Кобра.

Вот такое блюдо я приготовила мужу на ужин, попробуйте и Вы удивить своих близких. Продуктов нужно немного: тесто слоёное - 200г, сыр 100г. Маслины, каперсы, перец сладкий, зелень свежая - для украшения. Готовим: раскатываем тесто ввиде удлиненного треугольника, кладём натёртый сыр и порезанную зелень и сварачиваем рулетиком. Затем из теста формируем голову, делаем нашу кобру красавицу: украшаем каперсами, маслинами, перцем. Голову кобры я положила на металлическую кружку, чтобы кобра была "в боевой готовности". Противень смазала маслом и положила коброчку выпекаться в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!