Вино из черноплодной рябины

Спешу поделиться вкусным рецептом. Если есть черноплодка, используйте ее для приготовления прекрасного напитка, который очень вкусный, легкий, простой!

Черноплодная рябина прекрасно подходит для виноделия. Вино из ее плодов получается густое, насыщенного рубинового цвета с очень красивым оттенком. Следует отметить особое свойство вина из черноплодки — оно влияет на давление человека, понижая последнее. Так что людям с пониженным давлением следует пить вино из черноплодки только в небольших количествах.

Как делала я.

Налить в кастрюлю 2 литра воды. В воду положить ягод-1-литровую банку.

Добавить для аромата на ваш выбор: корицу-2-3 палочки, вишневый лист- не менее 50 штук, лист малины можно положить.
Я экспериментировала с разными партиями , поэтому у меня есть вино с вишневым листом, с листом лимона(дома растет), малины и корицей.
Итак, поставили на плиту и доведите до кипения всю эту смесь. Затем отставьте кастрюлю на сутки.
Назавтра процедите(не разминая ягод), добавьте 0,5 кг сахара и опять доведите до кипения.
Теперь этот красивый рубиновый напиток остужаем, добавляем в него 0,5 л водки, перемешиваем и разливаем по бутылкам.
Все! Готово! Можно пробовать!
Я наделала литров 10 этого вкусного вина и всем так нравится пробовать, что боюсь надолго не хватит…

Это вино содержит весьма полезные для здоровья вещества, витамины и минералы.

Думаю, вам оно так же понравится!