Яблочный крамбл.

Начинка:

4 яблока
1ст.л. масла
1ст.л. сахара, можно взять и побольше
1ч.л. корицы

Песочная крошка:

65г муки
100г овсяных хлопьев
3ст.л сахара
100г масла

Приготовление:

- Нагреть духовку до 170-200 градусов
- Очистить яблоки и нарезать ломтиками. Смазать форму маслом.
- Растопить масло, добавить сахар и корицу и выложить дольки яблок. Перемешать все и обжарить все в сиропе минуты 3-4.
- Для песочной крошки смешать муку, масло, хлопья, сахар.
- В форму выложить яблоки, сверху крошку и поставить в духовку на минут 35 или до появления золотистой корочки.
povary.ru