С кофе плохо, но без него никуда

www.coffeetime.ru

Ничто так не бодрит с утра как чашечка свежеприготовленного кофе. Об этом напитке ходит столько легенд, что теперь уже невозможно понять, сколько пользы и вреда принесет вашему организму чашка кофе, выпитая за завтраком. Вот самые распространенные гипотезы о влиянии столь популярного напитка на организм человека.

Действительно ли кофе полезен?

Здесь все дело в пропорциях. Чем больше свойства кофе изучаются, тем больше ученые склоняются к версии, что пить кофе все-таки полезно. Напиток снижает риск болезни Паркинсона и заболевания сахарного диабета 2-го типа, а также тонизирует, тем самым помогая организму выйти из подавленного состояния. Но стоит еще раз повториться, что главное — чувство меры!

Можно ли детям пить кофе?

В случае с детьми потребление кофе стоит ограничить, т.к. они получают достаточно кофеина из таких продуктов, как, например, шоколад или «газировка». Что касается маленьких детей, избыток кофеина в их организме чреват нарушением внимания, а также гиперактивностью, поэтому для них кофе вобще вреден.

Правда ли, что кофе ведет к обезвоживанию организма?

Это зависит от дозы. Считается, что кофе обладает мочегонным эффектом, но недавние исследования показали, что кофе действует как диуретик только при дозировке свыше 575 мг. Если вы превысили данную норму, просто выпейте стакан воды.

Какова же норма?

575 мг — это почти 3 чашки. Так как сейчас некоторые пьют кофе из огромных бокалов, то следует отметить, что здесь речь идет о стандартных кофейных чашках. Если не учитывать размер, можно серьезно превысить допустимую норму.

Употребление кофе ведет к развитию гипертонии, так ли это?

Кофе на самом деле повышает артериальное давление, но всего на несколько минут. Недавние исследования подтвердили, что кофе никак не способствует развитию гипертонии у здоровых людей. Вывод следующий: людям, у которых повышено артериальное давление, следует избегать употребления кофеина.

Способствует ли кофе похудению?

К сожалению, эта теория не работает. Кофеин действительно немного ускоряет обмен веществ, но в результате долговременного исследования было выявлено, что люди, пьющие кофе, теряют и набирают вес с такой же скоростью, как и те, которые совсем не пьют кофе.

Может ли употребление кофе вызвать остеопороз (разрушение костей)?

Данная гипотеза довольно спорная. Кофеин не способствует потере кальция, но некоторые исследования показали, что у кофеманов зачастую кости более хрупкие. Если вы любитель кофе, на всякий случай, все же используйте в пищу добавки, содержащие кальций, или просто добавьте в свой кофе немного молока.