Помогите, пожалуйста. Нужны рецепты блюд, приготовленных в блендере

Крем на тортик,сам тортик смешать.Я в блендере готовлю фруктовый коктель-салат.Все фрукты(яблоки,апельсины,бананы и т.д.) засыпаем в блендер,добавляем йогурт или кефир(тоже на вкус),можно курагу,изюм и прочее и смешиваем.Мой блендер не имеет терочек,поэтому я в нем только смешиваю.Ну а в твоем наверное даже дранники можно приготовить.Фантазируй на здоровье!

Ну оливье или винегрет не нарубить,а блины,натёртая морковь или капуста,яблоки.

Это безусловно - я уже представляю свое прекрасное будущее на экологически чистых салатиках из моркови с яблоками. Но мужу, подозреваю, мечтается о супчике. Не то, чтоб меня в поисковиках забанили - я могу найти рецепты, но на кулинарных порталах такие рецепты, в результате которых не всегда уверена.

Я прямо в его глазах это читаю - эти сто десять кэгэ живого веса признают только основательную пищу. Но, так как в блендере стейк точно не приготовишь, суп-пюре мне кажется достаточно близким к теме вариантом. Хотя, возможно, ему хочется какого-нибудь сладкого мусса или, прости боже, фрикассе.

Ну я ж этим голодным глазам напротив этого не объясню

точно не помню адрес сайте, но есть же поисковик

Мда, этот линк никуда не ведет. Но, если сайт проверенный, то я его поищу. может, там просто домен первого уровня какой-то другой
спасибо)

Ок) Либо сюда зайду, либо в личке напишу

Овощной суп-пюре.
 
Отварить овощи, отделить от бульона и измельчить в комбайне до состояния пюре.Смешать с бульоном, посолить, добавить молотый красный перец, 3 зубчика чеснока, соль и сливочное масло.Подержать на медленном огне 10мин.Суп готов.Перед подачей на стол добавить ложку сметаны и посыпать рубленной зеленью или зелёным луком.
Вкуснотища нереальная!!!

Сливочный суп-крем из цветной капусты.
 
- цветная капуста(половина среднего кочана)
- 2 средние картофелины
- 2-3 плавленных сырка
- 2-3 крупные ложки крем фреша(сметаны)
- 1 крупная морковь
- Соль и специи по вкусу.
- бульон
- Миндальные орешки
 
Поставить варить в подсоленном бульоне морковь,картофель и позже положить цветную капусту.За несколько минут до окончания варки добавить крем фреш и плавленные сырки.
Взбить все в кухонном комбайне, порциями.
Для декорации:Последняя порция в кобайне-вареная морковь(для контраста)Украсить суп кусочками варёной капусты. При подаче суп посыпать жаренными миндальными орешками.

Грибной суп-пюре
курица - 1 куриная грудка на кости (без кожи); вода - 2 л; сливки (20% жирность) - 500мл; шампиньоны - 400г; соль, молотый черный перец - по вкусу; сливочное масло - около 50г; мука - 1-2 ст.л.; зелень - по вкусу  
Куриную грудку залить холодной водой и варить до готовности. Шампиньоны протереть бумажной салфеткой или почистить, если в этом есть необходимость, после нарезать тонкими пластинками. В сковороде растопить немного сливочного масла, добавить грибы и немного их потушить. Добавить грибы к курице и продолжать готовить все вместе до готовности мяса.
Из кастрюли извлечь куриную грудку и шумовкой выловить все грибы. Часть грибов оставить для украшения. Куриное мясо разобрать на волокна и измельчить в блендере, добавив немного бульона. То же самое сделать с грибами. Добавить грибную и мясную кашицу в суп. На сковороде растопить оставшееся масло и добавить муку. Обжарить до золотистого цвета, затем влить сливки, размешать, чтобы не было комков. Вылить в суп.Влить в суп-пюре все сливки, подержать кастрюлю на огне, пока содержимое не прогреется, но не кипятить. Приправить по вкусу солью и молотым перцем, разлить о тарелкам и украсить рубленой зеленью.Мучную зажарку для супа можно не делать, вкусно и без нее. Если суп покажется слишком пресным, добавьте в самом конце приготовления несколько зубчиков чеснока.  

Ну, про Гаспачо, наверное, не напоминать?)))
 
Супчик, в общем-то, простой.
Все найдется под рукой...
Было б только настроенье,
А мужик "клюёт" любой!
Две-три дольки чесночка,
Лук зеленый с полпучка,
Да в пупырышках огурчик
Измельчи, но с утречка!
Чтобы к ночи не остыть -
Перец сладкий не забыть,
Что болгарским величают.
(Так тому оно и быть.)
Восемь веточек кинзушки
Для желанного Ванюшки,
Да петрушки попышней,
Чтоб любилося нежней!
Ну, а главный приворот
Плод томатный нам дает.
Помидоры (но без шкурки!)
Из консервов - тот же счет!
Горсть креветок от души!
Знай, креветки хороши:
Предварительно сварить
И лимончиком полить.
(Помни: панцирь удалить!)
В настроении приятном
Соком разведи томатным
Эту смесь в красивой миске.
Шепотком скажи: Цель близко!
Сделать из мужчины мачо
Мне поможет суп "Гаспачо"!
 
(стырено)))

Есть еще рецепт супа из зеленого горошка, сама еще не готовила, говорят, обалденный, но сейчас не могу найти)))

Спасибо. Наткнулась на это страничку прям всю скопировала. Мне пригодиться.

Девочки! У внучки скоро день рождения. Дайте рецептики 2-3 коктейлей для детей. Блендер имеется (ни разу ничего не готовили при его помощи).

У меня мама использовала блендер для взбивания кремов и теста для нежнейших блинчиков
(Как в анекдоте: -официант, почему у Вас салфетки жирные?- Это не салфетки, а блинчики сэр...)

Кажется тут нет рецепта моего любимого супа из лука порея....
Все очень просто лук порей - все части и зеленые и белые. Помыть, сварить, воду слить. Взбить в блендере, разбавить сливками. Вскипятить. Дальше дело фантазии- всякие приправы, Вроде ВЕГЕТА или Карри- на любителя плюс, горстка креветок. Ну соль, перец, травка какая нибудь. Он получается такой нежно залененький и с розовыми креветками- просто красота. Рискнула подсунуть этот супчик гостям. Лужше бы не делала этого. мало того, что все смели, так теперь и в гости идут только с условием, что этот суп будет....

Я еще вот что готовила
 
Сырный крем-суп
Что нужно:
лук репчатый
картофель 3 шт
100 г корня сельдерея
масло оливковое 4 ст.л.
белое сухое вино
400 г плавленого сыра
4–6 ломтиков белого хлеба
масло сливочное 2 ст.л.
мука
1 ст. л. измельченного укропа
Что делать:
Одну луковицу, картофель и сельдерей крупно нарезать. В кастрюле разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить овощи, 1–2 мин.
Влить вино, готовить 2 мин., затем залить овощи горячей водой. Довести до кипения, снять пену и убавить огонь. Варить 30 мин.
Готовые овощи взбить блендером до состояния пюре. Сыр натереть на крупной терке и добавить в суп. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Помешивая, довести суп до кипения и снять с огня.
Из хлеба вырезать кружки диаметром 7–8 см и обжарить на сливочном масле. Оставшуюся луковицу нарезать кольцами, обвалять в муке и жарить на оливковом масле до хруста. На каждый гренок положить обжаренный лук, посыпать укропом.
Суп разлить по тарелкам, сверху выложить гренки и подавать.

Все, завтра у моей семьи суп-пюре.Никогда в жизни не варила.