года   +2  
Они живут в частном секторе, это я в спальном районе.
hohlova-g # 5 августа 2013 года   +3  
Так и у нас огородик остался со времён 50-60-х, когда мы там жили в бараке... те кто въехали после нас огородиком не занимались, так он и остался за нами: сначала бабушка хозяйничала, а после её смерти - мои родители. Мы только помогали вскопать весной, ну ещё ягоды обобрать))) а теперь уже второй год зарастает участок(((
natocnkakom # 5 августа 2013 года   +3  
Там вполне мирные усадьбы, хотя иногда мы с братом говорим, что засеем все мамины грядки газонной травой))) и подарим папе газонокосилку.
hohlova-g # 6 августа 2013 года   +3  
Я тоже каждый год грозилась перепахать всё и засеять травой, но.... родители там не только трудились, но и отдыхали. Отец построил сарайчик, в котором стоит кровать, стол, тумбочка - можно и полежать, и покушать, и от полуденного солнца укрыться)))) а сейчас у них сил не хватает даже просто доехать до огородика...
natocnkakom # 6 августа 2013 года   +2  
Им совесть не позволит травой засеять - огородик-то вокруг дома))
hohlova-g # 6 августа 2013 года   +3  
Это верно...
natocnkakom # 6 августа 2013 года   +2  
У меня брат с этим не парится. Сад - значит, сад. Лужайка - лужайка. А вот кусик огорода - огород. А мама... Ой...
hohlova-g # 6 августа 2013 года   +3  
natocnkakom пишет:
А мама... Ой...
Ну, это пока хоть капелька здоровья осталась... мои ведь до последнего ползали, а сейчас, когда сил совсем не осталась, даже не заикаются об огородике... Дай Бог, чтоб у твоей мамы ещё на долго хватило сил! Пока она там копошится, она и счастлива.. а ещё ей радостно, что и детям от неё польза - свежие фрукты и овощи.
natocnkakom # 6 августа 2013 года   +3  
Ну... в принципе, это да. Но тяжело, последний раз мы совместными усилиями боролись с сорняками, смотрю - опять полно. Блииииин... Надо опять десант организовывать.
hohlova-g # 6 августа 2013 года   +3  
natocnkakom пишет:
Надо опять десант организовывать.
Вот и вы при деле)))))
GalaSi # 5 августа 2013 года   +2  
Здорово! Я как-то упустила этот момент - пряности на лоджии выращивать. А надо бы!
natocnkakom # 5 августа 2013 года   +2  
Давай, пробуй))). Мне понравилось))).
handvera # 5 августа 2013 года   +3  
я тоже люблю майоран. Раньше в России у меня уголок в саду был. Каменная горка с травами, так этот майоран дурком лез, рос, не знали куда девать и красивый был, вспомнить приятно)))
natocnkakom # 5 августа 2013 года   +3  
Я люблю ароматные травы)).
handvera # 6 августа 2013 года   +3  
у меня дома почти постоянно базилик, его даже просто поливаешь, а он запахом дышит))) приятно) а как вкусно в салате с помидорами)))
natocnkakom # 6 августа 2013 года   +2  
Базилик для меня не новость, у мамы его несколько видов - садовый, пряный, зеленый, фиолетовый.)))
Nataloshka # 10 августа 2013 года   +2  
handvera пишет:
а как вкусно в салате с помидорами)))
и еще в этот салатик сыр моцарелла или брынза и полить оливковым маслом и бросить несколько оливок - типичный итальянский салатик!
handvera # 10 августа 2013 года   0  
ага, моцарела и оливки до кучи))) вкусно, ага. А я иногда с собой на работу перекус беру. Несколько малюсеньких помидорок (типа вишневых) разрезаю пополам, чуток солю, листик базилика прямо руками разрываю и кусок вареной куриной (индюшиной) грудки. Очень быстро готовить, прямо утром перед работой и вкусно на обед)
Nataloshka # 11 августа 2013 года   0  
Тоже вкусно, а главное легкий перекус.
ирина 49 # 6 августа 2013 года   +5  
Выращивала прилежно 2 года, запах очень нравится, но для еды как-то..
handvera # 6 августа 2013 года   +4  
ты о базилике или майоране?)))
ирина 49 # 9 августа 2013 года   +2  
О майоране. Хотя, наверное, не уделила должного внимания. А базилик выращиваю каждый год, люблю во всех салатах.
natocnkakom # 6 августа 2013 года   +3  
Мне очень нравится в сочетании, как положено - майоран, оливковое масло, свежий чеснок. Запах - закачаешься! И нужно его ну буквально маленькая веточка.
ирина 49 # 9 августа 2013 года   +3  
В принципе, я сторонник всяких пряностей, надо пересмотреть
natocnkakom # 9 августа 2013 года   +1  
Попробуйте! Я люблю практически любые пряности.
ирина 49 # 9 августа 2013 года   +5  
Я научила своих коллег есть любисток. До этого они не подозревали о его существовании. Я делаю приправу: крыжовник, чеснок и все травы, которые в саду и на клумбе. В эту приправу и майоран добавляла. Вкусно.
natocnkakom # 9 августа 2013 года   +1  
Я любисток ем, но не в восторге, сельдерей все же не настолько сильный))).
