баклажаны фаршированные овощами

3 баклажана
1 сладкий перец
2 луковицы
4 помидора
2 зубчика чеснока,
8 оливок без косточки
1 ст.ложка горошка
1 ст.ложка кукуруза
100гр сыра моцарелла
оливковое масло для жарки
соль перец,лимонный сок
Сделать из баклажан лодочки,обжарить лук и сладкий перец,так же обжарить мякоть баклажана,
соединить всё и положить в лодочки из баклажан,сыр порезать пластинами и положить сверху на овощи,запечь в духовке до готовности