Курочка в соусе карри с зеленым яблоком

600 г филе куриного бедра 4 ст. ложки растительного масла 1 ч. ложка порошка карри 5 шт. гвоздики 300 мл сливок 180 г длиннозерного риса соль и свежемолотый черный перец по вкусу 2 зеленых яблока


Количество порций: 6

Уровень сложности: Средней сложности

Процесс приготовления:



1. Отварите рис до готовности.







2. Нарежьте курицу кусочками среднего размера, обжарьте на растит. масле 1-2 мин. Добавьте карри, гвоздику, перемешайте, введите сливки и потомите на среднем огне примерно 10 минут. Приправьте по вкусу.







3. Подавайте карри с отварным рисом, выложив поверх курицы нарезанное соломкой зеленое яблоко.