ирина 49 # 9 августа 2013 года   +3  
Ну, если с маслом. Оно как-то смягчает. А вообще, как настроение. Какие-то периоды бывают, то к одному пристрастишься, то к другому))
natocnkakom # 9 августа 2013 года   +2  
Это да))). У родителей дома только укроп, петрушка и базилик, к базилику уже я приучила. Потом к сельдерею и фенхелю, но фенхель не очень прижился, очень уж сладко-приторный вкус. А я люблю все приправы))), да и девы мои тоже, к тому же, если готовить блюда разных кухонь, нужны разные приправы и специи.
ирина 49 # 10 августа 2013 года   +3  
Да, фенхель однажды проэкспериментировала и успокоилась. Укроп любят все, но - не растет!
natocnkakom # 10 августа 2013 года   +1  
Укроп просто сезонное - апрель-начало июня, а потом сентябрь-октябрь.
ирина 49 # 10 августа 2013 года   +3  
Да и в это время - сажу исправно, но прилично выглядит только тот, который сам где-нибудь вылезет.
natocnkakom # 10 августа 2013 года   +1  
ирина пишет:
сам где-нибудь вылезет.
Вот именно так у нас он и растет))).
ирина 49 # 10 августа 2013 года   +3  
handvera # 10 августа 2013 года   +1  
на Урале он тоже так рос и был самой распространенной травкой-специей. Сам посеется, сам вырастет) а здесь тоже не растет(
ирина 49 # 11 августа 2013 года   +2  
На следующий год посажу с капельным поливом, может так получится.
И посажу обязательно майоран)))
handvera # 9 августа 2013 года   +2  
о, любисток, это что-то)))), у меня куст напротив входной двери))) я его рву, истребляю, но не до смерти) Истребляю, потому что места очень много занимает, а с местом у меня ... мало в общем. А не до смерти), потому что эта трава всегда есть и в изобилии) А нужно то всего ничего, но вкус и запах. Мне нравятся)
ирина 49 # 10 августа 2013 года   +2  
Тоже люблю. Но мой кустик как-то измельчал, хоть и поливаю..
hohlova-g # 13 августа 2013 года   +2  
ирина пишет:
Я научила своих коллег есть любисток.
а какие вкусные солёные огурцы с ним получаются))))))
Тимонька # 6 августа 2013 года   +2  
В прошлом году выращивала кое-какие травы на балконе, понравилось, а в этом упустила время, теперь жалею.
natocnkakom # 6 августа 2013 года   +2  
Я поздно посадила, уже в мае, хотя нормальные люди в марте))).
Тимонька # 6 августа 2013 года   +2  
Ну, в марте у нас еще метут метели, а в доме места нет.)))
natocnkakom # 6 августа 2013 года   +2  
В доме тоже места нет, у меня на балконе))
Белка # 8 августа 2013 года   +1  
Мои тоже майоран любят.Только вот в горшочке не садила ни разу. Научи))
natocnkakom # 8 августа 2013 года   +1  
Ну так посади))). Единственно, что уяснила с прошлых попыток, его не надо пересаживать. Только прорывать))).
Белка # 8 августа 2013 года   +1  
Понятно. Надо глянуть семена
natocnkakom # 8 августа 2013 года   +1  
Смотри!
Caty_L # 9 августа 2013 года   +1  
Восхищаюсь
У меня пока не пошло , но не буду опускать руки, буду брать с тебя пример
natocnkakom # 9 августа 2013 года   +1  
Давай! Получился же))).
supperpupper # 9 августа 2013 года   +1  
Я в этом году размахнулась и насадила... всего! Теперь вот пытаюсь определить, чего это выросло и с какой стороны его есть надо. Всякие пастернаки-эстрагоны-сельдереи... Короче, всё перечислять не буду, майорана, кстати, нету. Или не вылез, не помню уже. :о)) Я задолбалась их узнавать, просто по запаху запоминаю - что можно в блендер, а что невкусно. :о)))
natocnkakom # 9 августа 2013 года   +3  
Ну ты даешь))). Я, кстати, таблички ставлю, а то забываю))).
Nataloshka # 10 августа 2013 года   +1  
Классный майоран вырос! У меня сейчас тоже на балконе мята перчная и базилик двух видов растет. Еще была мята водная, засохла Майоран обожаю! Куда вы его применяете? Я обычно в красные соусы к говядине или свинине кладу.
natocnkakom # 10 августа 2013 года   0  
Пасип! Я майоран пихаю в овощи и мясо, любое. Особенно хорош в сочетании с оливковым маслом и чесноком.
Мята перечная - она ж многолетник, по-моему, базилик тоже хорошо.
handvera # 11 августа 2013 года   +1  
вкусная красота, это красиво)))
zolotaia # 15 августа 2013 года   +1  
Здорово,что все таки с третьей попытки тебе удалось вырастить
natocnkakom # 15 августа 2013 года   +1  
Ага))) Сама радуюсь.
zolotaia # 15 августа 2013 года   0  
Ну и замечательно!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.