Свекольник. детям с 2 лет

Свекольник.
Состав:
1 свекла
1 чайная ложка растительного масла
½ крутого яйца
зелень
1 столовая ложка сметаны
1 десертная ложка лимонного сока
1 чайная ложка сахара
Приготовление:
• Свеклу натрите на крупной терке и потушите в масле, добавив лимонный сок и сахар. В процессе приготовления при необходимости доливайте понемногу воды.
• Когда свекла станет мягкой, добавьте еще стакан воды, доведите до кипения, посолите.
• Подавайте с зеленью, крутым яйцом и сметаной.