Салат с салями и картофелем

Ингредиенты
Картофель (отварить) 450 г
Яйца (сварить вкрутую) 5 шт.
Огурец 1/2 шт.
Салями 150 г
Кочан салата радичо
Для соуса:
Сметана 125 мл
Натуральный йогурт 150 мл
Луковица (мелко нарезать)
Чеснок (измельчить) 1 зубчик
Неострая горчица 1 ст. ложка
Нарезанный зеленый лук 1 ст. ложка
Нарезанная петрушка 1 ст. ложка
Соль, перец



Время подготовки: 10 мин

Время приготовления: 5 мин

Количество порций: 4

Уровень сложности: Простой

Процесс приготовления:
Крупно нарежьте картофель. Яйца, очищенный огурец и салями нарежьте кубиками. Для соуса: обжарьте лук на растительном масле, смешайте со сметаной, йогуртом, горчицей, зеленью. Посолите, поперчите. Залейте салат заправкой и украсьте листьями салата радичо.