Поделитесь рецептом !

Попробуйте запечь в духовке:если есть время на этот рецепт! берете очищенную рыбку, обкалываете соком лимона (чтобы косточки растворились) и оставляете до завтра. Завтра натираете рыбу солью,перцем. В брюшко можно положить несколько кубиков моркови, заворачиваете в фольгу и ставите в духовку, на 40мин или час, в зависимости от размера карпа.

я люблю карпа запеченого с луком.
карпа разделываете, в брюшко выкладываете репчатый лук, нарезанный полукольцами, смешанный со сметаной и со специями (по вкусу). сверху обмазываете сметаной, делаете надрезы. и все, можно запекать. вместо сметаны можно использовать майонез. тут уж кто что больше любит.

У меня муж рыбак заядлый, карпов тоже привозит...Он любит запеченного в сметане. Я немного обжариваю на сковороде, затем кладу на противень, обкладываю морковью (колечками) и луком. В сметану добавляю немного майонеза (необязательно), приправу для рыбы, соль. Если очень густо получается,чуть кипяченой воды, все заливаю этим соусом...и в духовку... все Мужу очень нравится

а я вообще с детства рыбу не люблю, только сушенную

Зайди к Noyabry-http://www.myjulia.ru/article/105745/- интересный рецептик

спасибо вам за рецепты ! заходите вмой дневник посмотреть как вышло !