Закуска из говядины и овощей.

Продукты:
500 г отварной говядины,
4-5 помидоров,
2 огурца,
3 луковицы,
100 г сметаны,
перец и соль.

Инструкции:

Огурцы вымыть, очистить и нарезать кубиками. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарубить.
Мясо нарезать ломтиками, смешать с луком и огурцами, выложить в блюдо, посолить, поперчить, полить сметаной, оформить кружками помидоров и подать к столу.