салат из курицы по корейски

грудка куриная или окорочка-1шт
морковь свежая-1шт
яйцо куриное-2 шт
соль,перец
специи по вкусу
болгарский красный и жёлтый перец-по 1шт
чеснок,уксус или сок лимона
растительное масло
Куриную грудку(или окорочка)отвариваем,предварительно сняв кожицу,даём остыть,яйца взбить по одному и испечь два блинчика,морковь натераем на корейской тёрке(или тонко режем соломкой).
В морковь добавляем немного уксуса,солим,перчим и оставляем на несколько минут,в это время токо нарезаем куриное остывшее филе,болгарский перец-соломкой,яичные блинчики сворачиваем в рулет и режем как лапшу-тонко.Соединяем морковь с курицей и овощами, с ячными блинчиками,заправляем растительным маслом