Чайку попили...красотааааа

Куда же я опять его задевала?.. В сотый раз лезу в колонку,вытаскиваю волшебную тетрадку,в которой полный беспорядок,но при желании можно найти нужную запись.
Я не сторонник идеального поядка и по сему нигде нет никакой системы.Это касается общего состояния квартиры,моих творческих штучек и записей всяких вкусняшных рецептов.Обычно мне это не мешает,но бывают случаи когда что-то совершенно не желает быть под рукой или вообще сбегает от меня( сразу вспоминается "Мойдодыр" из маминой из спальни).
Проведя в поисках далеко не одну минуту,беру телефон и звоню сестре.Редкий случай,когда я спрашиваю у нее рецепт.Как старшая сестра не придерживающаяся диет,знаю их великое множество.Но этот меня доканывает постоянно.Самое простое,что может быть,забывается через пару дней после приготовления,а клочок бумажки,смска всегда куда-то смываются.
Вообщем,звоню.
-Приветик!Как делишки? Кк наша принцесса(младшая племяшка)?
-Все замечательно,уже встаем на четвереньки и раскачиваемся взад-вперед...
И т.д. и т.п. примерно минут 30-40 проходит пока она все же спрашивает,что же я от нее хочу.
-Мне очень не ловко,но я опять потеряла и наглухо забыла ,как печь шарлотку.
Пару минут смех в ответ,затем предлагается взять карандаш и записать...
Ура!!! Свершилось,записала,замесила,испекла.

Все как и раньше проще простого
1 стакан сахара
5 яиц
2 стакана муки
1 ч.ложка соды(можно и разрыхлитель,но это в принципе одно и тоже)
ну и яблоки(сколько хочется или скольк есть)

Сынуля все время крутился возле духовки ,ожидая нового пирога(по малолетству от урожая до урожая забывает,что ел это).

Вот он красивенький,румяненький,пропечененький.Слегка остудили,заварили чайку и расселись вдвоем вокруг стола,наслаждаемся...
Слямзив по кусочку,решили,что так вкусно,но пора бы и с маслецом сливочным почавкать.Ммммм...Объедение.
Налопались,отползли каждый в свою сторону.
Сижу отдуваюсь и обещаю себе больше не терять заветного рецепта,но вот записан он опять не в тетрадочку,а на обратной стороне распечатки спартаковской эмблемы,которая нужна была для одного заказа(об этом чуть позже).