Фото

На 4-6 порций вам понадобится:
1 кг говяжьей вырезки,
3 сладких перца разного цвета,
2 зубчика чеснока,
1 луковица,
2-3 помидора,
2 ст. л. соевого соуса,
1 ч. л. сахара,
смесь молотых перцев,
растительное масло
Приготовление:
Нарежьте мясо кусочками, залейте соевым соусом, посыпьте сахаром, перемешайте, отставьте на 15-20 минут.
Обжарьте мясо на сковороде с маслом.
Овощи очистите и нарежте. Обжарьте на масле лук и чеснок, добавьте сладкий перец и помидоры, жарьте 5 минут.
Соедините овощи с мясом и тушите 15 минут.
 
Я добавила ещё водички, специи, соль.

Вкусненько!!!