Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 58


Тест

Тест Добрый ли Вы человек?
Добрый ли Вы человек?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Фото

720x960 Фото 2 из 2    предыдущее   К первому →


BB-код для форумов:
Для вставки маленького превью,
являющегося ссылкой на фотографию
в полный размер
Для вставки картинки в полный размер

HTML-код для сайтов:
Для вставки маленького превью,
являющегося ссылкой на фотографию
в полный размер
Для вставки картинки в полный размер


zmeychka   5 августа 2011   570 0 8  


Рейтинг: +1







Альбом: закрутки   2 фото




Комментарии:

krasoto4ka # 5 августа 2011 года   +1  
А что это у вас там такое закручено?))))Похоже на помидоры....
zmeychka # 5 августа 2011 года   0  
Ну да, помидорки. Только махонькие, но ооооочень вкусненькие.
krasoto4ka # 6 августа 2011 года   +1  
А я вообще люблю почему-то больше помидоры консервированные,чем огурцы)))За раз могу пол-банки трехлитровой съесть))))Поделитесь рецептиком)))
zmeychka # 6 августа 2011 года   0  
krasoto4ka пишет:
Поделитесь рецептиком

Ой, да я , если, честно, всегда делаю "на глаз". Ну на 3-х литровую банку - примерно 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахара, 1 ст.л. уксусной ессенции.Приправы - по вкусу. Я всегда кладу укроп, смородину, вишню, хрен, острый перец (кусочек), перец душистый, семена горчицы, кориандр, гвоздику, чеснок. Если есть - тархун.
Зелень я, как правило , всегда режу - так они занимают меньше места в банке ( а я закрываю в маленьких банках, ну а все остальное (соль-сахар- просто делю 3-х литровую банку на то, что у меня есть ( я же не одну за раз закрываю). Заливаю кипятком, жду минут 10 - сливаю - добавляю туда соль, сахар - кипячу. Уксус - в банки. Дальше заливаю и переворачиваю. Укутываю в полотенце до оствывания. Хранится все это в квартире. Случаев взрыва банок не было.
Девочки, не умею я писать рецепты, но, если кого-то, что-то заинтересовало - спрашивайте, я отвечу.
krasoto4ka # 6 августа 2011 года   0  
А у меня нет эссенции.Можно заменить уксусом 6% или 9%?А для этого рецепта подойдут и зеленые и красные помидоры?Написали бы рецептик в дневнике)))может,еще бы кто заинтересовался)))
zmeychka # 6 августа 2011 года   -1  
krasoto4ka пишет:
уксусом 6% или 9%?

Красоточка, если я не ошибаюсь, то 9% уксуса надо 50-75 гр. Я уже много лет специально для закруток помидоров и огурцов покупаю ессенцию - в обычной жизни я ей не пользуюсь. Ну а в дневнике - не знаю, рецепта ведь как такового нет. Да и девочки - кулинарки, наверное подробнее пишут.
krasoto4ka # 6 августа 2011 года   0  
Понятно))))но все равно спасибо))))попробую)))
zmeychka # 6 августа 2011 года   +1  
krasoto4ka пишет:
попробую

Удачи. Мой совет - приклей бумажку на банку, где будет написано сколько соли, сахара, уксуса - на следующий год выберешь то, что понравилось больше всего.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.